Ар бир адам, даамы боюнча жедик таба аласыз: орбиталарындагы кесилген, жаъы же токтоп калган эле. Сиз тандаган турган жолду, биз үйдө жедик тамак кантип бул материал менен майда-чүйдөсүнө чейин баяндалат.
тоъдурулган жедик аштоолорго Кук кандай даамдуу?
мамиле Мидии сапаты жөнүндө нааразы жаткандардын көбү, же аларды тандап, же тийиштүү түрдө тамак билбейбиз. Даамдуу Карабас муз кабыгынын менен басып калбасын, ал мунун топтомдолгон Моллюскалар сатып жана төмөндө көрсөтүлгөн салышы тамак жакшы. көбүк айнек идеалдуу снэк кепилдик берилет.
заттар:
- соусе - 640 г;
- Ун - 75 г;
- Lager Beer - 45 мл;
- бышышы үчүн өсүмдүк майы.
даярдоо
Кесилген жана unfrozen краб жакшы Drain. туз кооптонуу менен ун аралаштырып жөнөкөй сабоого даярдоо жана муз-суук сабагандан жарык сыра анан (муздак ал пиво эмес, көбүрөөк Кытырак акыры өзү сабоого алуу). сабоого жана алардын бөлүктөрүн жана жол ашыкча чыгуусун, Броунинг чейин куурулган Fry алуу менен алынган жедик Mix. кагаз = лг = менен кургатылган Моллюскалар кызмат чейин.
Кандай үйдө жаңы Карабас тамак?
Fresh соусе жана өзүн жакшы, ал эми буюмдун таза даам чарчап болсо, арка краб ашкөк, сарымсак жана сыра бир аз сумма.
заттар:
- Балык - 35 г;
- shallot - 45 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- розмарин, жапалак көкөмерен жана бутактары - 2 даана;.
- каймак - 45 мл;
- май - 15 г;
- соусе - 1,1 кг;
- жаркыраган пиво - 115 мл.
даярдоо
жедик даярдагыла, кылдаттык менен тазаланып, "сакалдуу", жуубай жана жер кыртышын кыртыш.
кызуу көмөч чочконун коюп, май көрсөтүү күткүлө. Бэкондун ою боюнча, куурулган сыра, жылуулук жана ысык майларды майдалап, пияздын жана сарымсак Sauté жок. , Жаңы чөп салып Мидии менен чачып жана сыра төк. каймак бардык даана аягында орбиталар жана арка ачуу жана бир аз каймак күт. бутактары Розмари жана Thyme тактысынан түшүргөндөн кийин көмөч калдыктардан менен соус жедик кызмат кылгыла.
үйдө дарыя жедик кантип даярдоо керек?
заттар:
- соусе - 1,8 кг;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Балык помидор - 620 г;
- Кургак ак шарап - 95 мл;
- кызмат кылуу үчүн петрушка бир ууч.
даярдоо
Maximum жакшылап Карабас-тазалоо жана жуугула. , Зайтун майы, ысыктын сарымсак кесилет, аны коюп, жарым, бир мүнөттөн кийин, ак шарапка төк. суюк жарым менен бууланып жатканда, Помидордун жана кайноо соустун берет. ысык соус, жабуу менен жедик, Пут жана маалыматтарды ачыктоо чөгүп кетип.
орбиталарындагы токтоп жедик кандай тамак?
курамы Мидии классикалык тамак - бүт күч-керемет даам тарабынан толтурулат алат испан paella. Бул тамак оной аймак азыктары ар кандай жеткиликтүү биригишет.
заттар:
- тоок эти - 190 г;
- буурчак - 115 г;
- брокколи - 115 г;
- соусе - 12 даана.
- Томат соусу - 65 мл;
- чаян - 310 г;
- Тоок шорпосу - 330 мл;
- Figure - 1 косыныз.
- ак шарап - 330 мл;
- чоризо - 115 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- Ышталган паприка. - 1 аш кашык.
даярдоо
Blanch жашылчалар. Броунинг чейин Тоок жана колбаса кууруу. Бир куурулган жашылчаларды күрүч менен кыл, сарымсак жана калемпир кошуп, томат соусун, шарап сорпосун менен аралашмасын куябыз. күрүч суюк, жерге жана азыктары жарым соруп турган. бышырылган күрүч жана ачыкка моллюска орбиталарындагы чейин капкагын жара менен бардык маселелерди камтыйт.