Браун алча жапырган жемиш даамданган шоколад отурат билдирет. Sweet даамын шоколад жана жемиштерди, алардын бир нече ыкма камтылган убада даам айкалышын берип, дагы бир нерсеге аяр мамиле тышкары толгон.
бир BROWNIE кантип жасаш үчүн?
Им, бул дессертке салышы үйрөнүүнү чечти чие менен шоколад BROWNIE даярдык көрүүгө жардам берет эсеп кээ бир сунуштарды эске алышы керек:
- тамак сыноонун бир өзгөчөлүгү бир аралашмага үчүн кабыл алынат деген: шоколадды (катуу болушу керек), какао, ун, каймак май, кант, жумуртка жана мөмө.
- Бардык компоненттери акырындык менен аралашып жатат: биринчи суу бат май жана шоколад менен эрип, андан кийин кезеги менен кант, какао майы, сары май, жемиш, аларга кошулду. акыркы кезеги тиркелген ун менен ийленген.
- Браун алча 180 градус 25 мүнөт бышырды.
Brown - чие менен классикалык рецепт
биринчи жолу бул таттуу тамак чечти Cook, аны билүү үчүн сунушталат классикалык BROWNIE чие менен. Бул тамакка назиктиктин жана курч мүнөзгө ээ берген шоколад жана мөмө-колдонууну билдирет. Chocolate какао анын пайыздык мазмун айкын шоколад даамын алуу үчүн жогору болушу керек, ал эми зарыл учурда, алмаштырылышы мүмкүн.
заттар:
- Шоколад - 150 г;
- май - 90 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Кумшекер - 200 г;
- сода - L; 0.5 ч..
- Ун - 90 г;
- чие - 300 г;
- крахмал - 1 косыныз. л.
даярдоо
- шоколад жана май эрип, ак ниеттик менен жол, андан кийин жумуртка бекит. шекерди кошуу.
- ун жана тамак содасынын аралашмасын кошуу.
- Cherry крахмал менен жылдырып, анан камыр жиберет.
- камыр бир келбетте жайгаштырылат. жарым сааттан бышкан алча менен жага.
каймак, сыр жана алча менен жага - рецепт
көп ойнош менен жөндөн-таануу, каймак, сыр жана чие менен шоколад BROWNIE сыяктуу даамдуу жана ден соолугу салышы жакты. чие, шоколад катмарынын сыр, каймак толтуруунун: Анын жагымдуу компоненттери катмарлар түрүндө жайгашкан деп турат. Бардыгы биригип алгыс даам курамы болуп саналат.
заттар:
- каймак май - 120 г;
- Шоколад - 100 г;
- Кумшекер - 150 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- Ун - 50 1 г;
- быштак - 300 г;
- vanillin -. л 1 ч.
- чие - 400 г
даярдоо
- май, шоколад, салкын эриди.
- 2 жумуртка, кант кызылчанын (50 г) жана vanillin кошуу. шоколад алып тиркөө, анда ун кошуп.
- каймак 2 жумуртка жана быштак жасоо.
- сыноо колому быштак каймакты куюп чокусунан үчтөн бир койду. төмөнкү катмарлар - кондитер азыктарын, каймак, алча, торт, пирожный кайра.
- Cherry аткарар 45 мүнөттөй кууруп
маскарпоне жана чие менен аткарар
Абдан оригиналдуу рецепт чие, каймак, сыр маскарпоне менен BROWNIE бир түрү. Бул өкүм сүрүүдө десерт, атүгүл тажрыйбалуу ырдашы ырахат тартуулай турган таза жана назик даамга берет. кичинекей аянттарында же үч бурчтуктун ичине таттуу кесип кылган, контекстте, сен сулуу Алча-шоколад катмарын көрө аласыз.
заттар:
- каймак май - 100 г;
- Шоколад - 1 бар;
- Кумшекер - 100 г;
- Какао - 2 косыныз. л.
- маскарпоне - 3 косыныз. л.
- Жумуртка - 3 даана.
- Vanillin - 1 аш кашык ..
даярдоо
- май жана шоколад эриди.
- Акырындык менен кант, какао, сыр, жумуртка жана болчумун кошуу.
- ун жана мөмөсүн тиркөө.
- 30 мүнөттөй абалда жана жука менен камыр белгиси.
