Fishcakes кандайдыр бир пайдалуу, бирок аларды dietichnymi жана аз семирип, эмне үчүн бууланып жардам берет. Алардын juiciness, назиктик менен сактап, ал эми бир-эки балык нанын жасаш үчүн кантип, биз мындан ары да болот.
бир-эки балык бышырып, рецепт
заттар:
балык үчүн:
- балык бириктиргичтери - 600 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - 4 косыныз. идиш;
- Петрушка - устун;
- туз жана калемпир - татып.
соус үчүн:
- соя соусу - 1/2 ст.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Майдаланган Алекс - 2 аш кашык ;.
- күрүч, уксус - 1/4 ст.
- күнжүт майы - 1/2 аш кашык ..
даярдоо
бир дагы эле кала берүүдө, этин жиликтеп бөлсүн, анда биз, сөөктөрдөн балык шырыктарды тазалоо. бирдиктүү урнага салып Блендер балык бетке же чыгармалары аркылуу бажыканадан. туз жана калемпир менен Балык менен Сезон, майдаланган ашкөк, жумуртка жана унду жакшылап аралаштырып кошуп.
даяр лыкка lepim көөлөп тартып, алдын-ала аралаштырылган муздак суу же май менен бурбоо Кол. барбекю жашоосунун сосиски салып, 20-25 мүнөт бышырышат.
соус үчүн азыктарды бирге 1/2 чыны сууга аралаштырып аралаштырып. Аралашма 5 мүнөт кайнатып жана кызмат алдында муздак.
Сиз multivarka бир-эки, пайдалануу режимин балык нан тамак чечим болсо, "Бууланган" жана убактысы - 20 мүнөт.
бир жубайлар Pollock fishcakes
заттар:
котлеты үчүн:
- Поллок бириктиргичтери - 500 г;
- бей жалбырак - 2 даана;.
- Картошка - 350 г;
- лимондун кабыгынан чыккан - 1/2 аш кашык ;.
- петрушка - 1/2 аш кашык ;.
- chives - 1/2 аш кашык ;.
- Жумуртка - 1 даана.
соус үчүн:
- Майонез - 125 мл;
- Кейперс - 1 косыныз. идиш;
- майдаланган хрен - 1 аш кашык ;.
- . Дижон Mustard - 1 аш кашык;
- шалот - 1 даана.
- петрушка -. 1 аш кашык.
даярдоо
Картошка, таза, кир жуугуч жана кесимчелер. бей жалбырактын менен туздалган сууда бышырылган чейин картошка кайнат. Бышырылган тамырларды жем tolkushkoy, жашылча, жумуртка жана лимон шоктук менен аралаштырып. Fish бириктиргичтери бетке, натыйжада массалык картошка менен аралашкан. көөлөп аралашмасынан ниет жана тор линиясынын үстүнө койду. 25-30 мүнөттүн ичинде балык нан жасачубуз.
сосиски куурулган жатканда, бизге соустун көрөлү. Пияз, ашкөк, жер жана кошулган бар үй майонез жана Capers. соус, зээнинин зиректиги бир темир торлуу хрен кычы салуу. кызмат чейин, соус муздаган керек.
Fishcakes Cod куурулган
заттар:
котлеты үчүн:
- Коду бириктиргичтери - 600 г;
- Пияз - 1 даана.
- жашылча - 1-топ;
- ун - 4-5-Art. идиш;
- лимон ширеси;
- туз жана калемпир - татып.
соус үчүн:
- май - 25 г;
- Ун - 25 г;
- сүт - 350 мл;
- петрушка - 1-топ.
даярдоо
Зарыл болгон учурларда Cod эти сөөгүнө катышуусу үчүн текшерүү жана аларды алуу. Лук, жымсалдабай, анын артында талкаланып, олтурган даана. бир топ үчүн ун бир аз лимон ширесин жана жумуртка балык жымсалдабай кошуу кыйылганын, ашкөк, туз жана калемпир татып. Сакалчан бир жымсалдабай көөлөп түзүү жана аларды
Сенин ашканада өзүнчө түзмөк катары кеме жок болсо, ал жөнөкөй көмөч менен алмаштырылсын. буу тармак же мойки боюнча казанды жана жерге жарага үчүн суу алып келгиле. Grill боюнча тийбей, бир буюм үй кеме капкак менен жаап. Мындай аппарат сосиски даярдалган катары ар дайым - 25-30 мүнөт.
Ал убак келгенге чейин, бизге соустун көрөлү. пантүркизм менен май эрип, анын үстүнө ун кууруу. коюланып чейин дайыма ун аралашмасын, сүт киргизүү жана Ликашенконун соустун тамак козгойт. Туз, калемпир, даамын жарып петрушканын кошуу жана cutlets кызмат кылуу. Бирок, cutlets үчүн Коду мурунку эки көрсөтмөлөрүн улам эле келип, дениз мүмкүн.