Сиз бул даамдуу салаттарды эле майрамдык дасторкон элестетүү мүмкүн эмес экенине кошулат. "Olivier" бардык майрамдарга жана майрамдарда кол табактын бири болуп саналат да, албетте, ойлонуп мамиле жана конокторду тан ала турган өзгөчө бир нерсе менен дасторкон эрип келет. Мындай учурда, биз нан кайнатылган эт менен салаттарды абдан даамдуу тамак айрымдарын сүрөттөп берет. негизги компоненти катары, биз бул буюмдардын бардык түрлөрүн жакшы көрөт жана атайын ачуу даам салат берет, анткени уйдун тандап кетсек.
кайнатылган эт жана корей сабиз салаты
заттар:
- уйдун эти (бышырылган) - 300 грамм;
- Корея сабиз - 250 г;
- Балык - 120 г;
- помидор - 1 даана.
- зайтун майонез (50%) - 180 г;
- Сары кычы - 2/3 аш кашык ;.
- аттыргыч (бекон) - 1 шт;
- туз "Экстра", - бир чымчым;
- петрушка - 4-5 бутактары.
даярдоо
кайнатылган уйдун бир бөлүгү өтө курч бычак-тилке кылып кесип. Ошо сыяктуу эле, чочконун чачууга жана эт менен байланыштырат. Ошол эле табак Корейски даяр сабиз жана печений менен бир нече эчкисин алып жатып, бул Хам бир даамга ээ болмок. саман түрүндө помидор Кесип алып, биз жумушка, ошондуктан, антпесе аны бөлүп-бөлүп, бардык компоненттер менен идиштин ичинде жок болот. салат, кытырак бар болгондуктан, аны элүү пайызы майонез колдонот, эгерде алар майлуу начар нымдалат болот. Ошондуктан биз зайтун майонез, сары кычы, аны жана аралашма даярдап салат ингредиенттердин менен кийип, тынчын алып. салат өтүнүчү боюнча жакшы бир чымчым тузду чачып болот.
Биз салат идиштин ичинде даяр даамдуу салат жайып, абдан кылдат жаңы петрушка парниктерде кыйылып эмес, кооздоп, дароо кызмат.
туздалган бадыран жана калемпир менен соя чыгы менен кайнатылган эт, салат,
заттар:
- уй эти - 400 г;
- калемпир үч түс (төмөн) - бири-бири;
- туздалган бадыраң (чоң) - 1 даана.
- Пияз (негизги) - 1 даана.
- Соя соусу - 50 мл;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- Zira - 2/3 аш кашык ..
даярдоо
түстүү коңгуроо калемпир менен cotyledons тазаланып жатат жана анын кереметтүү саман чапты. Ошол сыяктуу эле эт бир жарым саат бою бышырып жарып, калемпир менен бирге табактагы кошуу. Бул чоң, Эттин туздалган бадыраң чачууга ушундай ыкманы колдонот. Бирок, пияз, ошондой эле саман түрүн майдаланган, биз салат өзүнүн киргизүү Анда койсонуздар, кайнак суу үстүнө куюп пияздын кысып, бир табак бардык ингредиенттердин аралашып алдында турат. салат бир топ кытмыр эскертүүлөр татымал зиренин менен чачсын толукталсын. соя соусу менен идиштин ичинде, зайтун майы менен толуп, козгоп, аларга биздин кереметтүү салат төк. биз аны жаппагыла жана бардык мазмунун кийинип салат obvolok үчүн, жок эле дегенде, бир саат бир колдонуу алдында туруп берет.
туздалган пияз жана сыр менен кайнатылган эт, Салат, майонез кошулган жок
заттар:
- Уй бышкан sirloin - 350 г;
- пияз (орто) - 2 даана;.
- Сирке (9%) - 1/3 V;.
- суу - 1 ст.
- Gouda сыр - 180 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Зайтун майы - 30 мл;
- күнжүт майы - 20 мл.
даярдоо
буга чейин Мүмкүн болушунча узак бышырып салып уйдун кесилген эти, ал эми ичке тилкелер. сыр жакшы Жулиен бычак негиз болушу мүмкүн, бирок ал бир н, аны эмне үчүн ыңгайлуу болуп саналат.