Кечинде, гала кечки пландаштырылып жатат, сен конокторду тан кантип жок болот? Биз силерге жардам берет жана картошка менен мешке кабыргасы тамак айтып берүүгө кубанычта. Бул тамак бардык азыркы суктануусун алып келем, алар, албетте, юридикалык салышы үчүн суралат!
Тандырга, картошка менен рецепт кабыргасы
заттар:
- чочконун эти - 450 г;
- пияз - 1 даана.
- картошка - 5 даана;.
- adjika үй - 3 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- өсүмдүк майы - татып;
- ; Көрк - жаңы ашкөк
- жыпар жыттуу .
даярдоо
кабыргасы жакшы жууп, obsushivayut бир сүлгү менен, plenochki тамырларда кесип жана катты тыйын өчүргүлө. Анан туз, калемпир менен эт сүртүшүп, 30 мүнөттөй булас эле таштап кетишет. Ошол эле учурда, картошка басчу тендер чейин өсүмдүк майы менен жемишке жана Fry shinkuem, podsalivaya татып. Пияз менен сарымсакты тазалап, жер. , Май менен көйнөк Маанилеш картошка, анан пияз, сарымсак, кабырганы жана көйнөк, алардын adzhika менен жайланышышты. чыпкаланган суу бир аз алып келбейт, биз картошка 40 мүнөт менен камырды мешке жана отко кактап кабыргасын жиберем. кызмат мурун, майдаланган жаңы чөптөр менен тамак чачат.
Тандырга, казанга кабыргалары менен картошка
заттар:
- чочконун эти - 800 г;
- картошка - 10 даана.
- пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- помидор - 2 даана;.
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- жаңы петрушка - 100 г
даярдоо
Биринчиден, азыктарды даярдоо керек. Чочконун эти жакшылап жууп, жарашыктуу шилтемелер бөлүнөт. Картошка, пияз, помидор, сабиз, ашкөк тазалоо менен чайкоо. Азыр кичине кубатуулугу картошка жана сабиз жарып, пияз жарым шакекче shinkuem. өсүмдүк maslitse кабыргасын Fry, алардын жараатын ышталган чейин, анан пияз, аларды кошуу. пияз алтын чейин от аралаштырып + чананы жана сактап чейин. Чийки картошка жана темир торлуу сабиз, Казан майдалап татып козгоп, бир туз кошуп. Куурулган кабыргасы тик казанга бирдей бөлүктөр жана таяк бөлүнөт. Пияз ортосунда бөлүштүрөт жана көмөч казанга май калдыктары төгөм. Азыр ал помидордон болду: кайнак суу менен, аларды күйүк, алар басылганда чейин кылдат кабыгынан чыккан жок. Анан жыпар жыттуу чөптөр менен татытылгандай петрушка менен бирге, бир Комбайн-жылы помидор массасын кычыратып, ал бир аз учуна жеткен эмес, ошондуктан, кетчуп даярдалган казандарды толтурат. 45 мүнөттөн суук мешке тамак жумула жана кемени жаап, 190 градуска температурасын өткөрүү.
Тандырга, картошка менен ышталган эти
заттар:
- ышталган эти - 700 г;
- сорпосу - 1.5 V;.
- бышкан помидор - 2 даана;.
- Картошка - 1 кг;
- Лампа - 2 даана;.
- бей жалбырак - 1 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Алгач, азыктарды даярдоо: картошка менин, таза жана орто этин жиликтеп бөлсүн. Балык