бизге белгилүү болгон биринчи, жазуучулар өзүнчө тамак-аш , алар (ал тургай, эски күндөрү) бар бир кыйла иштерди калтырып байыркы грек жана рим дарыгерлер, алардын оорулуу диета чоочубай эле ээрчип, баарын жеп жок сунуш кылдым. Бирок, көп жыл кийин да, өзү ой түшүнүгүн түзүлгөн эмес, бери өтүп, түшүнүк ат алган жок. Америкалык доктор Герберт Шелдон азык-түлүк керектөөсү, бийликти бөлүштүрүү менен жаңы системасын таанытты Бул, 1928-жылы болгон. Көп болсо, ошол замат, бирок ХХ кылымдын экинчи жарымында келген жок.
Бүгүн, өзүнчө тоют менен буюмдардын шайкеш негизинен, жок эле дегенде, бир нерсе уккан эмес, эч кандай андай адам жок. Кулак сал, анда, албетте, ал эми ар бир электр менен жабдуу системасы үчүн пайдалуу болду жөнүндө угуп, аны иликтеп чыгуу керек.
Биз сизге өзүнчө түрмөгүндө азыктарын шайкеш келүү бир аз экскурсия сунуш.
Өзүнчө тамак - шайкештигин
Алсак, биз системаны Шелдон курууга кантип түшүнүшүбүз керек. Алгач, ал, биз алардын химиялык курамы жана ичегилердин жана өздөштүрүп алуу үчүн зарыл болгон чөйрөнү жетекчиликке бир топко керектеген бардык тамактын бөлүштү.
Шелдон, тамактангандан кийин бизде болуп жаткан жараяндарды карап, байкоо көп жылдар бою аркасында өзүнчө түрмөгүндө системасы шайкеш жана келбестигин төрөлгөн.
Демек, негизги азык-түлүк топтор:
- эт, сүт, балык азыктарын менен айкалыштырылышы мүмкүн эмес, жашыл эмес жана крахмалдуу жашылча болушу мүмкүн;
- беде жана талканга, өсүмдүк майларына жана жашыл жашылча менен биригип, ал эми жаныбарлар протеин менен эмес;
- крахмалдуу жашылча-жаныбарлар протеин жана майлардын менен айкалыштырылышы мүмкүн эмес;
- кычкыл жемиштер тамактын алдында 15-20 мүнөт жей турган;
- эмес крахмалдуу жашылча-өзүнчө мал жана өсүмдүк майлары менен бириктирилет;
- эч нерсе менен сүт мүмкүн эмес;
- сыр ачуу чөптөр менен гана жегенге болот;
- жемиштер жана өзүнчө колдонулушу керек;
- Жумуртка чөптөр менен айкалыштырылышы мүмкүн;
- козу карындар - бейтарап продукт, алар карбонгидрат тамак-аш азыктарынын жана белок менен бирге жатышат, ал эми өз-өзүнчө.
силер үчүн өзүнчө тамак-аш азыктарын жанаша айрым түшүндүрмөлөр:
- сүт эч мүмкүн эмес, ал жок кылынат, анткени, бир гана ашказан кислотасы чөйрөдө тармал, башка өнүмдөрдү жок боло турган болсо, анда сүт улам чирип жараяны артынан бар, аларды курчайт жана сиңирүү тоскоолдук баштайт - метеоризм жана зилинин;
- толугу менен = съмдъкт = рънън жана дарбыз менен мамиле - алар кислота жемиштер, тамактын алдында 20 мүнөт жей турган, бирок кийин, жана бир нерсе менен бирге жок жагат;
- зайтун майы жана ачуу чөптөр менен нан - бул өзүнчө тамак болуп саналат, башка тамак-аш азыктарынын тамак мүмкүн эмес;
- жегич жана кислота азыктары тамак-жылы кошулган мүмкүн эмес, бул буюмдар жана ичке бир чөйрөнү камсыз кылууда, анткени, бул айкалыштыруу белокторду же жегичтерди жей жетиштүү аудио кислотасы эмес экенин билдирет - аш үчүн.
кыйла натыйжалуу өздөштүрүлөт үчүн өзүнчө тамак жараткан. Мындай атайын Кирүүчү бүт энергиядан тамак-аш алып тамак баракча берет, топуктуу , азык заттар, ошондой эле көйгөйлөр жана ичеги-карын оорулардын алдын алат.
Сиз сыйышкычтык үчүн өзүнчө тоют таба аласыз азыктарын айкалыштыруу тууралуу толук маалымат. Эгер мындай диета менен биригет да чечим кабыл алса, эгерде ал дал келтирүү өтө кыйын болуп калат, муздаткыч столдо биригет акылдуулукка жатат.
арыктоо үчүн өзүнчө тамак-аш тамактануу
өзүнчө тоют менен азыктарын шайкеш негизинде диета да бар. Бул 90 күндүк салмагы төрт күндүк ирекетке жоготуу. Башкача айтканда, биринчи күнү - белок, экинчиси - крахмалдуу азыктарды, үчүнчү - карбонгидрат, төртүнчү - майындагы (жашылча жана жемиштер).
Бул цикл ар бир 90 күн кайталанат. Мындай супер айрым тамак-аш, үч айдан ашыкча салмагы 25 кг калышы мүмкүн деп жатат.