Катмар торт капуста менен - чай менен күтүлбөгөн конокторду кабыл алуу үчүн идеалдуу өтө канааттануу жана аябай даамдуу тамак. тез жана оор эмес, аны даярдоо, сак бол, карагыла.
капуста жана жумуртка менен Катмардын торт
заттар:
- даяр Каттама - 300 г;
- belokochannaja жаңы капуста - 400 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Лампа - 2 даана;.
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Жумуртка кайнатып, муздатып берди. Process жана Лампа melenko shinkuem. капуста менен кунт коюп таштап жогорку, башын жууп, чыйратылган бычак менен кесүү жок. Жумуртка кабыкчалары жана жерден тазалашат. ысык көмөч, май куюп, пияз, капуста, туз, жакшы жана кууруу аралаштыруу тараган. Андан кийин жумуртка кошуп, дагы бир 5 мүнөт үчүн азап. жарымында камыры бөлүп туруучу казыгына менен жылдырып жана кагаз бышыруу бир катмар өтүү. Бир калыпта салуунун таркатууга, экинчи сактагычындагы жогорудан келген жаап, ысык мешке 40 мүнөт zaschipyvaem жээк тортту жиберет.
капуста, Балык менен Катмардын торт
заттар:
- Каттама - 500 г;
- Жер уй эти - 200 г;
- өнүп - 200 г;
- Сабиз - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
- Сыр - 60 г;
- сүт - 1 косыныз.
- Жумуртка - 2 даана;.
- жыпар жыттуу заттарды,
- зире - татып;
- өсүмдүк майы;
- манка.
даярдоо
Ошентип, капуста чыйратылган shinkuem, пияз жарым шакектерди, сабиз жана иш менен terochke боюнча руб салып кесип, таза. Андан кийин, өсүмдүк майы passeruem пияз жана сабиз жана бышырып чейин бетке жана Fry жайылып анда. Андан кийин, капкак менен капуста, дей, капкагын жана тендер, жыпар жыттуу май менен майлап чачсын чейин себилип. жылуулук алып салуу толтуруунун жана ак ниеттик менен жол даярдагыла. алдын ала эритишет үчүн Каттама, 2 бөлүктөргө бөлүнүп, тик ар бир чыгып тоголонуп жатат. Биз, муздаган салуунун жайылып түрмөктү жандырып, этин жиликтеп бөлсүн. Биз дагы бир пайда сыноо менен да ушундай кыл. , Өсүмдүк май менен көйнөк Маанилеш манка чачып жана бири-бирине жакын, биздин жарындылар, аны жатты. чашка, жумуртка сындырып сүт куюп бажыканадан жана майдаланган сыр төк. торт көздөй аралашмасын куюп, аны камырды мешке 50 мүнөт жиберет.
капуста, козу карын менен Катмардын торт
заттар:
- ачытма Каттама - 1 кг;
- пияз - 1 даана.
- капуста - 1,5 кг;
- жаңы козу карындар - 600 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
кыроого ачыткы камырдан, капуста, пияз, чыйратылган кулатабыз кирет келген тортту даярдоо. Shinkuem козу салып тилкелери жана пантүркизм ысык maslitse даярданып жашылча кууруу. Бул учурда, биз жарым камыр баскынчылык кыроого, бөлүнүшүнө алып жылдырып жана өсүмдүк Toppings биринчи катмарын жатты. экинчи катмарын Top Cover, zaschipyvaem жээк ташыгычта workpiece жылат, мешке бышырылчу. бышырылган торт мазогу жумуртка тоок сабап, 20 мүнөт чейин кабыктын пайда болушуна алып келет.