Сиз кышында Аларга алча өзгөчө таттууларды, мармелад бир күйөрманы карай турган болсок - бул сага чыныгы ырахат алып келет деген. ал гана эмес, өз алдынча пайдалануу, ошондой эле нан менен жайылып, ал тургай, бир шумдуктай тамак үчүн толтуруу катары пайдаланууга болот, ошондуктан бул табигый таттуу ичи жана тыгынына ортосунда бир нерсе болуп саналат. Мындан тышкары, жылынын кандай убагында болбосун чие үзгүлтүксүз керектөө кан уюшу жакшыртат, аз кандуулук сонун алдын алуу жана табитти жакшыртат.
Кышка Jam Алча марканын башкы
турушунда боюнча сүтү жакын желатин толуктоо, абдан тез өнүм алат. Бул варенье кээде кычкыл даам таза түрүндө мөмөсүн тамак ичпей, ал тургай, бир аз туруксуз, анын өзгөчө даамга ээ болот.
заттар:
- ЖЕЛАТИН - 30 г;
- чие - 2 кг;
- vanillin - 15 г;
- кант - 1 кг.
даярдоо
мөмөсүн чайкап, өзгөчө шайман же казыктары менен сөөктү алып. нан торчосу аркылуу жылдыруу ягоды, бир чоң казанды салмагын өзгөртүп жогорку жылуулук ашуун кант жана орун төк. аралашма кайнатып баштаганда, аз температураны төмөндөтүү. Эгер кыш үчүн алча чейин жазышса кылып мурун, тамак бир топ жарым сааттан кем болбошу керек экенин унутпашыбыз керек. Анан болчумун кошуп, жакшылап аралаштырып,.
жемиш массалык аз муздаган кийин, жылуу суу менен эле тапта дээрлик даяр куюлганы стакан сатылды, ошондой эле көтөрөм таркатып бир чейинки куюлганы арылтуу идиштери жана тоголоктоп. Store preform жер төлөөдө же муздаткычка сөзсүз эмес.
чие Ризамын, кышка кармашы
Бул деликатес алыскы France бизге келип, бирок, албетте, жана биздин ашканада кармалды. салттуу тыгынына айырмаланып, ал дагы назик даамга ээ, ошол жерде аны үрөн жоктугунан абдан жакшы болот. Сиз кышка чие бир укмуштуудай жазышса тамак так билбейм, эгерде ошондой болсо, бул жөнөкөй эле жол менен аракет кылышат.
заттар:
- Лимон - 1 даана.
- кант - 2 кг;
- алча - 2 кг.
даярдоо
жетилбеген тонолду жемиш алып алча аркылуу барып, сабактарынын тартып кабыгынан жана жууъуз. мөмөсүн алып салуу