Урук жана биринчи XVI кылымда Мексиканын Europe алып келди. оюм-чийим гүлдөргө өстү Биринчи күн карама, анда өсүмдүктөрдүн үрөнү май алды баштады. Россияда, күнкараманын XVIII кылымда алып, алар бат эле жакшы көргөн улуттук деликатес болуп калды. сен да үрөндөрдү жакшы болсо, балким, ойлонуп - жокпу, ири куурулган күн карама үрөөндөрү бөлүнүп келген.
уруктардын пайдалануу жана алардын калория мазмуну
560-610 ккал (сортуна жараша) - үрөн Кубаттуулугу 100 г өтө жогору. Бирок үрөндөн калория тышкары пайдалуу заттардын көп нерселерди аласыз:
- Майлардын метаболизми турукташтыра Омега-3 май кислоталары, азайтуу холестерол , иммундук системасын жакшыртуу жүрөк кризиси жана соккуга коркунучун азайтуу, тынчсыздана тутумун калыбына келтирет,
- орган керек, жана өзгөчө белоктор - Сиз жашылча жеген менен биригет да, бирок бир аз майлуу диетага арыктоо үчүн аларга ылайыктуу продуктту түзгөн карбонгидрат үрөн, өтө аз болуп саналат;
- микро жана макро элементтер, айрыкча, бир топ үрөндөрү магний, темир жана калай;
- Vitamins A, D, E, PP жана тобу B
уруктардын коргоп бир нече далилдер
үрөндөн, же жок жеп жатканда, алардын денесине зор пайда алып келет. Luzgane үрөн ой жүгүртүүгө бир түрү болуп саналат жана кемчиликсиз өөрчүп тынчтандырат. Табигый үчүн "желим" буудай үрөнү жай карылык түшүп, алардын көпчүлүгү, бардык пайдалуу компоненттерди сактап жана тери, чач жана тырмактарын абдан пайдалуу болот. Ал эми, калория ири суммасына карабастан, сыналгынын алдында сиз чайноо жакшы болсо да, бутерброд жана таттуулар эмес, тоо үрөн бир бокал.
Алар куурулган күнкараманын майы алууга гана болсо, өтө көп керектейт. Бир аз күн келерин (30 г) Сиздин сүрөттү зыян жок, бирок силерге азык менен жакшылык берет маанай .