Тандырга, кландын өзгөчө жана баштапкы форель бышырылган жана корейлерди анын сонун даамы жана тамак ырахат, кызыл балык майрамын толукташы мүмкүн тамак жана жөнөкөй компоненттердин ылдамдыгына ыраазычылык. Абдан кызыктуу Recipes да башталгыч ашпозчу чечүүгө жардам берет.
Тандырга, форель кандай тамак?
Ар бир рецепт кызыктуу жыпар жыттуу заттарын, жашылча-жемиш жана туздалган курамына кошуп, өзгөргөн, бирок баары эле ашпозчулар балык же бүткүл өлүгүн ар кайсы аймактарында пайдаланууну эске алуу менен мешке бышырылчу канча форель, билип алат.
- Complete кичинекей (2кг чейин) форель дуэлде тууралуу 30-40 минута, эти Стейк үчүн мешке жана 20 30 мүнөткө чейин бышырылган.
- Форель - балык кургак эмес, каймак чыгы менен аны marinate кереги жок, анткени, ал жыпар жыттуу заттарды, лед ширесин, сары кычы чектөөгө мүмкүн.
- Тандырга, форель тамактар конверт кое пайдалануу ширелүү ыраазычылык чыгып кеткиле, ал балык жык ширелерди жана: White, сактайт.
- балык, меш аягына менен ышталган кабыктын, форель тамак менен чыгып, 15 мүнөт конверт жана dopekayut кабыгын ачты.
Меш бүт форель кантип жасаш үчүн?
толугу менен мешке бышырылчу форель коопсуз коюм салтанаттуу дасторкон негизги сабак болуп калат. балык ар кандай жер-жемишке менен толукталышы мүмкүн, бирок даярдануунун жакшы жолу минимализм болот - кургатылган чөп, лед ширеси, сарымсак, бир аз жагымдуу татымал: White-жылы лимон менен.
заттар:
- балык - 1,5-2 кг;
- лимон - 2 даана;.
- Кургак ак шарап - 50 мл;
- Зайтун майы - 50 мл;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- French кычы - 1 аш кашык;..
- Кургатылган розмарин, райхон жана ангина - 1 косыныз. л.
- туз.
даярдоо
- Fish жуугуч, кургак, Top Notch 3-4-май куйгуч жана тузду берет.
- шарап, зайтун майы, сарымсак соустун үчүн Адистердин кычы, бүт Өлүк каерде болсо, 20 мүнөткө калтырып сыйпагыла.
- , Төмөн балык кой чөптөр менен чачып, ичке сайды жана балыктар жакын лимон сыра, үстүндө жатты.
- : White калдыктары куюп катты, мешке коюп, 20 мүнөт кое бышырылган форель мөөр басып кой.
- 15 мүнөттөн dopekat чык ачып.
Тандырга, Rainbow форель
мешке бышырылчу Rainbow форель балык даамдары баалагандар үчүн кемчиликсиз кирет - бул ыкма абдан даамдуу жана тендердик чыгат, анын даам табигый жыттуу тарабынан үзгүлтүккө эмес. кичинекей өлүктөрү аягына чейин 30 жылдан ашуун эч ким мүнөт кетет даярдоо үчүн, кое Ырларымды кызматташтык боюнча тосмолор астында бышыра алат.
заттар:
- Кубулжума жилингири - 800 г;
- туз, кара мурч;
- розмарин - 1 бутактары;
- Лимон - ½ даана.
даярдоо
- Fish жуугуч, карыны кургак тазалоо.
- калемпир менен туз жана маалы менен 15 мүнөттөн чыгып Сезон.
- розмарин бир бутактары үчүн, боологон лимон 2-3 сындырым нан үчүн ичке сайды +, бир кландын койду.
- мешке коюп, 20 мүнөт, байлам dopekat бирине Grill караштуу салмак менен форель 10 мүнөткө кеңейтүү бышырыныз.
