Каштан бал - таттуу мамиле кыйла сейрек кездешүүчү ар кандай. Бул гүл азык каштан ичинде аарылар менен ширенин алынган. Бул дарактар биздин өлкөнүн орто аймагында сейрек гана болот, ал эми түштүк аймактарында кездешет. Жер Ортолук облусунда абдан популярдуу жегенге Каштан менен Парижде, бул өсүмдүктүн жемиши куурулган улуттук деликатес болуп эсептелет.
Касиеттери бал уникалдуу Каштан. Атап айтканда, бул анын даамы да тиешелүү. бир Каштан менен гүлдөрдөн чогултулган Sweet аары продукт, байкаларлык ачуу жана таттуу эмес. башка тамак-аш жана дары-дармек сапаттарын калмак эмес, бул "деп аталган желдеткич, бал". бал Бул сорт уникалдуу даамы, ал тургай, узак убакытка сакталууга кийин кристаллдашкан эмес, түсү кочкул жашыл жана олуттуу кылат элек.
Каштан бал пайдалуу касиеттери
башка бал сыяктуу, Каштан гүлүнүн Таттуу жогорку энергетикалык мааниге ээ. Кубаттуулугу каштан бал 284 ккал / 100 г курамы - бул бир гана карбонгидрат бирикмелер, же белоктор, же бул жерде эч кандай май. Бирок, дагы башка көптөгөн пайдалуу биологиялык активдүү заттарды тапшырды: Vitamins , темир жана темир-, иод, темир жана жез сыяктуу заттар.
байланыштуу алдын алуу жана көптөгөн ооруларын дарылоо үчүн анын жөндөмдүүлүгүнө Каштан бал пайдалуу касиеттери. Ушундан улам, бул көпчүлүк элдик дары катары колдонулууда. Бирок, медициналык адистер, биз бардык ооруларына каршы колдонула турган башка эч бир билги болуп, мынабу балдан бир түрдүү көрүшү туура эмес болот деп эскертишет. абдан пайдалуу, бирок, тескерисинче, ал биологиялык кошуу болуп саналат. Көпчүлүк учурда, Каштан, бал колдонулат:
- ал күчтүү бактериоз таасир айткан, анткени табигый антибиотик катары;
- тери ооруларды дарылоо үчүн: көгөргөн, күйүүдө жана антисептик катары кыскартуу;
- дем алуу, бөлүп чыгаруу жана көбөйүү системаларынын ооруларында сезгенүүгө жараяндардын дарылоо үчүн;
- табит жана демилгелөө ичеги-карын ооруларына оптималдаштыруу боюнча;
- чарчоо, уйкусуздук, өнөкөт чарчоо, аз кандуулук менен күрөшүү;
- иммундук системасын күчөтүү;
- жүрөк-кан тамыр оорулары менен тамыр бекемдөө алдын алуу үчүн.
Мындан тышкары, бул каштан бал тынчсыздануулар менен толкунданууну жок, жыты жагымдуу таасир жетиштүү болушу мүмкүн экендиги белгилүү. Ошондой эле, бул таттуу продукт кан басымын төмөндөтөт, анткени дайыма, жогорку кан басымы тамак сунуш кылынат.
Каштан балды кантип тартып алууга болот?
Каштан бал колдонуу, ал адамдарды колдонот, ал эми жол менен канча менен шартталган. Мисалы, жогоруда температурада тартып, радикалдуу бышырылган катуу ысып же жеке текшерүүгө дуушар кылынышы мүмкүн эмес,
Каштан бал оозеки таза түрдө, бирок үчтөн ашык эмес 1-2 чай кашык күн сайын кабыл алса болот. канттуу тамак-аштарды көп санда гана эмес, себеп боло алат семирүү , ошондой эле башка олуттуу оорулар. Бул жалпы диабет үчүн өзгөчө маанилүү болуп саналат. Кант диабети менен, Каштан, бал гана катышып дарыгердин уруксаты менен гана колдонулушу мүмкүн. Ошондой эле башка компоненттер менен аралаштырууга болот. Мисалы, ангина, бал суу менен биригип, чайкатыъыз чече катары колдонулат. чамгыр ширесинен менен аралашып ж Каштан бал дарылоо. жара жана начар айыктырып жараатын таттуу продуктуну дарылоо үчүн балык зайтун майы кошулган жана жабыркаган аймакка карата колдонулат.