узак убакыт бою кызуу мешке чопо идишке кара күрүч буламыгы болот, тамак доору аяктап келди, бирок бул технологиянын азыркы ашканада көп иш гаджети менен кайра ойной алат - Multivarki. Recipes Төмөндө биз гречку козу карын менен жаңы жол менен multivarka кылам.
Гречка "соодагерлер" multivarka Эт жана козу карындар менен
заттар:
- Уй - 1,2 кг;
- козу карын - 530 г;
- Пияз - 115 г;
- сабиз - 230 г;
- гречка - 1 косыныз.
- Сорпосу - 510 мл.
даярдоо
Тилинген жана дасыккан уй эти, "жебей", камырды казан жана Браун менен алып барып койду. козу жана жашылчалардын эт сындырым кой. толугу менен кандайча буулана карын ным бер, андан кийин, зарыл болсо, жаман дагы май менен гречку төк. бүртүкчөлөр тез жытын кууруу жана уруксат бер, ошондуктан каши канча даамдуу болот. бир-эки мүнөттөн кийин, жарым саат бою "Boiling" / "ботко" үчүн сорпосу аппараттын жана которулуп мазмунун төгөм.
Ошо сыяктуу эле даярдалган жана multivarka менен тооктун эти жана козу карын менен гречка, бир ыкма менен ак жана кызыл жипчелери менен тамак алып алат.
multivarka менен козу карын жана буурчак менен Гречка - рецепт
заттар:
- гречка - 1 косыныз.
- козу карын - 310 г;
- буурчак - 115 г;
- Пияз - 95 г;
- Зайтун майы - 25 мл;
- петрушка бир ууч;
- май - 45ке
даярдоо
Бетин режими "жебей", аппарат, жылуулук пияз semiring буурчак анын идиштин жана Sauté май күнү. zazharku менен козу карындарды жана мезгилди кошуу. ашыкча нымдуулук табактагы толугу менен бууланып жатканда, гречка кошуп, суу эки стакан куюп. тамактары бай эле татып, негизинде эт же жашылчага бышырган суу алмаштырылсын. жарым сааттан "Каши" режиминде гречку чыгып, сүт менен акыркы убакта.
multivarka кургатылган козу карын менен Гречка
заттар:
- ашкабак - 165 г;
- Пияз - 85 г;
- сарымсак chives - 3 даана.
- скорлупе бир ууч;
- кургатылган porcini козу бир ууч;
- козу карын - 230 г;
- гречка - 1 косыныз.
- жашылча сорпосу - 475 мл;
- . Кургатылган Oregano, ангина - 1/2 аш кашык;
- алма, уксус - 25 мл.
даярдоо
Pumpkin массасы Броунинг чейин чакан музда жана кастарлоо бөлүнөт. пияз жарым шакекчелерди ашкабак тыйын кошуп, карапайым "нан" жөнүндө ышталган калтырат. кургатылган чөп-жылы Түркия жана камырга салып, майдаланган сарымсакты койду. жарым мүнөт убакыттан кийин, уксус куюп, козу карындардын кошуу: кесинди жаңы козу карындарды жана алдын-ала малынган porcini козу карындардын. козу карындар ным бошотуп, аны түгөнүшү качан, гречка-жылы Түркия менен шорпо менен толтур. "Каши" режимге которуу жана 30 мүнөт агытуу аспапты коюуга. кыйылган скорлупе чачып гречка, кызмат кылгыла.
multivarka менен козу карын менен гречку кандай тамак?
Балким, классикалык сыра күрүч, бирок эмне гречка негизинде тамактардан өзгөрүүлөргө байланыштуу тамак жатабыз? тамак кем эмес тендер жана каймак экен.
заттар:
- май - 35 г;
- сарымсак chives - 4 даана.
- козу карын - 320 г;
- гречка - 1 косыныз.
- жашылча сорпосу - 730 мл;
- жаңы ашканын, бир ууч;
- майдаланган пармезан бир ууч.
даярдоо
козу окуусунун Sauté ысык май. ашыкча нымдуулук толугу менен жок болуп кеткенден кийин, бир идиштин ичинде сарымсак chives кысып, жарым, бир минутадан кийин, гречка кошуу. классикалык табактагы күрүч сыяктуу, кара күрүч шорподон бөлүктөрүн куюп чейин бир мүнөткө ашык эмес, бир аз Fry болушу керек. Акырындык менен суюктук кошуп, мурдагы Чылап кийин, ар бир кийинки бөлүгү тынымсыз бүркүп козгойт. буурчак сураш кийин, жаңы ашканын жана майдаланган сыр менен аралаштырып.