Sauce - ал ар дайым даамдуу и удобно. аны менен ар кандай гарнири жүрөктөн чыгат. тоок боор чык даярдык кандай, төмөндө карагыла.
Чык тоок боор - Recipe
заттар:
- уйдун сүтү - 270 мл;
- Боор - 550 г;
- буудай уну - 30 г;
- пияз - 150 г;
- калемпир;
- туз.
даярдоо
Боор жууп, карапайым obsushivayut. Shinkuem жарым шакек пияз. , Май, ысыктын биринчи пияздын кууруу, анда боорду салып, дагы бир 5 мүнөт бышырышат. ун төк, сүт, туз, калемпир-жылы төгөм. сүт кайнайт да, от азайтам коюу масса чейин себилип.
тооктун бөйрөгү multivarka алып чык
заттар:
- Томат пастасы - 140 г;
- Боор - 450 г;
- пияз - 140 г;
- майлуу каймак - 50 г;
- Ун - 30 г;
- туз;
- жыпар жыттуу заттарды,
- суу - 30 мл.
даярдоо
майда бөлүктөргө кесип Chicken иштерди. Shinkuem жарым шакек пияз. суу менен аралаштырып сүзмө, ун менен томат пастасы соустун туташтыруу үчүн, ошондой эле көтөрөм. Жылы multivarka 20 мүнөт программасы "бышыр" орнотуу. пияз менен салып, өсүмдүк майына 10 мүнөт passeruem. Андан кийин биз боор, дей, калган 10 мүнөт даярдап койду. Бардык соус, туз, калемпир, жыпар жыттуу май толтуруп +, "өчүрүү" режиминде коюп жарым саат бою тамак.
тоок боор даамдуу чыгы
заттар:
- пияз - 400 г;
- тоок боор - 600 г;
- Карри - 15 г;
- туз;
- калемпир;
- өсүмдүк майы;
- Суу - 100 мл.
даярдоо
Пияз shinkuem melenko. Боорум жабыркап, бүдүрчөлөр бөлсүн жана жагына чейин, бөлүп койгон. passeruem жаа жарык уялышы чейин ысык май сууну кайнатып. ЧЕКТЕН керек. мурда даярдалган боор кошуп, 7-8 мүнөт бышырышат. Анан туз, калемпир, Карри сууткан кошуу үчүн, ошондой эле көтөрөм, суу менен кабактын астында 10 мүнөт себилип төк.
сүт чык тоок боор
заттар:
- сабиз - 200 г;
- тоок боор - 450 г;
- пияз - 130 г;
- табигый суюк бал - 1 косыныз. идиш;
- коюу каймак - 240 г;
- өсүмдүк майы - 40 мл;
- туз;
- даярдалат;
- кара калемпир негиз.
даярдоо
Shinkuem жарым шакекче пияз, ысык май көмөч жөнөтөт. 5 мүнөт үчүн Passeruem, анда чоң тиштери менен н күнү майдаланган сабиз кошуу. Кыл жана дагы 5 мүнөт кууруу. убакытты текке кетирбей, бир аз менин боор үчүн кургатылган. жашылча менен көмөч, аны жөнөтүү. 5 мүнөттүн ичинде орто жылуулук, аны кууруу. Каймак, бал менен аралаштырып, туз, жыпар жыттуу заттарды жана дей кошуу. даярдалган боор-ууууууу-май толтуруп +, дагы 7 мүнөт себилип.