Эгер классикалык жайкы Таттууну ассортименттеги жакпай калса, анда Quince тыгынына илинет бир-эки күчөтүү, анткени Quince сезону күзүндө туура келет, анткени, бул түшүм жыл үчүн акыркы бири болуп калат.
Хизбут тартып Quince тыгынына Алдыбызда
чайноо, тамак учурунда, биз сотонун мөмөлөрдү калтырып, анткени көпчүлүгү жыпар жыттуу Quince аны бир бөлүгү, элестин денеси да, коюу терисин жок деп эсептелет.
заттар:
- Quince - 2,4 кг;
- Абадда - 320 г;
- кант - 2,1 кг;
- Лимон - 1 даана.
- Суу - 290 мл.
даярдоо
- Quince тамак, ошондой эле шарттуу алма үчүн даярдалган. жемиш жууп, урук менен ядронун экиге алынып жатат. Тазаланган массасы сегменттерге бөлүнгөн. Quince, алма, тез эле көлөкө түшүрөт, ал эми силер бир мөмө, буга чейин бөлүнүп даана чийиндер кандай учурда, лимон ширесине менен булганган суу менен чыгарбоо абзел.
- даана, алардын өзгөрөт сактап жана ачык-айкын болушу үчүн, алар этап менен бышырып жатышат. Биринчиден, Quince, суу 290 мл кант жарымын кошуп, 10 мүнөт кайнатып куюп беришти. Андан кийин, уюштуруу джем муздатып берди.
- Эртеси күнү, калган кант чачып убакыт-жылдын ушул эле мезгилинде Quince кайнатып, муздатып калтырышат.
- кайра тапта бир идишти чейин чыгаруудан мурун, отко салып лимондун кабыгынан, жаъгак кошуу жана 10-15 мүнөт дагы тамак.
- жаъгактан жана лимон менен Quince дагы таза кумуралар жана түрмөк куюлган билем.
Хизбут япон Quince боюнча Jam сыра
заттар:
- Japanese Quince - 1,1 кг;
- кант - 1,8 кг;
- Суу - 315 мл.
даярдоо
- үрөндөрдү тактысынан түшүргөндөн кийин, баардык сегменттерин эске Quince ажырымды тазалады.
- кант жана суу сироп жара тартып, аны Quince сындырым төмөндөтүү жана бир нече мүнөт кайнатып, андан кийин толугу менен ак ниеттик менен кетишет.
- жигердүү жарага алып, андан кийин жылуулук алып, муздатылган джем чыйкан дагы, салкын болсун. дагы бир жолу тартибин кайталап, андан кийин банктын тармагында workpiece төк.
Quince варенье кызгылт сары жана жаъгактар менен
Citrus компаниясынын Quince гана лимонду жок болушу мүмкүн эле, бирок н. Juicy жана жаркыраган лед гана даамын эмес, кошуу, ошондой эле таттуу.
заттар:
- Quince - 1,1 кг;
- Кумшекер - 420 г;
- Суу - 210 мл;
- апельсин - 1 даана.
- Абадда - 65 г;
- Vanilla Гадылбек.
даярдоо
- бүдүрчөлөр салып Quince бөлгүлө жана сырдалат табакка салып, кант катмарларды төгөм. катмарлар арасында, кесүү кадыресе Санкабина жана даамы боюнча апельсин ылдыйында тилке кой. Quince 5-6 саатка кетип.
- жемиш ширелерин уруксат бергенден кийин, суунун жана апельсин ширесине төк.
- 10 мүнөттөн жемишин кайнатып, 5-6 саат бою таштап.
- эки кайнап тартибин кайталап, жана акыркы кайнап кийин балон кошуп, ысык на жайылып тукумсуз идиштерин , анда ошол замат ордунан жылдырып.
Кантип кышка Quince жана жаъгактар менен тамак?
Сиз Quince кемчиликсиз сындырым сактап, жана тапта айрым карааны каалаган аракет жок болсо, анда бул тез рецепт даамы сөзсүз келет.
заттар:
- Quince - 640 г;
- Суу - 520 мл;
- Абадда - 75 г;
- Кумшекер - 340 г;
- лимон - 2 даана.
даярдоо
- Quince Клиринг, сөөктөрүн алып жана орто өлчөмдөгү кубатуулугу жемиш кесип. Nuts өчүргүлө.
- Казан, шекер жана лимон ширеси менен сууну аралаштырып. Көп өтпөй эле сироп жара болуп, аны Quince окуусунун чөмүлдүрүп казандарга күтүп.
- бетинен ызы-чуу алып салуу, 10 мүнөткө Quince кайнатып, андан кийин сактоо үчүн иш.