суук мезгилинде жан сергиткен, салат, дайыма эле мүмкүн боло бербейт ыракаттануу, ал эми жашылчалар маалында эмес, анын даамы ыраазы эмес. жарык салат табитти ырахат үчүн эмес, сөзсүз түрдө, бадыран, помидор жана чамгырды zatarivatsya, суук мезгилинде жакшы салат жана кызылчасын жана сабиз сыяктуу, сезондук жашылча менен алышат.
кызылча, капуста, сабиз менен Салат
заттар:
- капуста - 1 башчысы;
- сабиз - 2 даана;.
- кызылча - 3 даана.
- тан соусу - 3 аш кашык. идиш;
- лимон ширеси - 2 косыныз. идиш;
- соя соусу - 1 косыныз. идиш;
- калемпир - 1/2 аш кашык ;.
- туз - татып;
- ашкабак уруктары.
даярдоо
мөмөчөлөрү менен жууп-тазаланган Чоу. тери таза сабиз жана кызылча. сонун Shredder жөнүндө н, капуста shinkuem бардык ингредиенттерди чыгыъыз.
өзүнчө табак менен толтуруу даярдагыла, лимон ширеси, соя соусу, таттуу калемпир, туз жана тахини соустун аралаштырып. салат идиштин ичинде кийинип жашылча Mix жана кызмат, ашкабактын үрөнү менен кооздоп.
кызылча, сабиз жана картошка Салат
кызылча, сабиз жана картошка, салат, жана жөнөкөй жол менен - vinaigrette , биздин стол биринчи ондогон жаш эмес жайгашкан. Демек, эмне үчүн эмес, бул кереметтүү, убакыт сынагынан өткөн табактын жана бир аз заманбап түрүндө бүгүн кечки үчүн тамак салык төлөйт?
заттар:
- сабиз - 2 даана;.
- картошка - 2 даана;.
- кызылча - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- туздалган - 75 г;
- сүзмө - 1 косыныз. идиш;
- майонез - 1 косыныз. идиш;
- Кейперс - 1 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып;
- жашылча кооздош үчүн.
даярдоо
Сабиз, картошка жана кызылча менин, ал эми таза эмес. көмөч жашылча кой чогулуп, сабиз жана картошка, кызылча - өзүнчө, жашылчаларды калган уятка калтырыш үчүн эмес, деп. суу менен жашылча-май толтуруп +, мешке койду. суу кайнайт кийин, от азайтам жана 40 мүнөт үчүн, же жумшак чейин тамак. жашылча берип, суу жарактан салкын жана тери, аларды ыйыкта.
Азыр кесүү убактысы келгенде, салат боюнча кулатабыз жашылча-майда кубики болушу керек. Жолдо баратып, чыйратылган пияз, жарып унуткан эмес, туздалган жана чөп.
Майонез, каймак Кейперс жана өзүнчө табак менен аралаштырып, туз жана калемпир менен мезгили. Жашылчалар соус менен кийип, дасторконго кызмат, салат парниктерде кооздош үчүн унутпа.
сабиз жана алма менен Кызылча салаты
заттар:
- кызылча - 2 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- жашыл алма - 1 даана.
- петрушка;
- . Лимон ширеси - 1 аш кашык;
- Ак шарап уксусу - 2 аш кашык ;.
- . Med - 1 аш кашык;
- . Дижон Mustard - 1 аш кашык;
- зайтун майы - 3 косыныз. идиш;
- туз, калемпир.
даярдоо
денеси кызылчасы жана сабиз жуусун, ал таза. Руб, эки өсүмдүк жана катуу н боюнча алма. кичинекей идиштеги, лимон ширесин, уксус, бал, Дижон Mustard жана зайтун майын аралаштырып. Туз жана калемпир.
салат идиштин ичинде майдаланган жашылчаларды жана даамын даяр чыгы менен кийген. Керектүү болсо майдаланган петрушка жана, менен Sprinkle салаты, үрөн, жаъгактар.
сыр, кызылча жана сабиз менен Салат
заттар:
- кызылча - 1 кг;
- сабиз - 6 даана.
- зайтун майы - 3 косыныз. идиш;
- туз, калемпир;
- апельсин ширеси - 3 косыныз. идиш;
- шарап уксусу - 1 аш кашык ½ ;.
- эстрагон - 1 аш кашык ½ ;.
- chicory - 3 даана.
- Эчки сүтүнөн жасалган сыр - 250 г;
- pecans - татып.
даярдоо
Сабиз жана кызылча таза жана ири жетиден бөлсүн. көмөч ташыгычта жашылчаларды жана зайтун майын куюп,. Туз жана калемпир баарын татып. жумшак (болжол менен 25-30 мүнөт) чейин 200 градус кызылчасын менен бышыруу сабиз. Биз 5 мүнөт муздатып жашылча берип.
Ошол эле учурда, өз-өзүнчө апельсин ширеси, уксус жана зайтун майы менен калдыктарын бажыканадан. майдалап, эстрагон кийинип кошуу. абдан идиштин же комиссия куурулган жашылча жайылып, алардын сырткы төгөм. салат үстүнө эчки сүтүнөн жасалган сыр аз чекесинен ёткёрълъп, майдаланган жаъгактан жана столго бардык кызмат.