жана тооктун эти, балык, чочконун эти, жана уй - сосиски өтө айырмаланат. Бул макалада кантип ширелүү уй сосиски тамак айтып берет.
Juicy уй сосиски - Тандырга, рецепт
заттар:
- уйдун сүтү - 150 мл;
- чийки пияз - 180 г;
- нан же ак нан - 170 г;
- уйдун эти (массасы) - 650 г;
- Такталган мунай;
- тоок жумурткасы чоң өлчөмү - 1 даана.
- туз.
даярдоо
нандан же нан тарки дүйнө менен жана массасы дарыгерлик сүт куюп, анан ашыкча суюктукту чыгарып салыъыз. нан торчосу менен нан сынашып менен уйдун эти. Melenko пияз талкаланып, аны passeruem. Анан урнага салып койду. Биз жумуртка үчүн бөлүп койду, туз, калемпир, кайра эле көтөрөм. Биз кичинекей көөлөп, көмөч баракта же түрүндө жана кооз сосиски даяр 45 мүнөт ичинде жиберүүгө түзөт. Мезгил-мезгили менен, алар ширесин чыгып сугарууга болот.
чабак, уйдун Juicy сосиски
заттар:
- уй жымсалдабай - 0,8 кг;
- бир кабыктын жок ак нан - 150 г;
- жумуртка орточо наркы - 2 даана.
- чийки пияз - 180 г;
- туз;
- кара калемпир негиз.
даярдоо
Нан чылап жана кесилген пияз Комбайн чачууга. Андан кийин, топтоштуруп бул аралашмасынан кошуу калемпир, туз, жумуртка кууп салып аралаштырып. суу же май тайгалак менен нымдалат Hands көөлөп эмне, көмөч салып, сууга 50 мл төгүүнүн жана 40-50 мүнөт орточо температурада бышырылган.
Juicy уй сосиски - рецепт
заттар:
ыргытуу үчүн:
- чабак уй эти - 600 г;
- нан - 180 г;
- пияз - 220 г;
- муздак май - 30 г;
- Chicken чоң жумуртка - 1 даана.
- туз;
- кара калемпир негиз.
карбай үчүн:
- Жумуртка ири көлөмү - 2-3 даана;.
- буудай уну.
даярдоо
Батон сүт куюп. Melenko пияз акыры талкаланат эмеспи. нанды кысылып, пияз, бетке кошуп, жакшылап аралаштырып. жумуртка кошуп, калемпир, туз салып, кайра козгойт. Май чакан этин жиликтеп бөлсүн. карбай үчүн, жумуртка сабап, желпи, туз жана калемпир. эт котлеттери кылам, борбордо май бир аз бөлүгүн койду. Obkatyvali бош салып күкүмдөрдү же ун, апийим жумуртка аралашмасы жана ысык май менен Табаны жиберет. Fry котлеттери чейин дээрлик бышырылган. негизги нерсе бири жана башка партия жөнүндө кабыкты пайда болот. Андан кийин суу кошуп, 10 мүнөт себилип.
Juicy уй сосиски жана чочко
заттар:
- элирип, арык чочконун эти - 400 г;
- эт эт - 700 г;
- көп жумуртка - 1 даана.
- буудай нан - 180 г;
- каймак - 180 мл;
- пияз - 190 г;
- туз;
- калемпир;
- таза өсүмдүк майы.
даярдоо
Эт тамашасы, жайлуулугу үчүн, аны чакан бөлүктөргө чейинки кесип. Ошо сыяктуу эле, биз нан, каймак, пияз малынган жана аарчыды улантабыз. Биз жумуртка салып, таттуу калемпир, туз кууп менен жууруп аракет кылып жатышат. Lepim котлеттери. аларды Paniruem. Биз көмөч жана кууруу аларды жөнөтөм, кабактын астында бышырылган чейин Ликашенконун себилип.
Delicious ширелүү уй сосиски - рецепт
заттар:
- уйдун сүтү - 100 мл;
- Картошка - 100 г;
- Нан - 1 кесим;
- чоң тоок жумуртка - 1 даана.
- пияз - 180 г;
- Уйдун эти - 700 г;
- Сарымсак - 2-3 тиштери;
- кара калемпир;
- өсүмдүк майы жана жытсыз;
- туз.
даярдоо
сүт менен нан толтургула. Андан башка азыктарды даярдоо - эт, менин таза картошка, сарымсак пияз. Уй этин жиликтеп бөлсүн, жана бир аз пияздын жана картошканы тарт. Бардык ингредиенттер нан торчосу аркылуу кабыл алынган. Андан кийин биз, бир туз, калемпир кошуп жумуртка кошуп, жакшылап жууруп. Lepim котлеттери жана кууруу, эки тараптын кабыгын алуу үчүн, анткени бул алардын ички ширелүү болгон. Андан кийин, азайтуу от суу 30-40 мл куюп, көөлөп дагы бир 5 мүнөт себилип.
кемчиликсиз үбөлөнүп - Juicy сосиски эч нерсе менен бирге дасторконго берилиши мүмкүн гречка , макарон, күрүч же кайнатылган картошка жана таза же Canned жашылчаларды. Бардык тамак ырахат!