өзгөчө бир нерсе менен анын үй-бүлөсүн regale каалоо бар учурда, биз улуу бышырып алып жердеп . тооктун эти жана ананас менен Pizza рецепт жөнөкөй, ошондой эле тамак-аш даярдоо үчүн зарыл болгон убакыт аз.
ананас менен жердеп кандай тамак?
болушчу Курамы:
- буудай уну - 0,5 кг;
- кургак ачыткы - 2 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы (көбүнчө зайтун майы) - 3 косыныз. идиш;
- Сүт - 1 стакан;
- бир аз туз.
толтуруу Курамы:
- Бышырылган (куурулган, ышталган) Эмчек - 350 г;
- Балык ананас кесинди - 1 идиш (1 жаңы ананас орто көлөмү);
- Пияз - 1 даана.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- сыр (озгочулук Mozzarella) - 150 г
соус үчүн Курамы:
- помидор ысык чыгы - 150 г
же ак чыгы үчүн:
- тоок сорпосу - 1 L;
- Ун - 50 г;
- май - '60
даярдоо
убакыт жетиштүү эмес болсо, май ачыткы, үйгө же Viennese кондитер тамак сатып алууга болот. Бирок, албетте, ананас Pizza менен тоок субстрат тартып бышырылган болсо жакшы даамын өз камырдан .
Бир аз жылытып сүт (суу). кант жана ачыткысынан, уу-дуу менен ун Төртүнчүдөн, акырындык менен сүт куюп жатат. сүт камыр бышкан көбүрөөк sdobny даамы бар. Биз жеген калория санын эсептейт, анда, ал жер сүт ордуна суу пайдаланууга болот. сабоого жууруп - бул камыр болот. өтө жылуу жерде малынган соргучту алып коюу, Ачышы көрөлү. жумуртка Beat. Губка, жумуртка менен аралаштырып, ун, туз калдыктары куюп зайтун майын куюп,. камыр Mesim жана жылуу ордун аныкташат. ал аман калуу үчүн жарым сааттай болуп өттү. даяр камыр жапжашыл болуп өсүүгө тийиш.
толтуруусун даярдагыла. тар тилке - эт даана, пияз кесип салып шакектерге жана калемпир салып кесип жатат.
Азыр биз соус үчүн алып. Pizza, такыр эле рецепт менен бышкан, бирок ар кандай татымал менен кийинип, даамы жана жыты жагынан айырмаланат. даяр томат соусун алуу үчүн жөнөкөй жолу. Ал эми аз pokoldovat болот. Жалпы эреже бар - Pizza бир бөлүгү жүргөндөр келип чыгы үчүн буюмдар, анда булар абдан шайкеш даам болот.
Passeruem ун. сорпосу тамчылатып ышталган ун төгүлүп турат, тынчын май койду.
Биздин Pizza үчүн Тоок шорпосу негизинде кемчиликсиз ак чык болуп саналат.
Roll абдан аяр тортту чыгып, бир бышыруу ташыгычты майлап, Pizza базасынын кагазга кой. бирдей тараган Pizza соус үстүнкү бетин, толтуруу компоненттери (тоок өкүм сүрүшү керек) жаап, жыш сыр чачсын. атайын жыпар жыттуу заттарды чачуу үчүн колдоно алат, алар тооктун этин жана, ананас менен атайын ачуу даам жердеп берет. Тандырга, бышыруу бир баракты коюшуп, 20 мин сакталат. (Болжол менен 200). Даяр тамактарды даярдуулук менен эритинди сыр менен аныкталган.
булар сыяктуу эле болсо, толтуруунун курамы менен тажрыйба алышат. Бышырылган эмчек ийгиликтүү Дымчатая же куурулган тооктун эти, топтоштуруп менен алмаштыруу болот, чочконун кошууга болот - Pizza өзгөчө даамга ээ болот. Бул Pizza зайтун, туздалган же Canned эгин кооздоп да болот.
даяр Pizza Келемдй тамак же сырткы, кылдат секторуна бычак менен кесип сал. Даамдуу тамак-аштар даяр! Бул алдын ала жердеп, жылуу келген конокторго боюнча бышырып мүмкүн - ал кайрадан бышкан сыяктуу жумшак жана таза болот.