убакта, белгилүү жарнамалык чет закускаларды куру бекер болгон эмес. Демилгечилик кожоюндун аялы ошол замат кыш байкемдин Бенс өз алдынча оруп баштады, ошондуктан алардын көбү сунушталган тандап түрүндө берилет, ал ийгиликтүү даамдары, жоромолу көп бар болчу.
Кантип кышында байкемдин Бенс тамак?
оригинал-шум үй сактоо ассортимент толтуруу келсе байкемдин Бенс, workpiece түзүү үчүн кыш жана жеткиликтүү колдонмолору үчүн рецепт даамдуу ишкана ишке ашыруу жана натыйжалуу жардам берет.
- Байкем Бенс кышка үй-даярдаган, тандалган ыкма жараша аш болумдуу жана табитин салаты болушу мүмкүн, lecho, соус же кетчуп.
- Балким, бир эле тамактарды гана компоненти жумшак жашылчалар же кошумчалар мүнөздүү кулинардык курамын түзүү чейин башка protushennymi менен бирге болуп, помидор базасы (паста же томат) болуп саналат.
кышында кантип "байкем Бенс" салат даярдоо
кышында даярдалган салат "байкем Бенс", макарондон же башка кооздоп, улуу кошумча болот. Төмөндө кийин баклажан, Zucchini, жана башка жашылча менен котормолордо үчүн негиз катары колдонулган негизги структура болуп саналат. Apple алма сиркеси шарап же бир столдо менен алмаштырылышы мүмкүн.
заттар:
- помидор - 3 кг;
- пияз, сабиз - 0,5 кг;
- таттуу калемпир - 1 кг;
- Сарымсак - 2 башчылары;
- петрушка - 1-топ;
- кант - 1 стакан;
- май - 1 стакан;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- алма алма сиркеси - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
- нан Гриндер помидор менен Twist, 20 мүнөт кайнатып.
- Жулиен сабиз, калемпир, пияз, компот массалык көп кайрадан кошуу.
- туз, шекер менен татытылгандай жашылчалар, май куюп, ыргытып чөп, сарымсак, 5 мүнөткө tomyat жатат.
- уксус куюп, мөөр салаты "байкем Бенс" кыш мезгилинде, муздатып контейнерлер өткөрбөйт.
Салат баклажан кышка "байкем Бенс"
Delicious Uncle Бенс баклажан-жылы кышында бир ачуу жагы бир табакка же бутерброд толуктап эле өзүн-өзү жетиштүү болот бышырды. тамак даярдоо үчүн абдан кенен коюу түбүнө менен кастрюлясына же идишти керек. идиш менен капталган же дат баспас болоттон жасалган капталган болушу керек.
заттар:
- помидор - 2 кг;
- баклажан - 1 кг;
- калемпир, пияз, сабиз, - 0,5 кг;
- сарымсак - 1 башчысы;
- кант - 1 стакан;
- май - 1 стакан;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- Сирке 70% - 1-ст. кашык.
даярдоо
- Майдаланган помидор, кесилген жашылчалар калган.
- жалпы кубаттуулугу байланыштуу компоненттер, май, туз жана кант кошуп.
- Ликашенконун 45 мүнөт проблемалар мазмунун өчүрүүгө, камтылган.
- Сарымсак менен уксус банктарга салып, катуу массасы 5 мүнөт кошумчалады.
- Байкем Бенс-жылдын акырына карата абал боюнча кышка мөөр менен бекемделет.
Snack "байке Бенс" кышка Zucchini
Кыш үчүн да ошончолук даамдуу жана аш болумдуу мөмө кабачок Uncle Бенс. Saturation workpiece томат пастасын тышкары бул учурда ишке ашырылып жатат. Бирок, эгерде каалаган жана мүмкүн бөлүгү туура эмес томат ширеси же томат катыштык суммасы менен алмаштырылышы мүмкүн.
заттар:
- помидор - 1 кг;
- Zucchini - 2 кг;
- калемпир, пияз - 0,5 кг;
- кант - 1 стакан;
- май - 1 стакан;
- Туз - 1-ст. идиш;
- Суу - 1 литр;
- Томат пастасы - 200 г;
- Сирке - 100 мл.
даярдоо
- Paste сууда эриген, зайтун майы, туз, кант менен карарып кетти.
- кыйылган Zucchini, помидор, пияз, көк пияз, калемпир, 20 мүнөт кайнатып, кош.
- ачуу ичимдик жана кычкыл шарап тукумсуз контейнерлерди үчүн бир аздан кийин жыйма сала төк.
- Мөөр байке Бенс муздай тосулган кыш үчүн кабачок.
Байкем Бенс кышка lecho
Кыш айларында төмөнкү жөнөкөй рецепт байкемдин Бенс аны кароого укугу берет таттуу калемпир негизги компоненти катары колдонуу даамдуу lecho . Бул учурда жашылча-кесип классикалык өзгөрө снэк абалда айырмаланып - орто музда же сызыктар.
