Red карагат мындай назиктикти башка түрлөрү сыяктуу эле бышырылган. башкы нерсе - аларды кунт коюп, жакшы жемиштерди чогулта даярдоо жана тамак-байкоо. Ал көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ келейинби Кислоттулукту жана даамдуу жыты менен, таттуу жөнөйт! Бир пайдалуу кызыл карагат жасаганды силерге сабак болсун.
кышка Recipe redcurrant чайноо
заттар:
- карагаттын жаңы кызыл - 985 г;
- ак кант - 1,5 кг.
даярдоо
бутак тартып көчөтүн мамиле, таштандыларды жууп, бир нече жолу кургак сүлгү менен чыгып жатты. Андан кийин казанды жемиштерди жиберем, даамын жана жыгач кашык менен бут тосууга аракет шекер кошуп. Азыр биз, орто жылуулук үстүнөн жара мамиле температураны төмөндөтүү, 15 мүнөт козгогон, пайда көбүктөнгөн жана жара жок. Этияттык менен кичинекей айнек идишке жазышса Азияга жана бекем жумула оюктарга бекит.
multivarka кызыл карагат
заттар:
- кызыл карагат - 990 г;
- кант - 990
даярдоо
Кызыл карагат сортторго бөлүнөт, бутак жана жуушат арасынан кандайдыр мөмөлөрдү үзүп. Кийин сүлгү obsushivayut мөмө майдалап, бир табак Multivarki жөнөтөт. кант, элжирей, капкактын менен аралаштырып жана түзмөк режимде "өчүрүү" боюнча тамак. бир сааттан кийин акырын кумуралар жана аларды илмектерге бекем капкактарды ысык мамиле чубалып калды. варенье redcurrant салкын жана караңгы жерде кышы бою сактоо.
Red карагат "Багыты жолугушуу"
заттар:
- redcurrants - 980 г;
- Суу - 190 мл;
- кант - 1455
даярдоо
бутак менен көчөтүн атып, бир сүлгү боюнча жайылып, өкүнгүлө, жуушат. суу жана кант ичүүчү куюп таттуу сироп жана мөмөлөрдү тамак. Delicacy 5 мүнөт кайнатып, анан дароо кышкы жаап үчүн джем кумураларын жана тасмалардан эле жыттанып кетчү.
Кулпунай варенье жана кызыл карагат
заттар:
- клубника - 1,9 кг;
- redcurrants - 555 г;
- көрүлгөн - 450 г;
- кант - 1980
даярдоо
Көчөтү алыс бутактары талкалайм, жууп, obsushivayut жана кашык менен майдалап, салыштырдым. Сок, куйруктарын жара жуугула, казанды коюп, кайталоо. Биз карагаттын үстүнө салмагы таратуу, бардык кант куюп, 15 саат бою таштап. Анан Кайноо жана мазмунун көрүү кылдаттык менен кулпунай Skimmer алып келишти. Көчөтү менен кайнатылган ширеси 20 мүнөт, андан кийин кулпунайды кайра кайтып келип, бир нече мүнөт мамиле азап. Кийинки кумуралары ысык карагат назиктиктин майдалашат.
тамак жок Red карагат
заттар:
- жаңы кызыл карагат - 985 г;
- кант тростниги - 1750
даярдоо
Көчөтү бутак, урандыдан бошотулат кайталоо жана obsushivayut жууп, сүлгү бир катмарында төктү. Кийинки бир табак, колбаса tolkushkoy менен өрүк, өзгөртүп, электен массасын аарчыйт жана натыйжасында кант майдалап салып төгөм. акырын кышкы жаап бурмалап кумура жөнүндө жазышса чубалып Mix.
Jam кара жана кызыл карагаттын жасалган
заттар:
- жаңы кызыл карагат - 990 г;
- кара карагат - 990 г;
- кант - 2450
даярдоо
мөмө таштандыларды сыртка чыгарып кетип бутактарынын чыгуу кылдаттык менен жуулат. Эми көмөч карагаттын эки түрлөрүн жүзөгө коюп, жакшы Ак кант уктайт, түнөп, муздаткычка салып кой. Эрте баарын жакшылап аралаштырып, жылы, мешке тамак-аш коюп, 30 мүнөт кайнап кийин бышыр. Кийинки кумуралары ысык карагат назиктиктин майдалап, ордунан жылдырып жана өчпөйт буруп.