Алдыбызда боор токочунан украин ашканалары бар, узак убакыт бою биз үчүн келди. Cooking бир боор толугу менен болушу мүмкүн: түрк, уй эти, чочконун этин же тоок. Ар бир учурда, ал түп даам болот, жакшы жана тамак түзүлүшү нан менен гана айырмаланат.
Көптөгөн майрамдык дасторкон үчүн боор тортту даярдоо ойнош, коноктор абдан сонун, аны кооздоо дайыма алар жей эмес, чай үчүн отурат канааттануу туш экенин билбейбиз. аны сен тан жана алардын үй таасир аракет жана төмөндө баяндалган тоок боор дайындоо менен боор торт түп тамак тамак.
тоок боор Cake рецепт
заттар:
- тоок боор - 500 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- ун - 3 косыныз. идиш;
- май - 30 г;
- жыпар жыттуу.
толтуруу үчүн:
- пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- каймак - 120 мл;
- укроп.
даярдоо
Келгиле, бир кесим тамак кантип майда-чүйдөсүнө чейин силер менен бирге болсун тоок боор . Ошондуктан, биринчи кезекте, анын Блин боорду бышырып берсин. Тоок боор жана кылдаттык менен жууп өт келүүсү мүмкүн эмес карап, торт ачуу бурат. Боор кийин Комбайн менен майдалап, жумуртка, ун, калемпир, туз кошуп, жакшылап аралаштырып. Кийинки кызуу көмөч үчүн, капкагы, депкир боюнча май жана өсүмдүк кактап Блин боор бир аз куюп, 2 мүнөт эки тараптын өз obzharivaya төктү. Биз куймак overcook үчүн эмес, аракет, алар катаал бурулуп эмес.
Андан кийин, бир шумдуктай тамак үчүн толтуруп даярдоо киришет. Сабиз, таза, бир кесек н менен тарт. Пияз кылдат жана май 5 мүнөттө shinkuem passeruem maslitse. Андан кийин сабиз кошуу жана алтын Браун чейин жашылча кууруу. муздатылган чеснок түйшүгүн zazharku, петрушка, каймак, туз салып, аралаштырып. Эми биз бир кесим пайда башташат. Жазы-табак катмарлары ар блинные тизмелерин нымдап жана жаңы чөптөр үстүнө тамак кооздоп. Боор 3 саат туруп кызмат кылууга жасалган токочту өйдө.
тоок боор менен боордун торт
заттар:
- тоок боор - 500 г;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- ун - 0.5 V;.
- жыпар жыттуу заттарды,
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 4 даана.
толтуруу үчүн:
- пияз - 3 даана.
- майонез - 5-ст. идиш;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- сабиз - 2 даана;.
- Сарымсак - 2 кесилет.
даярдоо
Биз даярдоо үчүн силер элечек менен башталат: сабиз Меники, таза жана катуу terochke боюнча чыгыъыз. Пияз менен shinkuem ичке жарым шакек тазалангыла. өсүмдүк maslitse бир көмөч Preheat алтын Браун чейин ага пияз, сабиз passeruem. Майонез басма сөз сарымсак менен сыгып менен байланыш түзүү, жакшылап аралаштырып. камыр даярдоо үчүн, боор жууп, этин жиликтеп бөлсүн жана Комбайн менен моюн сунган. Андан кийин, 2 жумуртка, кичине каймакты калемпир жана туз менен унду кошуп. Баары эле көтөрөм.
жылуу чейин мунай унитаз, povaroshkoy enterohepatic камыр жайып, кашык менен бүт жер бетине тегиз сыйпагыла.
Азыр табакка нан коюп, ал сарымсак, бөлүштүрөт жана төмөнкү Диндиндруп жаап zazharki бир аз өсүмдүк менен майонез нымдап. Ошентип, тоок боор менен бүт тортту түзүү, жогорку торт чыйратылган promazyvayut майонез. Калган оор бышырылган жумуртка, аларды тазалап, zheltochki Mash айры жана боор торт чачсын Алдын-ала кайнатып. Биз тамак сиңдирүү жана кызмат кылышат.