Аткарар алынуучу жаъгактардан жана чие менен
Кээ бир учурларда, confectioners алча бул компоненти кыйналган пиар менен алмаштырылат. Бирок, бир топ жакшы жолу - эки компонентти бириктирип, ошол эле учурда, жаъгактар турат жана болот шоколад-алча BROWNIE жасоого мүмкүндүк берет. Dessert жаңы даам жазып алууга жана каныккан болуп.
заттар:
- каймак май - 150 г;
- Шоколад - 150 г;
- Кумшекер - 150 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- уну - 100 г;
- чие - 100 г;
- жемиштер - 50 г
даярдоо
- май жана шоколад эриди.
- жумуртка аралашмасын кант сабап, шоколад менен толукталсын.
- чие жана жаъгактар жасалган пюре тиркөө.
- ун кошуп толугу менен тест бышыруу жараян.
- Отко бышыра жаъгактар менен аткарар , бир сааттай шейки.
BROWNIE чие, каймак менен
бала же бойго жеткен майрамы кооздойт Delicious десерттер, болот торт аткарар чие менен. Ал быштак, каймак катмардын түзүүгө өтө жеңил жана жумшак ыраазычылык алынган. Бул ыкма менен шейки сөзсүз эле өздөрүнүн сөөктөрүнүн аны алып салуудан мурда, бүт колдонсо болот.
заттар:
- Шоколад - 100 г;
- каймак май - 120 г;
- Кумшекер - 150 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- уну - 150 г;
- сода - 1 аш кашык;..
- быштак - 300 г;
- vanillin -. л 1 ч.
- чие - 300 г
даярдоо
- 2 жумуртка жана кант кызылча, болчумун кошуу.
- шоколад мел эрип, элди бириктирүү. соданы жана ун тиркөө.
- , Каймакты жаса 2 жумуртка жана быштак аралаштырып.
- камыр түрдө үчүнчү, анда жарым каймакты төк. чие менен толтуруу. Ошондо катмарлар бар, пирожный, каймак, мөмө-жемиш, камыр.
- каймак менен BROWNIE, алча 45 мүнөт бышыр.
быштакка менен аткарар жана какао менен шейки
жагына оң учур шоколад жок болгон болсо, анда ал бат эле дагы бир компоненти менен алмаштырылсын жана даярдаса болот какао менен аткарар жана чие. бир айткан шоколад даамы сүйүүчүлөр үчүн бул эки компонентти камтыган рецепт болуп саналат. Алар бири-бирин толуктап, бир десерт кулинардык чебер суротко айландырат.
заттар:
- чие - 400 г;
- крахмал - 1 аш кашык.
- каймак май - 120 г;
- Кумшекер - 150 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- уну - 150 г;
- шоколад - 90 г;
- Какао - 2 косыныз. л.
- Сода - 1 аш кашык.
- быштак - 300 г
даярдоо
- Чие жана крахмал менен биригишет.
- 1 жумуртка менен шекер аралаштырып каймак сыр жасоо (100 г).
- май, шоколад, салкын эриди.
- 3 жумуртка менен шекер жана 50 грамм сабап, шоколад менен толукталсын.
- ун жана тамак содасынын тиркөө. жакшы Mix.
- Бул үчүн катмарларды кой: камыры, каймакты, алча, торт, пирожный, каймакты, алча, торт, пирожный.
- чие, кара шоколад менен жага 45 мүнөт бышырды
алча multivarka менен Chocolate жага
мешке кандай себептен болбосун колдонууга мүмкүн эмес, анткени ким им, жонокой бышырып алат каймак, сыр менен жага тортту multivarku колдонуу жана чие. Тандырга, карапага бышырылган таттуу бардык бышырган да түшүм бербей калат, даамын жана алар бышырган жүргүзүлүш керек эмес, анткени күч азыраак өткөрө турган тамак.
заттар:
- Шоколад - 1 бар;
- каймак май - 100 г;
- ун - 2 косыныз. л.
- кум - 2/3 чөйчөк;
- Жумуртка - 4 даана.
- чие - 400 г;
- быштак - 180 г
даярдоо
- 3 жумуртка менен шекер жарым чыны Beat.
- шоколад жана май эриди. Туташуу 2, ун аралашмасын кошуп. Андан кийин мөмөсүн кошуу.
- каймак, 1 жумуртка, быштак жана калган кант жаса.
- Майлуу табак Multivarki жана ун чачсын.
- идиштин ичинде сабоого куюп, анан муздак жана тегерек кыймыл аларды аралаштырып.
- 50 мүнөттүн ичинде "нан бышыруу" режимин кой.