Кулпунайды менен Sand торт

бакча мөмө катышуусу менен кулпунай жаңы банк ыкма же десерт мол мезгилинде дайыма кубаныч болот. Биз камырдан кулпунайды менен абдан даамдуу, аябай кооз жана тендердик торт сунуш бышыруу. Же болбосо ал каймак толтуруу менен жүргүзүлүшү мүмкүн meringue . Бул биз төмөндө сүрөттөп турат.

камырдан кулпунайды менен сүт Flan - рецепт

заттар:

камыр үчүн:

• текшергенде буудай уну - 260 г;
• орто тоок жумуртка - 1 даана.
• кум шекер - 65 г;
• Дыйкан каймак май - 130 г;
• туз - 1-майда чымчып;
• банк порошок - 1 пакет;

толтуруу үчүн:

• орто жумуртка - 3 даана.
• каймак - 290 г;
• картошка крахмалы же жүгөрү - 35 г;
• Буудай уну текшергенде - 30 г;
• Vanilla кант - 20 г;
• кант - 120 г;
• Fresh кулпунай - 520

даярдоо

Shortbread камыр сыяктуу бир продукт үчүн алдын ала даярдалган болушу мүмкүн, жана, мисалы, кечинде, атүгүл шектелип банк көмөч казанга бир күн мурда эле анын ошондой эле, жууруп. Ушул максатта биз эленген унду жана бышыруу кум, туз жана шекерди, анан кургак негиз суук май коюп, бычак менен кесип баштайт байланыш. орто бөлүкчөлөрдү алгандан кийин аны жакшы Crumb үчүн ун менен бузат. Азыр, муздаткычтан оюнчукту бир аз уятсыз жылмакай чейин табак жумурткада, түздөө дуэлде ун кимге пластмасса чейин кылдат жана тез аралаштырып ун жана май менен казанга жууруп салып куюп, жер керек.

(Чоң болсо) жууп, тазалап жана кесип алуу жагынан жол-жоболоштуруу тортту, кулпунай, жана Smetana толтуруп даярдоо. тоок жумурткасы бул аралашма каймак үчүн, кант жана кадыресе кант, жана бир түрдүү жакшыртууну жана куш чейин аралаштырганы менен аралашмасын ундан жана крахмалдан жасалган жана кылдат мамиле кошумчалады.

Азыр биз камыр кулпунай жемиш үстүнө жайылып бышырган тийиштүү абалда түбүнөн жана дубалдарына, ээрчитип, сүзмө, аралашмасы менен толтуруп бөлүштүрөт. Эми сиз гана кырк мүнөт 200 градус ысык тандырга бышырылган чейин ачыткысыз нан алып бар.

кулпунайды жана meringue менен Sand торт - рецепт

заттар:

камыр үчүн:

• текшергенде буудай уну - 220 г;
• жумуртканын сарысы - 2 даана;.
• кант - 45 г;
• Cream май же маргарин - 110 г;
• каймак - 60 г;
• банк порошок - 20 г;

толтуруу үчүн:

• тоок жумуртканын агын - 2 даана;.
• картошка же жүгөрү крахмалы - 30 г;
• Vanilla кант - 25 г;
• кум шекер - 115 г;
• Fresh кулпунай - 280 г

даярдоо

тоъдурулган кондитер каймак Маргарин с = рт = п же н жөнүндө maslitse жана алдын-ала текшергенде буудай унунан жайылышына шарт. melenko күкүмдөрдү чейин массалык кылдат колдорун ушалап, анда кычкыл каймак, кумшекер, бышыруу порошок жана жумуртканын сарысы, жакшылап бирдиктүү жабышчаак жок чейин баарын жууруп, бирок жумшак камыр кошуп. бышыруучу майлуу идишке пайда камырды жайып, төмөнкү жана каптал дубалдарын бойлото бөлүштүрөт. Азыр көп жасалган кагынан бир айры базасы менен жуулат жана жөнөтүү күрөң ысык мешке (200 градус). Жыйырма беш мүнөт очокко түрүн чыгаруу жана бир аз мел берет. Бул убакыттын ичинде, эгер каалашса, биз куйруктарына жана тазаланган obsushivayut алуу, сактоо, жуу, кулпунайды бир нече бөлүктөргө кесип, картошка крахмал менен аралаштырууга. Ошондой эле кадимки кант жана Vanilla кошумча чокулары белокторду иштеп чыгуу.

Биз мөмө кум көк чокусуна жашоочулардын крахмалды кулпунай белоктун массалык бөлүштүрүү жана торт эле температурада он мүнөт коюп бышыруу өтөт.