Бышкан картошка толтуруу менен - бир эт табактын оригиналдуу жана даамдуу гарнир. Келгиле, ал үчүн силер менен кээ бир жөнөкөй Recipes айтып берейин.
картошка Recipe тыгып
заттар:
- картошка - 8 даана;.
- помидор - 2 даана;.
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу заттарды:
- катуу сыр - 50 г;
- өсүмдүк майы - татып.
даярдоо
Картошка жууп, бирдиктүү салып 20 мүнөт кайнатып жатышты. Андан кийин, бир аз муздатып, жарымын кесип, кесилген жана кылдат бир кашык менен ядрого жок. Андан кийин толтуруу даярдоого киришет.
Бул үчүн, бир шорпо салып, майдалап үчүн картошка кесип майдаланган кошуу райхон , майдаланган помидор тери жок, сүзмө, сыгып сарымсак койду. Биз жакшылап аралаштырып, баары, жыпар жыттуу май менен майлап сезону татып, жарым лимондун сыр чачсын. Азыр жарымы бир майлап түрүндө массалык жайылышын бышырып kartoshinu толтуруп, мешке мискей май картошка жөнөтүп, алтын Браун чейин сыр жана жука чачсын.
Herring менен картошка тыгып
заттар:
- Жумуртка - 2 даана;.
- жыпар жыттуу заттарды,
- туздалган Herring - 120 г;
- пияз - 1 даана.
- май - 30 г;
- Картошка - 1 кг.
даярдоо
Картошка, жакшы жуугуч болуп бышырылган чейин мешке бир сүлгү менен жууруп, кургак аарчыйт. Андан кийин, бир аз муздатып, аштоолорго таштап, жогорку кесип жана кылдаттык менен бир кашык менен, ортолорун жок. натыйжасында массалык картошка, майдалап, Herring кыйылып +, куурулган пияз руданын кошумчалады. Жакшы, сүзмө менен кийип, бүткүл коомго, сактаса, жыпар жыттуу май менен чийки жумуртка жана мезгилди сындырам. Даярдалган картошка лыкка толтуруу preform алтын тъскё чейин көмөч жана жука үстүнө жатты.
сыр толтуруу менен бышырылган картөшкө,
заттар:
- быштак - 200 г;
- картошка - 8 даана;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- сыр - 4 косыныз. идиш;
- сүзмө - 3 косыныз. идиш;
- май - 1 косыныз. идиш;
- ун - 0,5 а. идиш;
- жыпар жыттуу заттарды,
- эт сорпосу.
даярдоо
Картошка борборун ишке узунунан эки эсе кыскарды жана кылдаттык менен кесип, тазалап жатышат. менен жумуртка бириккенде толтуруп даярдоо үчүн каймак, сыр жана Умалат сыр, ун кошуу жана даамын бир туз кошуп. Азыр картошка идиштер бышырылган эти, жайылып май түрүндө салып, мезгил-мезгили менен, сорпону карапага куюп, конкурска чейин тыгып картошка бышырып. сүзмө, жашылча менен ысык тамак кызмат кылгыла.