алмадан Кургак варенье - чүйгүн тамак, анын даамы кубаныч адамдар болот жана балдар. жемиш бай түшүмдүн иштетүү үчүн Америка стандарттык чечим таттууларды сатуу үчүн жакшы альтернатива болуп табигый отурат даярдоо үчүн идеалдуу жолу болот.
Кантип алмадан варенье кургак тамак?
алма варенье каалаган түзүмүн жана керектүү натыйжасында ыраазы алган кургап, ал көз караштарында технологиясы менен туура продукттарды, бирок ошондой эле сактоо көбүрөөк керек болот. Мындан тышкары, бир нече сырын билгендер аз аткарбагандыгы коркунучу да азаят.
- варенье таттуу сорттору үчүн алма тандалып, же tartness бир аз болушу керек.
- Fruits жакшылап жууп, эки эсе кыскарды, ал негизги жана майдаланган сыра сантиметр Жоондугу ортосундагы коркунучтуу болуп саналат.
- лимон кислотасы, кант аралашмасынан кошуу табитин көрүнүшүн жана кооз түстүү жемиш сындырым нан жана корица кармап курч мүнөзгө назиктиктин, кошумча даам жана жаңы даам берип жардам берет.
- Fruit сыра башында Меш болобу, микротолкундуу multivarka анда Макулатура кургатылган табигый же ашкана гаджеттерде колдонуп бир көмөч ширеси дарылоо жылытууга дуушар.
алма варенье сыра кургак
алмадан Кургак варенье - төмөндө келтирилген турган бир рецепт, анын сонун даамы толугу менен бардык күч-аракет жумшаганым үчүн ордун толтурууга. акыркы жыйынтыгы мөмөлөрдүн ар толугу менен көз каранды болуп калат. сыра тез жылуулук жаман түргө өткөрүү мамиле качан жумшак кайнатып, анда ал мантиядагы режиминде аларды тамак үчүн артыкчылык болуп саналат, аларды кургатуу өбөлгө түзөт
заттар:
- Apples - 1,5 кг;
- Кумшекер - 450 г;
- лимон кислотасы - 1,5 аш кашык ..
даярдоо
- көмөч ташыгычта бир катар коюлсун жайгаштырылган алма бүдүрчөлөр бөлсүн.
- кыскартуу бир аралашмасы менен чачырады суюктуктун лимон кислотасы, алма менен шекерди Mix, ноты 200 градуска камырды мешке жөнөтүлөт.
- бир пергамент баланс боюнча банк кезметтин бүдүрчөлөр 30 мүнөт жана 2 күн бою желдетилбеген бөлмөдө кургап уруксат кийин.
- даяр кургак алма кыямы ылайыктуу контейнерге нөөмөт.
Украиналык алмадан кургак джем
кургак даярдоо үйдө алма жазышса мурда кант ширеси мөмөлүү сыра бир нече кыска жылуулук дарыланып баш эски модада жолу болушу мүмкүн. ушул күнгө чейин байыркы Андижан кожоюндун аялы рецепт даамдуу мармелад таттууларды даярдап үчүн колдонулат.
заттар:
- Apples - 1,5 кг;
- тамак-аш даярдоо үчүн кант - 450 г;
- кант же Тазартуучу үчүн кумшекер.
даярдоо
- Juicy алма өзөгүн, шекер жана бир нече саат же бир заматта үчүн ширесин бөлүп кетип төгүп тилкелери, алып келген жок.
- Убактылуу кеседе алма жайылып, жыпар сок кайнап сапат менен карарып кетти.
- ширеси сындырым нан коюп, кайнатып, муздатып чыгып кетүүгө мүмкүндүк берет.
- ачыктык бүдүрчөлөр алууга Таттууну тамак бышыруу жана муздатуу кайталаъыз.
- өткөн жылытуу сегменттер экранда жайып, сироп тамат жол кийин.
- пергамент башка күнгө кургатылган сыра, анда шекер же майдаланган чачсын.
Тандырга, алмадан кургак варенье - рецепт
Даамдуу жана жыпар жыттуу алма кыямы төмөнкү рецепт сунуштарынын негизинде кургак жол менен чыгарса болот, болот. Бул учурда, жер-жемиштерди туура түрүн тандоо да маанилүү эмес, сыра актыгыбызды сактоого жана боткосун кайрылган жок болушу керек. жаман натыйжаны алдын алуу жана vykladyvanie бир катмарды lobules.
