тамак-аш менен помидор эле 18-кылымда, жакында эле башталган жегиле. Бирок, эки жылдан ашуун бул мөмө ансыз майрам тамагын элестетүү кыйын, алардын даамы жана пайдалуу касиеттерин, ушунчалык таасирленгендиктен, ар бир адам болуп саналат. Томат: "Падышага:" бир бөлүгү болуп саналат, "грек", салат жана башка тамактар, силер менен көп денесин тойгузам пайдаланып - C, PP, E, K жана B тобу
Көптөр помидор сыяктуу н лимон менен, саны боюнча биринчи орунда экенин билем аскорбин кислотасы . Суроо - помидор канча витамин C, ар түрдүү булактар помидордон сорттору жараша, 10 100 г. продукта 12 мг-дык көрсөткүчтү берет. Аскорбин кычкылы - денени зыяндуу кошулмалар жок сонун антиоксидант болуп саналат. витамин С идиштер ийкемдүүлүгүн жана ийкемдүүлүк ээ, анткени, мурун ичиндеги былжырлуу кабыкча клетка көбүрөөк тыгыз жана вирус кирүүгө мүмкүндүк бербейт болот. Аскорбин кычкылы бир энзимдердин иштеп чыгуу менен алектенип жатат, анын кадимки Майлардын метаболизми ыраазычылык.
помидордон витамин курамы
- Vitamin E. Tocopherol терисинин түсү сактоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат. помидор Бул өнүмдү жеп витамин Е көп бар болгондугуна байланыштуу, бул витамин табигый терини күчөтүү жаткан салууда катышып жатат, анткени, сиздин жаштарды сактап. Tocopherol жигердүү аял жыныстык гормондордун иштеп чыгуу менен алектенет, ошондуктан оорулардын ар кандай, анын жоктугу баштайт.
- Баги А. помидор, айрыкча улгайган тарабынан керектөө үчүн көрсөтүлгөн ошондуктан помидор орган витамин А. Ушул биологиялык активдүү зат торчо көз ишин оптималдаштыруу үчүн кайра-каротин бар. Бирок, сөөк жана эпителий ткандардын өсүшүнө өбөлгө түзөт эле балдар Vitamin A, сөзсүз бар.
- B майындагы. помидор B1 бар, B2, B5, B6, B9 жана B12. Алардын ар бири адам денеси үчүн өзүнүн уникалдуу пайдалары бар. Мисалы, B12 эстутумду жана башка мээ жараяндарды жана витамин А 5-кызыл кан клеткаларынын жаралышына катышып жатат жакшыртуу зарыл.
- Баги PP. ал Майлардын метаболизми тез, PP болуп, тамак-аш менен помидор табылган маанилүү витамин деген эмне жана көрсөтүлгөн. Niacin холестеролду төмөндөтөт, катышат
бардык зат-жылы, башкача айтканда, зат, ошондуктан, бузулуусу да салмактын азаюусуна өбөлгө түзөт, калыбына келтирет.
кош бойлуу аялдар помидор жалмап үчүн өзгөчө маанилүү болуп саналат, анткени Алар аял денебиздин кадимки жыныстык милдетин алып жетиштүү Vitamins жана минералдарды камтыйт. помидор оптималдуу салмактуу топтолуу-жылы C топуктуу болуп , E, ал эми темир, калий, натрий, Phosphorus, кальций жана магний бар. Бул минералдар адамдын денеси оптималдуу абалда кислота-база салмактуулукту сакташ үчүн, энзим жана гормондордун өнүктүрүүгө катышуу үчүн маанилүү бирикмелер болуп саналат.