жазуучу тууралуу маалымат калория гречка, аз изилдөө билүү үчүн. Көпчүлүк адамдар туура эмес, алар таруу, 100 грамм кайнатып коюп жатканда, алар даяр табактын 100 грамм деп эсептешет. Чынында, ал эмес, - гречка, анткени даяр тамак төмөн эмне көлөмүнүн ным жана өлчөмүн көбөйтүү, асырнынъ калория мазмуну . Мындан тышкары, ар кандай жолдор менен бышырып, аны ар кандай калория бар. бышырылган күрүч ботко жана андан тамактарынын калория мазмунду карап көрөлү.
Калория кайнатылган кара күрүч боткосу
Ал жумшак кара күрүч буламыгы үч жолу кайнатылган эч кимге жашыруун эмес - 1 чыны ботко, биз суу 3-3,5 чөйчөк кошуп жатат. Ошол эле негизинен тегерегинде өзгөрүп жана калория продукт болуп саналат.
Шартуу калория гречка - 313 бирдик (узакка созулган курсак берген татаал көмүртектерге 12,6 г пайдалуу өсүмдүк белок, 3,3 г май жана 62,1 г болгон).
Эгер кара күрүч буламыгы катышы бир аз туз кошулган суу менен тамак 1, анда: 4, башкача айтканда, гречка ар бир стакан сууга 3 жана 4-кеселерди алууга жабышчаак бир бериш үчүн эмес, суюк буламык минималдуу энергия мааниси менен - 90 килокалорияга барабар.
суу боюнча ашпозчу боткосу болсо, сүт менен аралашкан, же ага зайтун майын кошуп, буюмдун тоюмдуулугу 100 г. 130 ккал чейин көбөйтүлүшү мүмкүн
Тоюмдуулугу кара күрүч кошумчалары
анын даярдоону ар кандай болгону менен, кара күрүч буламыгы канча бирдик (ккал) билип туруп, жонокой даамдары тандоону аныктай алабыз. Бул мененки жана түшкү гречку болгону жакшы болот - татаал көмүртектерге көп бар, жана ал кандай тамактануудан, же күнү-жылдын орто ченинде, адатта, ошондой эле тартылып турат зыяндуу өндүрүмдөрдү боюнча, жыйынтыгы боюнча энергия менен камсыз кылуу жөнүндө ойлонууга мүмкүнчүлүк берет узак курсак, берет.
Ошондуктан, ар кандай тамак-аш азыктарынын азыктык баалуулугун карап көрөлү:
- жашылча менен гречка калория - 97,3 ккал;
- козу карын менен калориялуу гречка 78,3 ккал болуп саналат;
- козу жана тоок бир соус менен гречка 88 ккал бир энергия мааниге ээ;
- Уй менен гречка шорпо - 43 ккал;
- тоок менен гречка шорпо - 39 ккал;
- сүт менен гречка - 89 ккал;
- Уй менен гречка - 315 калория.
Бул гречка спортчу тамак-аш үчүн жарактуу, жана ар кандай тамак белгилей кетүү керек диета боёкту адам, ошондой эле ден-соолукка пайдалуу азык-жеп каалагандар үчүн. гречка B топуктуу, белок, татаал аш, керектүү аминокислота булагы (ушул организм өзүн-өзү синтездөө мүмкүн эмес), кийин.