Sushi азыркы учурда көп түрү бар, бирок классикалык рецепт ошол эле бойдон калууда: чийки балык, балыры Нори жана күрүч. табактын милдеттүү жыттуу беримдер болуп эсептелет: соя соусу жана Wasabi .
Артыкчылыктары жана суши жана зыяндары
Биринчи кезекте, суши жана Мөл пайдалары жана зыяндары, алардын курамы менен аныкталат, ошондуктан биз майда-чүйдөсүнө чейин иликтөө болот.
Пайдалуу Products:
- Сүрөт. белок жана буланын, алардын булагы болуп саналат күрүч, клеткалардын түзүлүшү менен тартылган, ошондой эле сиңирүү жараянын өзү жакшыртуу. Бирок, жогорку глюкоза индекси суши адамдар жабыр тарткан, мисалы, кант диабети сыяктуу, кооптонуп келет.
- Marine балык. канал жана башка азык-улам, продукт психикалык ишин иштеп, жүрөк-кан тамыр жана дем алуу органдарынын системасын жакшыртат.
- Wasabi. Жапон тамактары абдан пайдалуу компоненттер. продукт аны ашказанында рак клеткаларынын өнүгүшүнө бөгөт коюуга мүмкүндүк берет, бул сонун антисептик болуп саналат.
- Ginger. ошондой касиетке ээ бекем immunostimulant бир антиоксидант жөнүндө .
Коркунучтуу Products:
- Чийки балык. Бул жер компонент адамдын денесинде жашап жаткан мите, ар кандай болушу мүмкүн, ошондой эле болот. Мисалы, тунец, жаратылыш айлана-чөйрөгө болгон, абдан ар түрдүү заттарды жутуп, айрыкча, ага окшоп, сымап.
- Нори. йоддун сонун булагы, ошондуктан дене муктаж. Бирок, ал жерде бир жарым адамдар үчүн йоддун күнүмдүк норма экенин, бул чындык жапон тамак жеп кесепеттери тууралуу суроо туулат. йод үндөргө калкан безинин иштөө этикасынын жоктугу коркунуч, унутпа.
- Соя соусу. денеси менен биргелешкен проблемалар жана артрит алып келиши мүмкүн топтолгон жерге Даамдуу толуктоо абдан топтолгон туз толук болуп саналат.
шарттары
коркунучтуу, курамы, суши жана ролик анык пайдасына карабастан, сиз жоопкерчилик менен өз тандоосун жакындап өзгөчө.
- Сиз берүүчүлөр мекеменин жөнүндө билген эмес болсо, анда бир гана аракет жана ишенимдүү сайттарды жапон тамак-аш заказ, чийки балык суши сатып алыс жакшы.
- Япон болуп, "чеги менен принцип" колдонуп, ден соолугу үчүн жер пайда жана ырахат эмес, зыяндуу колдонуу.
- Бул жылуулук мамиле, балык артыкчылык берүүгө коопсуз болуп саналат.
- Жапон ашканасынын сүйүү карабастан, жерди пайдалануу үчүн үзгүлтүксүз, бирок жыштыгы маанилүү экенин эстен чыгарбаганыбыз маанилүү.
алар, адамдын денесинде алып келиши мүмкүн суши жана тактоо жана орду толгус зыян айдан ачык пайда, ар кандай экзотикалык табактын тандоо жоопкерчиликтүү жакын болушу керек деп айтылат.