Пайдалуу кара карагаттын касиеттери - кыш бул даамдуу кыям үчүн мөмө-жыйноого зор түрткү. Сиз бул абдан оор иш кылууга таптакыр мүмкүн эмес, деп эске алганда, бул идея мындан да жагымдуу болот.
джем, килкилдек сымал көрүлгөн кантип тамак - рецепт
заттар:
- кара карагат - 5,5 чөйчөкчө;
- кант - 6,5 чөйчөк;
- чыпкаланган суу - 2/3 чыны.
даярдоо
Кара карагат тамак алдында джем банкрот болуу керек, жакшылап жуугула, агыза берет. Эми, сырдалат контейнер же джем кумура кабыл алуу үчүн башка ылайыктуу жемиш уйкуга киришет чыпкаланган vodichku куюп, мешке унутулуп идишти койду. кайнап мазмунун кызытылып, аны деле байкалбайт эргүү он мүнөт үчүн тоголотуп жара берет. Анан от, мөмө-жемиштерди кант талап кылынган сумманы киргизүү жана толук бүлүнүшү тыгынына чейин бардык кристаллдар козгоо үчүн өчүрүп. салкын чейин бош таштап, кургак менен чиритүү тукумсуз кумуралар салкын жерге сактоо үчүн, маскировка жаап жана тескөө.
бир варенье бөлмө температурасында сактоо алган болсо, контейнерлер кыялдарына, дагы ысык preform жана банктар жумула ниеттик менен берип салып жатканы.
Бирок кара карагаттын тартып килкилдек жазышса тамак ыкма дагы бир өзгөрүү.
кара карагат менен дан куурай кыямы Jelly - рецепт
заттар:
- кара карагат - 5 чөйчөкчө;
- малина - 1 стакан;
- кант - 8 стакан;
- Суу - 2,5 чөйчөкчө.
даярдоо
Мындай учурда, кара карагат, биз, малинанын стаканды толуктоого жана бир аз шекер жана суу өлчөгөн өзгөртүү. Berries тыгынына үчүн көмөч казанга же башка идишке салып коюп муздак суу, чыгуусун берүү менен жуусун, кант куюп, бир нече суу толтургула. плитада бөлүгүнө карата жети мүнөт кайнатып бышырып биринчи белгилери пайда кийин идишти кой. Ошол замат кургак кайнатылган капкактарды мөөр басып, кургак стерилденген контейнерлердин ысык жазышса Азияга жана жылуу жууркан муздай банктарды төмөнкү өйдө кетип.
тамак жок Delicious чийки джем көрүлгөн
заттар:
- кара карагат - 695 г;
- кант - 1,4 кг.
даярдоо
бул кандайдыр бир жылуулук мамилеге дуушар болгон эмес, анткени preform Бул ыкма, ал, джем деп кыйын жүргүзүлөт. адамдар ал майындагы көрүлгөн деп аталат жана суук менен күрөшүүгө жардам берүү үчүн мыкты куралы катары мүнөздөлөт, ошондой эле витамин С арстан үлүшү булагы катары
кара карагаттын сайтында чогултулган болсо, ошондо силер таза мөмө, анда аларды жууп, бирок бир гана жакшы түрү жана уулуу заттардан арылуу керек, Куйрук таштап эмес, жакшы деп айта алабыз. карагат сатып алуу, андан кийин суу астында чайкоо керек болсо, соолутат + берем жана кургак сүлгү менен жайылат.
даярдоо иши аяктагандан кийин, биз нан торчосу же Блендер pyuriruem аркылуу өрүк, сагынам. Азыр жемиш салмагы кант куюп, аралаштырып, тукумсуз айнек идиштер, натыйжада витамин preform көрсөтүү. Blanking баш жана банктар муздаткыч уячадагы сактоого аныктайт.
Jam кара жана кызыл карагаттын жасалган
заттар:
- кара карагат - 295 г;
- redcurrants - 295 г;
- -580 г кант;
- Суу - 490 мл.
даярдоо
Башында, кара карагаттын, кызыл карагаттын жана андан ары куйруктары жок менен мөмөлөрдү жууп. варенье шекерди кошуп, суу куюп, тамак бышыруу үчүн контейнер, отко казанды коюп, кээде тукуруш, кайнатып мазмун берет. Азыр бир жолу, териси айрылып, кызыл өрүк, кошуп, коюуланып керектүү даражада workpiece тамак баштайт биринчи кара өрүк, жемиш, ыргытып жибер шербет турат.
даяр ысык джем стерилденген идишке куюлган, мөөр басып бекитилет жана тескери муздатып банктарга берген.