Тандырга, картошка менен форель
картошка менен мешке бышырылчу форель - бир чоң тобун, даамдуу жана аш болумдуу тамак мамиле жакшы жолу. жаш картошка колдонулган болсо, анда учурда жыпар жыттуу розмарин жана French кычы бутактары бир-эки гана текшерүү үчүн негиз боло алат, аарчыды жатат. Dish бул компоненттер 30 мүнөт 6-бөлүктөрүн бошотулат бышырды.
заттар:
- Форель - 800-900 г;
- картошка - 1,5 кг;
- розмарин - 2-3 бутактары;
- Лимон - даана ½.
- туз жана калемпир;
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- French кычы - 2 кашык. л.
даярдоо
- туз жана калемпир менен Grate балык.
- Сары кычы мунай жана соустун кылып, көйнөк жарым Өлүк.
- Картошка чөйрөлөр, туз салып, кесип жана соус-жылдын экинчи жарым жылдыгында менен биригишет.
- койду төмөн, картошка, балык түрүндө салып, үстүнө розмарин бир бутактары ыргытып жана лимон кошуундарын коюшат.
- төмөн жаап, 25 мүнөттөн бышырыныз.
- кабыгын алып салып, 15 мүнөт бышыр.
Тандырга, форель менен Steaks - Recipes
Отко бышыра Тандырга, стейк форель аулайтын кое бөлүгү болушу мүмкүн, ар бир мейман бир Исаларды коноктой баштады. уксус пияз жана кургатылган чөптөр менен маринатталган татып жашылча-жемиш, ар түрдүү балыктарды толуктап турат. Кызмат ысык дан эгиндери, бышырылган, жашылча менен көрөт. Даамдуу балык бойдон калууда жана кийинки күнү үзүлгөн.
заттар:
- форель Стейк - 4 даана.
- туздалган пияз - 2 даана;.
- Лимон - 1 даана.
- кургатылган чөптөр аралашмасы - 1 косыныз. л.
- туз.
даярдоо
- чөп, туз жана жыл мезгилине жараша Steaks.
- Ар бир ПИН-дуэлде 3 лимон сыра, пияз шакектерди жана балык салды.
- Тандырга, кландын менен convolution кактап форель мөөр 20 мүнөт.
- Open сунуштар дагы 10 мүнөт dopekat.
Тандырга, каймак чыгы менен форель
каймак форель кое турган мешке бышырылчу жагымдуу даамына жана өтө табитин менен өтө жумшак мамиле кылат. Балык чыгы малынган жана бул ыкма менен майлуу даамын сугарат, Сен жыпар жыттуу болушу көкөмерен жана лимон бутактары бир жуп чектеши мүмкүн. мүмкүн жана Стейк эле жол менен кактап, илгичтери жана бүт бөлүгү, ошондой эле балык portioned даана.
заттар:
- Форель - 700 г;
- каймак - 200 мл;
- Сары кычы - 1 косыныз. л.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- жапалак - 3 бутактары;
- Лимон - ½ даана.
даярдоо
- каймак, сары кычы, Адистердин айтымында, сарымсак, туз аралаштырып.
- чыгы менен балыкты салып, 20 мүнөт кетип.
- төмөн балык кой, бир себет түзүү.
- Top көкөмерен жана лимон менен, чык куюп катты мөөр басып кой.
- Форель Тандырга, 30 мүнөт кое бышырылган.
- Open конверт 10 мүнөт ышталган.
жашылча менен мешке форель бышырылган
Бул ыкма бышырылган жана болот боюнча өлүгүн жана Стейк, мешке илгичтери жана форель . Жакшыртылган мамиле жашылча кооз көрүнүшү жана сонун даамы бардык конокторго кайрылууга болот. кооздоп, курамы, алардын каалоосу боюнча өзгөртүлүшү мүмкүн, ал эми жашылча-түрдүү түстүү эле, ошондуктан булар майрам алып келе турган баалуу болуп саналат.
заттар:
- Форель - 1 кг;
- Сабиз - 1 даана.
- кызгылт көк пияз - 1 даана.
- Таттуу калемпир - 1 даана.
- Бурчак - 100 г;
- буурчак жана жүгөрү - 100 г;
- Capers бир ууч;
- Лимон - даана ½.
