Unique табигый антиоксиданттар, catechins бүтүндөй карын майын клеткалардын күйүп иштетип, Blueberry мөмө камтылган, анын ичинде - курсак май. АКШда Tufts University (АКШ) боюнча жүргүзүлгөн изилдөөлөрдүн негизинде, catechins кезектеги керектөөнүн 77% га ич майын, көлөмүн азайтып, эки эсеге адамдын жалпы салмагы азайтат.
Канчалык пайдалуу арбуз?
Blueberries экологиялык токсиндердин мээнин бөлүмдөрдүн ар кандай коргоо үчүн уникалдуу мүмкүнчүлүктөрү бар өсүмдүк азык заттар (proanthocyanidins), бир топ бар. Blueberries - proanthocyanidins бай азыктардын бири. Бул phytonutrients бул түздөн-түз каршы карылыкты (тырыштарды) таасир этет, ал эми көп ооруларга каршы негизги коргонуу болуп, эркин радикалдар көлөмүн азайтат.
Blueberries ири сандагы майындагы С , Е, Riboflavin, РР жана синтезине (зат да чечүүчү ролду ойнойт, алар белоктордун, майлардын жана көмүртектерге камтылган энергия чыгаруу салым). Мындан тышкары, черники ягоды ellagic кислотасы, абдан натыйжалуу бир анти-ракка элементтердин бири бар. Бул ellagic кислотасы шишиктерди жана жогорку кубаттуулуктагы зыян генетикалык материалын коргоо пайда болуусуна жол бербейт көптөгөн изилдөөлөр менен тастыкталган. Мындан тышкары - кээ бир даражада черники мөмө камтылган заттардын, аллергия ыктымалдыгын жана катаалдыгын билип койгун азайтуу үчүн жардам берет.
Blueberry анти-
Көптөгөн окумуштуулар Blueberries үзгүлтүксүз керектөө айрым жаш курактык өзгөчөлүктөрүн (мисалы, Кыймыл көнүгүүлөрүнүн тутуусун жоготуу жана начарлашына) өзгөртүүгө жалпы корутундусу менен макул.
Blueberries - улуу сезгенүүгө каршы агент. Бул байланыштардын саны, жылуулук шок белоктор деп аталат (алардын саны жаштагы орган төмөндөйт, ошондуктан улгайган адамдар жаш адамдарга караганда суук жана жугуштуу гипс) көбөйөт.
Blueberry отделка
Жогоруда да айтылгандай, бул мөмө олуттуу денедеги май клеткаларынын санын азайтууга жардам берет. черники тамактануу пайдалуу, чалгындоо, Америка Кошмо Штаттары, эксперттер, бул биздин тамак-коопсуз-жылы, май жана шекерди алат деп ишенем. Бул жыйынтыктар Орлеан Макулдашууда Эксперименталдык биология боюнча эксперттер тарабынан ашыкча азап келемиштер боюнча тесттердин бир катар белекке берилди. арбуз камтыйт Тамакка келемиштер тобу бир кыйла жаш көзөмөл жүргүзүүчү топ туруктуу жана турукташтыруу даражасын көрсөткөн арыктап болгон кан канттын жана холестериндин деңгээл азайтуу. сыноолордун учурунда черники мөмө-тепсейм колдонулган. Rat диета топтолгон иштеп эки гана пайызы камтылган.
Каршы Blueberry
Ал эми мөмө жана черники жалбырактары коопсуз болуп эсептелет жана дары препараттары менен чыр документтештирилген эмес. Ошондой болсо да, карама-каршы болуп: черники мөмө кан жуулуп көбөйтүү жана жарат ишин кыскартууга болот. Кош бойлуулук, Бодонун, жана кант диабети - Ошондой эле, алар кан глюкозаны азайтуу үчүн белгилүү, анткени, черники жалбырактарын алуу алдында дарыгери менен талкуулоо үчүн өбөлгө болуп саналат. хирургиялык же башка хирургиялык даярданып жаткан адамдар H. берүү күнүнө чейин черники эки жума жемиштерди же жалбырактарын токтотууга тийиш