Кайнатылган күрүч - калория

Райс - бул тамак-аш жана аралаш Ушундай окшош мүнөздөмөлөрү көп түрлөрү бар көп жайылган жана белгилүү дан эгиндерине, бири энергия баасын продуктунун. Бышкан күрүч көп даба, калыбына келтирүү жана арыктоо үчүн ар кандай мүнөз бир компоненти болуп саналат.

анын салыштырмалуу төмөн калориялуу, пайдалуу касиеттери жана тамак-аш сапаты болуп эсептелет күрүч тамактары белгилүүлүгү негизги пункт. Кайнатылган күрүч төмөн жазуунун калория дегенди билдирет, укугунда диеталык тамактар ​​арасында алдынкы орундардын бирин ээлейт, ошондой эле арыктоо ар кандай жолдор үчүн негиз.

Пайдалуу касиеттери жана бышкан күрүчтү тоюмдуулугу

Райс көп сортторун, Мындай башталыштардын көбүрөөк жалпы жана популярдуу кадимки ак күрүч, жылмакай жана жылмаланбаган, күрөң жана жапайы күрүч бар. кайнатылган күрүч Кубаттуулугу 100 г аны даярдоо үчүн ботко жана ыкмасы түрүнө жараша болот. Кургак нан өзүнүн энергетикалык наркы төмөндөйт себепчи орточо күйүүнүн 340-360 күрүч тамак учурунда ккал суу жана көлөмүнүн көбөйөт жыйнайт элек. сууга Calorie-бышырылган күрүч болуп саналат:

• ак жылмакай күрүч - 116 ккал;
• күрөң күрүч - 125 ккал;
• күрөң күрүч - 110 ккал;
• жапайы күрүч - 100 ккал.

ден соолугу үчүн пайдалуу бир даражада күрүч бардык түрлөрү пайдалуу тамак-аш жана тазалоо касиетке ээ. кандайдыр бир күрүч сортторун курамы баалуу кендерди жана топуктуу бир плюрализмди камтыйт - майындагы E, D, B1, B2, B3, B6, канал, калий, магний, темир, йод, тамак-аш туруктуулукту жана крахмалдуу татаалдаштырды. Бул курамы, күрүч, тамак-аш жана спорт иш-минералдык заттардын үчүн дененин башка муктаждыктарына кислоталарды нейтралдаштыруу жана ашказанды чулгап алат.

ботко менен ар кандай баалуу, ошондой эле абдан кымбат баа, жапайы күрүч. Анын баасы өзгөчөлүктөрүнө жана шарттарына жараша болот өстүрүү, карапайым күрүч пайдасына караганда 18 амино-кислоталардын жана топуктуу жогорку мазмуну, 5 эсе көп, анын курамында катышуусу азыктык баалуулугунун. Тоюмдуулугу жапайы күрүч төмөндө кайнатылган жана пайдалуу курамы башка түрлөрүнө караганда бир кыйла жогору.

зайтун майы кошулуп бышырылган күрүчтү кубаттуулугу май жана май суммасына жараша, кызматын күнүнө килокалорияга 50-100 орто эсеп менен көбөйүп жатат. Эреже катары, күрүч кызмат күнүнө 150-200 г май 10-15 грамм койду. зайтун майын жана калория мазмунун билүү, бардык тамак-энергетикалык баасын жогорулатуу үчүн канча эсептеп коюу кыйын эмес. туз келсек, бул энергия бардык туз жок, ошондуктан калория бышырылган күрүч эмес, жана туз кошуп, мааниси бирдей болуп саналат. күрүч же башка ээлеген татымал кошулган кийин жараша калория бүт тамак-аш жогорулатат.