- туз, калемпир, кургак райхон;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. л.
даярдоо
- туз, жыпар жыттуу май менен балык руб лимон бир үзүм киргизүүгө тилгенде үчүн.
- балык үчүн кое сегментинде-тилке кылып кесип, бардык жашылча-жемиштерди, анын койду.
- Жүгөрү менен Capers менен төө буурчак кошуу.
- , Лимон ширесин, зайтун майы менен чач катты мөөр басып кой.
- 220 саат 35-40 мүнөт бышырып.
Тандырга, бир тери алдындагы форель
Абдан эле бышырылган сыр менен Тандырга, форель бул рецепт конверт мөөр басылбаган жатат, салмак менен. балык, быштак жана бир кесим жана помидор маринаддалган пияз бир чыны ортосунда, алар жапан тамак үчүн жооптуу болуп саналат. 10 мүнөт Түтөтүлүүчү заттар чакан өлчөмдө менен сары кычы данына жана майонез форель маринатталган.
заттар:
- Форель - 600-800 г;
- туздалган пияз - 2 даана;.
- помидор - 2 даана;.
- Сыр - 200 г;
- майонез - 3 косыныз. л.
- Сары кычы - 1 косыныз. л.
- туз аралашма калемпир;
- Италиялык чөптөрдүн аралашмасы - 1 косыныз. л.
даярдоо
- сары кычы, кургак чөптүү майонез Mix.
- Salt балык. калемпир менен Мезгил, соус куябыз.
- , Бир себет пайда балык үчүн кесип салмак тартып, соус тебелеп төгөм.
- , Пияз, помидор, чөйчөктөрдү таратып сыр менен чачат.
- 220 градус 30 мүнөт бышырыныз.
Тандырга, козу карын менен форель
козу карын боюнча өсүмдүк курамын алмаштыруу Тандырга, козу карын менен даамдуу бышырылган форель болушу мүмкүн. Dish зирек даамдуу, жыпар жыттуу, силер ылай тилкелери, чөп менен толуктоого, нан абдан өзүн-өзү жетиштүү чыгат, анткени, ошол сыяктуу эле бирдей кызмат кыла албайт болот. конверт мөөр, ошондуктан балык Кытырак буруп, мүмкүн эмес.
заттар:
- Форель - 1 даана.
- лайм - даана ½.
- козу карын - 400 г;
- туз, калемпир, кургатылган чөп аралашмасы;
- Майонез - 2 косыныз. л.
- чили кабырчыктар - 1 аш кашык ..
даярдоо
- Форель бети, туз, калемпир, жыпар жыттуу май мезгилине чейин 3 жолу incise.
- Козу-карындар жууп, корулдак майдаланган, майонез, чили кыроого, туз жана чөптөрдүн Pinches бир-эки толукталсын. Түркия жана 10 мүнөткө калтырып.
- дуэлде лайм шпалдар киргизүүгө кеспей эле балыктар май курсак карын толтуруу үчүн.
- 190 30 мүнөт бышырып.
Тандырга Өйдө менен форель
Тандырга, форель үчүн абдан жыттуу, даамдуу жана жаркыраган: White башка айырмаланып эмес, тамак үчүн. Ачуу, ажаткананы лед соус, балык ашыгып, булаларды жумшартууга жана жөнөкөй деңгээл качан ресторан табактын жүргүзүлөт. жайгаштыруу jalapenos жок болсо, чили кабырчыктар алмаштырылсын.
заттар:
- форель эти - 500 г;
- апельсин - 1 даана.
- апельсин ширеси - 100 мл;
- Jalapeno - 2 даана;.
- зайтун майы - 3 косыныз. л.
- туз.
даярдоо
- Жыгачтан менен апельсин ширесин, майдаланган jalapeno май Mix.
- туз менен балык, чык куюп, 10 мүнөт кетип.
- , Төмөн жаткан соустун төгөм, Өйдө-жылдын бүдүрчөлөр бир-эки коюп, катты мөөр басып кой.
- 220 20 мүнөт бышырып.