Pita нан , калама, chapatti, ал дүйнө жүзү боюнча нандыкындай чакырган жокмун, ошондой эле, алар дээрлик бардык ингредиенттердин чейин тактоо үчүн тышынын пайдалуу баары бирдей нандыкындай болуп саналат. Бул макалада биз ар кандай толтурган менен калама нан тактоо үчүн Recipes чогулткан: жашылчалар, тоок эти, балык.
Тандырга, балык lavash тартып Roll
заттар:
- Frozen буурчак - 45 г;
- майдаланган сыр - 60 г;
- тоъдурулган Жатка - 45 г;
- Балык семга же семга - 180 г;
- Майонез - 25 г;
- сабиз - 45 г;
- Lavash барактары.
даярдоо
Меш 165 даражалык бир температурага чейин ысытат да, жашылча менен алек. , Суу кайнатып алабыз буурчак, жүгөрү жана сабиз торлуу аны ыргытып, андан кийин 3 мүнөт үчүн Blanch. бир colander жашылча-жемиштерди, бүктөп, бардык ашыкча суу агыза берет, андан кийин кумшекер, балык, быштак жана майонез менен аралаштырып. аянттарында салып калама нан, балык толтуруунун жана түрмөк менен ар бир катмарын кесип. Bake 10-12 мүнөт жылдырат жана курч же башка каалаган соус менен кызмат кылгыла.
тооктун эти жана козу карын менен lavash тартып Roll
заттар:
- тооктун саны - 750 г;
- Зайтун майы - 25 мл;
- . Кургатылган Oregano - 1 аш кашык;
- сарымсак менен калампыр - 1 даана.
- 1/2 лимон ширеси;
- козу карын - 230 г;
- чөп, бир ууч;
- кызгылт көк пияз - 45 г;
- Туздалган корнишон - 8-10 даана;.
- Майонез - 55 г;
- Умалат сыр - 65 г;
- Дан кычы - 10 г
даярдоо
тоок этин, терисин, зайтун майы менен тамак куюп сарымсак бөлдүк жана деңиз туз менен, камырга салып, майдаланган, кургатылган Oregano менен чачып жок. бышырылган чейин тосмолор боюнча жарым лимондун жана кастарлоо эт ширесин чач. бөлүктөргө эт бөлгүлө.
Козу-карындар да Grill салып коюу плиталардын, кесип жана ар кандай ным бошотууга мүмкүнчүлүк берет. салат даярдагыла, пияз шакекче жасап, корнишон кесип - бойродон.
Coat майонез жана нан кычы аралашмасы менен калама нан сыра, салат жайылышы боюнча жогорку - куру козу карындарды жана жашылча менен. түрмөк, бүктөп, нан сындырып, тамактана баштайт.
Жашылча-ролл lavash
заттар:
- каймак сыр - 165 г;
- Майонез - 170 мл;
- . Кургатылган укроп - 1 аш кашык;
- Lavash барактар;
- майдаланган сыр - 75 г;
- брокколи жалбырактардын түстүү капуста бир ууч;
- сабиз - 70 г;
- Бадыраң - 90 г;
- Tomatoes - 90 г;
- калемпир - 65 г;
- түк жашыл пияз - 3 даана.
даярдоо
Сиз калама бир түрмөк даярдап чейин, чыйратылган Broccoli жана капуста, өчүргүлө. Сабиз торун жана бадыраң, жука шакектерге пияз жана помидор экини. чогуу жашылча Mix.
Май, каттама майонез соус, укроп, каймак, быштак, баары катуу сыр чачып, жашылча жана пияз жаздык менен жаап. Roll барактын Lavash ролл.