Бул Коду өтө кургак жана таза балык эмес, бир гана сосиски жакшы болот деп ишенишет. Бирок бизнес үчүн чыгармачылык мамиле, Коду меши даамдуу жана тендердик Стейк бышырылган болот. Биз жашылча менен мешке олтурган Стейк кууруу кантип көрсөтөбүз.
Тандырга олтурган Стейк рецепт
заттар:
- Коду стейк - 4 даана.
- пияз - 2 даана;.
- Лимон - 0.5 Заб.
- Кургак ак шарап - 100 мл;
- куркума - 0,5 аш кашык ;.
- . Med - 1 аш кашык;
- туз, калемпир, балык үчүн татымал - татып;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- Сыр - 70 г;
- Чипсы - '20
даярдоо
Менин ортобузда, obsushivayut, туз, лимон ширеси менен чачып, татымал чачып (ак калемпир, ак Mustard, ангина, розмарин, лимондун кабыгынан чыккан артык турган ашкөк жараша). пияз шакекче жасап, ичке лимон төрттөн кыйгыла. зайтун майы менен бир нече мүнөт куурулган пияз шакекче жасап, андан кийин, бир Sauté лимон сыра, бал, шарап, куркума чачсын калемпирди кошуп бир аз жылуулук үстүнөн себилип.
аны Стейк майлоочу май менен бышыруу үчүн көк жана жайылып, 180 мешке жана жука ар стейк салып пияз жана лимон аралашманын үстүнө боюнча градус 10 мүнөт. картошка чачууга чиптерин адамдын жакшы көгөрүп, сыр торун. 10 майдаланган микросхемалардын кошулган майдаланган сыр менен банк чачсын Стейк башталгандан кийин мүнөт жана дагы 10 мүнөткө жука. ашкөктүн же петрушка менен көрөт, кызмат кылгыла.
соя соусу Recipe
Бул ыкма менен коштоп даярдоо Стейк маанилүү сапат соя соусу - бул негизинен даяр тамак-аш даам көз каранды болот.
заттар:
- Cod - 1 кг;
- помидор - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Майонез - 50 мл;
- Соя соусу - 70 мл;
- розмарин - 1,5 аш кашык ;.
- кара калемпир негиз - татып.
даярдоо
Cod Стейк кесип, тараза жана ички органдардын, таза жууп. кеседе балыкты салып, соя соусу куюп, кара мурч жана Розмари кошуп, 20 мүнөт marinate үчүн кетип калды. пияз шакек, помидор сындырым кыйгыла. Fish кайрадан соя соусу менен жакшылап аралаштырып.
Биз Кайсы балык, майлоочу май менен тамак-аш даярдоого жана аны Стейк жайылат. Ар бир жааны стейк коюп, майонез нымдап. , ар бир тегерекче өзүнчө туз менен жогору жана мезгилине помидор кой. Биз жөнүндө 1 саат үчүн 200 градус мешке жана жука балык койду. картошка же күрүч эстеликтерин кооздоп.