заттар:
- Apples - 1,5 кг;
- Кумшекер - 450 г;
- Майдаланган корица - 1.5-берене. идиш;
- лимон кислотасы - 1,5 аш кашык ..
даярдоо
- Даярдалды жана алма бүдүрчөлөр салып кесип, көмөч баланс боюнча жайгаштырылат.
- кабыгынан жана лимон кислотасы менен кант аралаштырып, үстүнө чачышты кесип.
- Макулатура кургатылган бир-эки күндөн үйлөдүк 200 градус 30 мүнөт мешке кургак алма жазышса, даярдан.
микротолкундар менен Кургатылган алма кыямы
төмөнкү рецепт кургак алма кыямы микротолкундар колдонуу менен жүргүзүлөт. Бул учурда бир шарты тез caramelization жемиш сындырым өбөлгө болот жана ошол эле убакта аларды кургатып барбекю бирдиктин же идеалдуу чегинде которулат режиминде болушу болуп саналат.
заттар:
- Apples - 0,5 кг;
- Кумшекер - 150 г;
- корица - татып;
- лимон кислотасы - 0,5 аш кашык ..
даярдоо
- микротолкундар меш бир идиштин ичинде ылайыктуу тамак-жылы төшөлгөн Cut алма сыра.
- кант, кабыгынан жана лимон кислотасы бир аралашмасы менен чачышты кесип.
- машина жөндөмүнө жараша 5-15 мүнөт жалпы режимде микротолкундар кургак алма жазышса даярдоо.
- түшүрсөк сындырым Shift, акырында тышкы шарттардан боюнча кургатылган.
бир курутат алмадан кургак джем
Кургак алмадан жыпар джем төмөнкү ыкма менен даярдалышы мүмкүн. жумшактык жана айкындык алдын-жылытып сыра, кант сироп ээ, андан кийин электр мераларын менен куурап калды. сироп кошумча кошуу корица эмес болчумун жана тандоо башка жыттуу.
заттар:
- Apples - 1,5 кг;
- суу - 2/3 чөйчөк;
- Кумшекер - 400 г;
- лимон ширеси - 1,5-2 макалада. идиш;
- корица, Vanilla.
даярдоо
- кант жана суу кайнатып кант ширеси тартып, кошумча корица жана болчумун кошуу.
- Кесинди, алма жатып, кайнатып муздатып таштап салмак берет.
- жылытуу Кайталап жана ачык-айкын бүдүрчөлөр чейин үндөгөнбүз.
- 60 градус 3-5 саат алма варенье кургак Электр мераларын сыра ташыгычта жайылып кургатылган.
алма multivarka чейин кургак джем
Эгер мешке салттуу кургак джем Antonovka тамак болсо, сыра көп бүтүндүгүн жоготуп жана керектүү натыйжа проблемалык жетишүү. жыпар жыттуу жемиштер менен multivarka болот назиктиктин жасоо ширеси, аларды алдын ала кайнатып, анан пергаменттен же Электр мераларын кургатат.
заттар:
- Apples - 1,5 кг;
- суу - 2/3 чөйчөк;
- Кумшекер - 600 г;
- лимон ширеси - 1,5 аш кашык ;.
- бууланышы үчүн кант же шекер упасы.
даярдоо
- Алар "Cooking" режиминде Аппаратты камтыйт жана суу жана кант ширеси жасалат.
- кеседе кесинди алма, коюп 15 мүнөт "келтирүү" боюнча жабдуу өтүшүүдө.
- Leave алма муздай ширеси кесинди, анан электен өтүү, агын жол, кургатылган.
- Кургак джем Ан алма шекер же майдаланган чачсын.
Кантип кургак алма жазышса сактай алабыз?
Кыш үчүн кургак алма жазышса даярдоо, ал жагымдуу баштапкы жаңы даам жана кооз көрүнүшүн сактап мамиле кылууга, аны сактап калуу маанилүү.
- кургак идиштердин, кагаз пакетке же кутучага ырахат өтүүнү тамак кийин.
- бир караңгы, кургак жерде контейнерди болгула, ар дайым тышкы сезүү корголгон.
- Кургак джем жаңы алма бардык шарттарда боштук капка сактоого болот.