Кургатылган мандарин - жөн эле кургатылган жемиштер, же ар кандай тамактарды кошуп сыяктуу жегенге болот даамдуу жана пайдалуу мамиле кылат. Алар нан, кооздолгон болот сүтүн же элементтин кооздогуч катары колдонулат. Келгиле, Мандариндин кургап кантип силер менен болсун, алардын кайсы тамак болот.
кургатылган мандарины
заттар:
- мандарин - 5 даана.
даярдоо
Ошондуктан, мандарины көмөч баракта жайылып тилкелери, кесип жана мешке койду. 140 градуска чейин кызуу мешке 1 сааттай жемиш кургатуу. даана, андан кийин дагы бир саат бою жана кургак буруп жатышат. Даяр мандарин толугу менен муздайт, биз контейнерге өтүү, капкак менен жаап, тосмого алып.
кургатылган Мандариндин менен рецепт таттууларды
заттар:
- быштак - 300 г;
- кара шоколад сүт - 100 г;
- кумшекер - 3 косыныз. идиш;
- сүзмө - 3 косыныз. идиш;
- vanillin;
- мандарин кургатылган - 50 г;
- токочтон Кенди - көрк.
даярдоо
Curd электен мажбур. айып боюнча Torochke бир шоколадды кычыратып, быштак кошуу. Андан кийин кумшекер, каймак, болчумун татып, кант салып кошуп, жакшылап аралаштырып баарын. Азыр, быштакты массалык аткыч куралдар дүкөнгө түзүлгөн менен, кургак Tangerine ар бир кагазга салып, топту тоголотуп келгиле. бир кесек н калган үч шоколад бирди, момпосуй жөнүндө Джек жана таттуу микросхемалардын биздин сыр топторду минип. Андан кийин, тоңдургуч болжол менен 30 мүнөт момпосуй алып, анан кызмат.
Кургатылган candied мандарин
заттар:
- мандарин - 1 кг;
- кант - 1,2 кг;
- чыпкаланган суу - 300 мл;
- шекер упасы.
даярдоо
жууп, тазалап мандарин, жарым, ээликтен ажыратуу жана ысык кант ширеси менен алдын ала даярдалган төгөм. Эми, биз жер-жемиштер менен плитада тамак-аш сунуштайт жана алсыз отко 10-15 мүнөт тамак койду. ошондо
Бул жол-жоболор бир нече жолу кайталап, андан кийин чыккан аралашмасы кылдат таза көмөч үстүнө минип бир colander аркылуу чыпкаланган болду. Бир colander, биз акырындык менен контейнерге агын мандарины жана сироп бойдон калууда. Fruits мандарин 40 градус мешке бир экранда жана кургак жөнүндө бир катмарында чирип кетет. Анан берешендик майдаланган кант, бир аз олку-солку жана мешке экинчи жолу кургатылган менен чачат. Андан кийин candied банктардын жылат, мөөр жана кургак жана караңгы жерге сакталган.