заттар:
- помидор - 1,5 кг;
- калемпир - 1 кг;
- сабиз, пияз - 0,5 кг;
- кант - 0,5 чөйчөкчө;
- мунай - 0.5 чөйчөкчө;
- Туз - 2/3-ст. идиш;
- уксус - 50 мл.
даярдоо
- , Нан болгарка помидор менен бурмалап, 15 мүнөт кайнатып кант, туз жана сүт кошуп.
- кыйылганын, жашылча-жемиштерди коюп, 20 мүнөт кайнатып.
- ачуу ичимдик жана кычкыл шарап мөөр Ankle Bence ары кургак-арылтуу идишке кышка калемпирди муздатып, анан аларды ороп, төк.
Кетчуп Uncle Бенс - кыш үчүн рецепт
Workpiece бир кетчуп менен кышка Ankle Bence зыяндуу кошумчаларынын ар кандай толтурулган мыкты альтернатива сатып соустар, болот. Табигый чай кытмыр даам натыйжасында массалык ар кандай тамак табитин нан, кесме, бутерброд жана башка тамак жейсиз зарыл болот.
заттар:
- помидор - 2,5 кг;
- пияз - 150 г;
- кант - 100 г;
- Black калемпир жана корица - 0,5 аш кашык ;.
- Тиштери - 2 даана;.
- туз - 0.5 V. идиш;
- Ground сельдерей уруктар - ¼ аш кашык ;.
- уксус - татып.
даярдоо
- электен triturated помидор нан болгарка, ырбап тамашасы.
- натыйжасында шорпо керектүү жоондуктагы үчүн бышырылган руданын пияз менен Комбайн, аралашкан эмес.
- дагы 15 мүнөт кетчуп, туз, шекер жана жыпар жыттуу заттарды, жарага менен татытылгандай, даамын ачуу ичимдик кошуу.
- Preform стерилденген кутусунун ичинде чапталат.
кышында помидор үчүн агасы Бенс рецепт
а колдонууда жөнөкөй курамы, бирок абдан даамдуу бышырылган нандын байкемдин Бенс кышында жакшы кайнатылган картошка же башка тарап табактын. preform кыйла татаал соустар, негизи катары пайдаланылат соустар, бышырган оттон жана башка кулинардык тамактардан ичинде эт салып, кошууга болот.
заттар:
- помидор - 1,5 кг;
- пияз, сабиз - 700 г;
- кант - 150 г;
- май - 150 мл;
- Сирке - 150 мл;
- туз - 50 г;
- Laurel жана калемпир - татып.
даярдоо
- кышка байке Бенс даярдоо помидор даярдоо менен башталат. Бүтүндөй же кесилген помидор нан торчосу же Комбайн аркылуу бурмаланып.
- Жүктөдү сүрүлгөн сабиз майдаланган пияз, туз, тактап айтканда, 12 саат турууга уруксат берген.
- Калган компоненттери 1 саат салмагын кайнатып кошуу.
- Snack стерилденген идиштерин салып коюп, мөөр басып бекитилет жана оролгон.
Байкем Бенс күрүч - кыш үчүн рецепт
More аш болумдуу версия үй чет басым preform менен салат "байкем Бенс" менен бышырылган кыш күрүч . төмөнкү жашылча-жемиштердин көбү шорпо чейин чайналып турган жөнөкөйлөтүлгөн версия, жатат. убактысы жана каалоосу бар болсо, сабиз, пияз жана тамак табитин түзүмүн кылып кесимчелер болот.
заттар:
- помидор - 2,5 кг;
- калемпир, пияз жана сабиз - 700 г;
- калемпир - 1 даана.
- Сүрөт - 200 г;
- кант - 2/3 чөйчөк;
- май - 150 мл;
- уксус - 2,5 ст. идиш;
- туз - 1.5 а. кашык.
даярдоо
- нан Гриндер помидор, сабиз жана пияз, 10 мүнөт кайнатып, май, туз, кант менен аралаштырылат бурмаланып.
- жууп, күрүч кошуп, 15 мүнөт майдаланган калемпир кийин.
- күрүч жумшактыгы үчүн өчпөйт массалык, ачуу ичимдик куюлган.
- Байкем Бенс муздай тосулган кыш үчүн мөөр басылган.
Байкем Бенс бадыран кышка
боюнча Салат "байкем Бенс" кышында бактагы Баклажандын тышкары менен бул учурда даяр турат. акыркы өтүнүчү боюнча тазаланып өсүмдүк кабыгынан бир ашкабак же кабачок менен алмаштырылышы мүмкүн, үрөн жана кесимчелер. Сарымсактын саны кыскарган жана курчтугу майдаланган чили саадакчаларын кошуп берүүгө болот.
заттар:
- помидор - 2,5 кг;
- калемпир, бадыран, пияз, сабиз - 1 кг;
- Сарымсак - 3 башчылары;
- укроп жана петрушка - 1-топ;
- кант - 150 г;
- май - 100 мл;
- уксус 6% - 100 мл;
- Туз - 50 г
даярдоо
- нан Гриндер помидор менен бурмалап, 10 мүнөт кайнатып.
- , 10 мүнөт тыныгуу менен чырмалыша кошуу кубики жашылча таштады: сабиз, пияз, калемпир, бадыран, баклажан.
