Бүгүн биз биздин макалада талкууланат салат, - Seafood жемиш жана улуу далилдери менен кемчиликсиз аралаштырууда.
prawns жана кызгылт Саргылт салат
заттар:
салат үчүн:
- н - 2 даана;.
- чаян (чоң) - 500 г;
- руккола - 4 косыныз.
- Fresh venhel - 1 устун;
- Саргылт - 1 даана.
толтуруу үчүн:
- апельсин - 1 даана.
- лимон ширеси - 3 косыныз. идиш;
- зайтун майы -1-ст. идиш;
- кыйылган шалот - 1 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Эгер майда чаян жана кызгылт салат даярдап мурун, бизге соустун көрөлү. 1 апельсин ширеси жана лимон ширеси аралашма, май, пияз, туз жана калемпир. жылмакай чейин кылдат азыктарды бажыканадан. Жарым чөйчөк өзү үчүн кам толтуруп, ашкөк, туздалган жана 30 мүнөттөн жөнүндө жаңы prawns бир калган.
30 мүнөттөн кийин, эки тараптын кургак Grill пан жана кастарлоо боюнча Shrimp койду. плиталардын боюнча руккола майдалап, жогорку кыйналган Fennel жайгаштыруу, апельсин окуусунун (буга чейин ак дубалдардан тазаланып), Саргылт кызыл жана кара икра. туз жана калемпир менен Sprinkle салат, калгандары апельсин агентке куюп (кызмат 2 кашык) жана апельсин менен чаян салат жана даяр Саргылт.
чаян сары жана сары кычы кийинип Салат
заттар:
- чаян - 500 г;
- зайтун майы - 1/3 ст.
- кызыл шарап уксусу - 1/3 ст.
- шалот - 2 даана;.
- Дижон Mustard - 2 аш кашык ;.
- Orange корки - 2 аш кашык ;.
- туз, калемпир;
- н - 1-2 даана;.
- жаңы райхон.
даярдоо
Shrimp чыйкан туздалган сууда бышырылган чейин, андан кийин орбиталар тазаланган.
Зайтун майы майдалап, пияз, туз менен калемпирди кошуп, ичимдик менен аралашкан. апельсин кабыгынан жана чыйратылган майдаланган райхон май толуктап турат. сары кычы ,
Oranges дубалдардан тазаланган жана орто бүдүрчөлөр бөлүнөт. Биз кичинекей шарап Айнек менен Oranges кызыл жана кара икра салып соустун төк. Бул салат Өйдө кызыл жана кара икра, помидор, таза, салат, салат, пияз шакектерди же куурулган Zucchini кошуп, даяр жана ири көлөмү болушу мүмкүн.
Бирок, салат табитти сымал бир түрдө жана аны табитти дем, бир Citrus Mustard бар, себеби, алдыда боло турган тамак үчүн сунуштарды даярдоо үчүн, ошондой эле ылайыктуу болуп саналат.
Сиздин үй-бүлөсүн жана конокторду бир жаңы, оригиналдуу идиштерди, жеңил жана жагымдуу шум майонез салаттарды катар ар кандай тан калтырасыз.