деп аталган бул дүйнөдө эмне шоколад тандалып , биз жөнөкөй жол менен кооздоп, - "картошка". Cake "Картошка", - акырындык менен унутула баштайт СССРдин классикалык, бирок, бул башталгыч көрсөтмөнүн көбү өлүп-оор көрүүчүлөр дагы өздөрү, алардын балдары үчүн мындай мамиле даярдайт. "Картошка" жүрөгүндө баары биз маани-аштардын, тамак ар түрдүү негизделген.
Recipe Шоколад "Картошка"
, "Картошка" Бул рецепт, балким, шоколад каткан калдыктары, аны даярдоо кийин, анын туугандары да жалмап көп убакыт талап кылынат.
заттар:
- бир шоколад кургак печенье - 370 г;
- майлуу каймак - 35 мл;
- жак - 30 мл;
- кара шоколад - 45 г;
- кант - 40 г;
- май - 90 г;
- какао күлмайдасы - көрк.
даярдоо
колго жасалган шоколад каткан алмаштыруу дүкөн болушу мүмкүн, ал конкурстун негизинде дагы күкүмдөрдү айланышы керек, анткени, эч кандай мааниге ээ эмес. мешке каймак май, шекер жана шоколад менен кастрюлясына кой. кант кристаллдары көрүнбөй калат да, жана шоколад толугу менен өсүп жатат, кургак печенье күкүмдөрдү аралашмасы менен жаап, каймак, бренди эле жиберет. какао ар кандай абалда, токочтордон сырткары, түрмөк аралашмасы тартып калыптандыруу жана берүүнүн чейин муздаткычка таштап.
печений тартып Recipe Шоколад "Картошка"
заттар:
- нан чакан - 360 г;
- Какао күлмайдасы - 25 г;
- кумшекер - 60 г;
- май - 35 г;
- кара шоколад - 55 г;
- Honey - 30 мл.
даярдоо
кант жана какао менен токочтун күкүмүн Mix. кайнап жаткан сууга бир казанда үстүнө, май жана бал менен шоколаддын эриди. натыйжасында аралашмасы шоколад, кертик куюп, бүт ингредиенттерди аралаштырып. чаптама массасынын картошка тамырларын түрүндө нан сокур болуп, бир нече банк баракта таратып жүрө берет. шоколад "картошка" кызмат мурун эле салкын болушу керек.
коюлтулган сүт жана кукилер менен шоколад "картошка"
заттар:
- гарячий - 380 г;
- Какао күлмайдасы - 10 г;
- май - 40 г;
- коюлтулган сүт - 170 мл.
даярдоо
Сиз шоколад картошка мурун, пайдубалы буруш үчүн - күкүм - ар кандай жол менен күкүмдөрдү кирген. Андан кийин майда боюнча иши, какао менен күкүмдөрүн аралаштырып, анан май жана коюлтулган сүт куюп. даяр торт картошка тамырларын түрүндө, же жөнөкөй чөйрөсүн жылдырып, салмагы сокур. Даяр "картошка" эриген шоколад менен какао, дип жылдырып же трубочки менен чачып болот.