- туз, шекер, май, кызуу массалык кошумча 30 мүнөт кийлигишүү.
- сарымсак, ашкөк, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап салаты мөөр идиштерге 5 мүнөттөн ашык куюп салуу.
Байкем Бенс - төө буурчак менен кыш үчүн рецепт
тамак-аш даярдоо дагы бир версия - кышка байкемдин Бенс жана буурчак. Legumes сууну алдын ала өзгөрүп, мезгил-мезгили менен, жок дегенде, 12 саат коюъуз керек, андан кийин бышырылган жана каалаган жумшактык чейин кайнатылган. компоненттердин үлүшү сиз даамы өзгөртүүгө же башка компоненттерди кошуп алат.
заттар:
- помидор - 1,5 кг;
- калемпир, пияз, сабиз, - 0,5 кг;
- калемпир - 1 даана.
- Буурчак - 1 стакан;
- кант - 0,5 чөйчөкчө;
- май - 120 мл;
- туз - '30
даярдоо
- Шок кыздар анан кайнатылган буурчак.
- Майдаланган помидор, майдаланган сабиз, пияз, калемпир, май, туз, кант 20 мүнөт менен атышкан.
- Ипотека буурчак, дагы 20 мүнөт жасалган тамак берди.
- 20 мүнөт арылтуу Snack банктарга коюп, мөөр басылган.
Карри кышында байкемдин Бенс
Кыйла тыгыз кыш үчүн түп жашылча мөмө салат байкемдин Бенс алышкыла дал келет. Бул учурда негизги компоненти - Zucchini, бирок анын ордуна жана баклажан болот. Индия жыттуу Mix толук татыктуу сала жана даамы менен камсыз кылуу, жалпы өсүмдүк тактасын толуктайт.
заттар:
- Zucchini - 1,2 кг;
- помидор - 1 кг;
- калемпир, пияз жана сабиз - 350 г;
- . Керри - 1 аш кашык слайддан менен;
- кант - 0,5 чөйчөкчө;
- мунай жана томат пастасы - 140 г;
- уксус - 40 мл;
- Суу - 300 мл;
- туз - '60
даярдоо
- аралашма суу, паста, зайтун майы, Кусочки Zucchini коюп, туз, кант жана 10-15 мүнөт кайнатып.
- майдаланган пияз, сабиз жана калемпир, компот жашылчалар 15 мүнөт кошуу.
- 15 мүнөттөн салмагы tomyat, эзилгендерди помидор, ыргытып жибер.
- Кийинки кезек Карри жана сирке: кошумчалары тукумсуз идиштерге мөөр аралашып, мүнөткө кызуу салат жубайлар жатат.
кышка Uncle Бенс ашкабак
төмөнкү ыкма менен даярдалган Түп, өтө аш болумдуу жергиликтүү закускаларды кыш байкемдин Бенс башкаруу. жаткан бөлүгүнүн негизги өзгөчөлүктөрүн аныктоо, бул учурда өсүмдүк негиз ашкабак болуп саналат. Идеалында, сага азык даамы күчтүү кылып жашылча даярдалат даамы сортторду тандоо керек.
заттар:
- Pumpkin - 1,2 кг;
- калемпир, пияз - 0,5 кг;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- май жана кант - 100 г;
- уксус - 50 мл;
- томат ширеси - 300 мл;
- туз - '30
даярдоо
- Кесилген кабачок, пияз, калемпир.
- жалпы кубаттуулугу менен аралашкан жашылчаларды, ширесин куюп.
- Калган 30 мүнөт уксус protushivayut салмагын эске албаганда, ингредиенттерди кошуу.
- уксус кийлигишүү, бир нече мүнөттөн кийин тукумсуз идиштерге сала мөөр басылган.
кышкы multivarka байкемдин Бенс
кышында чөп жогоруда берилген ар кандай "байкем Бенс" рецепт күйүп жана кемчиликсиз басаĩдатат, тамак-аш жасап туруп туура ал отту өсүмдүк компоненттерин камсыз кылат multivarka,-жылы өлүм жазасына тартылышы мүмкүн. төмөнкүдөй сунуштарды Мисалы жөнүндө иш жүзүндө ойду кандайча колдонсо болорун айкын болот.
заттар:
- Zucchini же баклажан - 600 г;
- помидор - 0,5 кг;
- калемпир, пияз жана сабиз - 200 г;
- . Керри - 1 аш кашык;
- кант - 50 г;
- Томат пастасы - 75 г;
- май - 1/3 чөйчөк;
- уксус - 1 косыныз. идиш;
- суу - 2/3 чөйчөк;
- туз - '30
даярдоо
- чөйчөк суу жана зайтун майын куйду да, бир паста, кант менен тузду, деп кошумчалады ал.
- аралашмасы "Бууланган" режимин кайнап чейин ысытылат.
- "Өчүрүү", 40 мүнөттүн ичинде бышырып кыйылганын, жашылча-жемиштерди, анын жатты.
- Карри жана сирке менен татытылгандай Салат, банктарга жугат, мөөр басып бекитилет жана кургай электе оролгон.