Apple варенье таттуу тишке арасында абдан популярдуу, жана таза түрүндө, ал эми сары даамды тышкары менен абдан сонун жана жагымдуу болуп калат, мындай ыракат да өзгөчө таттуу белектер менен эмес, мүмкүн таштап. Бул учурда бир гана даамы гана эмес, ошондой эле укмуштай ачык, янтарь preform пайда жаккан.
Өйдө алма абдан даамдуу янтарь чайноо сыра - рецепт
заттар:
- Apples - 1,2 кг;
- бышкан н - 320 г;
- Суу - 240 мл;
- кант - 1,2 кг.
даярдоо
Jam учураткан жана зыян жок, бекем бир адам менен алма тандашат. Менин жемишим, аштоолорго таштап, жарымын кесип, ички кесилиштериндеги кутулуу. дене орто бүдүрчөлөр салып кесип жатат.
Жууп н кайнак суу менен бир нече мүнөт кездешпейт, анда ичке бүдүрчөлөр же polukruzhkami салып кесип, кээ бир суу куюп, мешке койду. шекерди кошуу жана кристаллдарынын жана интенсивдүү Абдумиталип гүлдөөсү алдында проблемалар мазмунун жылуулукту. Эми биз плиталардын менен идишти алып, даяр алма сындырым нан кошуп, жумшак аралаштырып чачырама шарттарда муздатып бош калтырышат.
мазмунун кайра кайнатып берип плитада жылымык негиз тыгынына менен идишти кайра кайтып келип, бир сааттан бир жаранын тымызын белгилери менен же бир жүтөө үчүн керектүү жоондуктагы чейин аны кыйнады. менен алдын ала пакеттелген preform даярдалган стерилденген контейнер, катуу мөөр басып бекитилет жана астында жай муздай берет "көйнөк".
Кантип бышкан Өйдө жана лимон менен ачык-айкын, абдан даамдуу джем алма сындырым даярдоо керек?
заттар:
- Apples - 1,2 кг;
- бышкан н - 620 г;
- Лимон - 165 г;
- кант - 715
даярдоо
мурунку учурда Jam, ошондой эле даярдоо үчүн алма, жууп, мөмө-тазалап, жадагалса үрөн жок жана бүдүрчөлөр салып кесип алуу. чоң алма болсо, анда силер да жарымында ар бир тилим кесип сунуштайбыз. Бул учурда Oranges жана лимон, аштоолорго таштап, өз кезегинде, жарып же Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып melenko бөлүгү тилкелери, бөлүнөт.
массалык тапта бир идиштин ичинде Citrus жана алма сындырым нан коюп, кант куюп, бөлүктөрдүн бүтүндүгүн сактоо, жана шире бөлүп, бир нече саат бою таштап, жакшылап аралаштырып.
Азыр биз, жаздыргыч плитада бөлүгүнө карата бир нерсе аныктоо орточо отко коюп, жана күйүп качуу үчүн биринчи көп козгогон, бир мамиле чейин жылыйт. Эгер убакытты тескөө мол ээ экендигине жараша кырк же алтымыш мүнөт отко боюнча мамиле каршы, же болбосо үч жылдан беш этапта үчүн тамак бөлүп, бир кадам менен чайноо бышырып алабыз. Акыркы учурда, андан кийин гана үчүн салкын үч мүнөт үчүн джем жара жана жара, берүү жана тамак-аш жана муздатуу кайталады. ал каалаган туурасы бир жүтөө чейин эмне үчүн.
ысык тыгынына жыйма тукумсуз контейнер даяр ар кандай учурда, мөөр басып бекитилет жана акырындык менен жылуу ылайык ак ниеттик менен жол "көйнөк".
zhelfiksom менен алма бүдүрчөлөр жасалган Jam
заттар:
- Apples - 1,2 кг;
- бышкан н - 420 г;
- кант - 895 г;
- zhelfiks - ½ топтому.
даярдоо
zhelfiksom shinkuem кесилген алма бүдүрчөлөр менен workpiece тыгынына үчүн. апельсин кабыгынан менен алып жана алмадан кошуу. Андан кийин, лед кабыгынан, баштапкы узундугу жараша, эки же үч бөлүккө кесип кезегинде сегменттеринде, экиге бөлүнгөн тазалоо. уктап компоненттери шекерди Күз, zhelfiks жана дей кошуу. Биз кичинекей Портер жемиш ширесин берип, андан кийин жол бөлүгүнө карата плитада контейнер коюп, көп азапка кайнап мазмунун, он мүнөт кайнатып алып, андан арылтуу идиштерге куюп. Мөөр басып идиштерди жана акырындык менен муздатуу жана samosterilizatsii үчүн жакшылап курчап, андан кийин төмөнкү өйдө, көркүнө чыгат.