бадыран сактоо тамак бир топ бар. Дагы бир кызыктуу параметр, биз азыр силерге айтам. жакын бадыраң, жүзүм кыш кеткенде кантип сен ушул макалада эмнеге үйрөнсөк болот.
жүзүмдүн жалбырагына бадыран - рецепт
заттар:
- бадыран;
- Тазаланган суу - 1,5 л;
- кум шекер - 50 г;
- жүзүмдүн жалбырактары ;
- туз - 50 г;
- сарымсак алигиче эсибизден кетпейт.
даярдоо
Ошондой эле менин жүзүмдүн жалбырактары жана бадыраң. Бадыран кайнаган суу менен толтуруп, анан муз- датып, анан Жүзүм жалбырактарынан аларды ороп. кесилген сарымсак салып, үкөккө жогорку бактагы кийип даяр тукумсуз кумуранын түбүндө. Алар толтуруу болгон эмес, кийин абдан жакын жайгаштыруу керек. кайнап жаткан туздуу суулар, шекер кошуп. , Помидорлорду толтуруу жөнүндө 5 мүнөт тура берет, андан кийин суулар куюп, дагы кайнатып, бадыраёды төгөм. жол-жобосу дагы бир жолу, андан кийин тоголоктоп кайталады. бадыран эле оролуп турган болсо, анда алар түсүн жана жаркыраган жашыл бойдон кала берет чөгөрбөйбүз. кышында жүзүмдүн жалбырагына бадыран суукта чыгарбоо абзел.
жүзүмдүн жалбырактары менен туздалган бадыран
заттар:
- орто бадыран;
- жүзүмдүн жалбырактары;
- Dill inflorescence - 2 даана;.
- кара мурч - 5 даана;.
- уксус - 90 мл;
- карагат жалбырактары - 5 даана;.
- allspice калемпир - 5 даана;.
- туз - 30 г;
- арак - 50 мл;
- Sugar - 50 г;
- Сарымсак - 3-4 кесилет.
даярдоо
муздак суу менен сарымсак илди саат бир-эки калтырышат. Андан кийин кайнак суу жана муздак суу үчүн салкын болсун куюп. бадыран учтары кесип. Жүзүмдүн жалбырактары, кайнак суу куюп, 5 мүнөт чыгып. суу кошулат. кагаздан ар бир бадыраң түздөө. даярдалган жууп, стерилденген бир кумуранын түбүндө карагат жалбырактары Жалбыз, сарымсак, майдаланган плиталар калемпирди тараган. Катуу жүзүмдүн жалбырагына оролуп, помидорлорду чыгып жатты. бадыран кайнак суу, 15 мүнөттөй Портер берип толтуруп, анан сууну, тузду, шекерди бириктирилген жана жара берет. Биз бадыраң толтуруп экинчи жолу, аракты жана сиркесин кошуп. Ошол замат калай салгычтарды капкактарды орнотуп Bottomed жана ак ниеттик менен жол мөөр басылган.
жүзүмдүн жалбырагына, бактагы алачыктай, бышып калды
заттар:
- жүзүмдүн жалбырактары;
- Тазаланган суу - 1 литр;
- алма ширеси - 300 мл;
- бадыран - 2 кг;
- Sugar - 50 г;
- Таш туз - 50 г
даярдоо
Жүзүмдүн жалбырактары жана бадыран, ошондой эле менин. Ар бир бадыраң түздөө банктын катуу жалбырак жана катуу койду. суу менен аралашкан Apple ширеси, шекер жана туз салып кайнатып: White берет. , Аларга помидорлорду толтуруп турууга 7 мүнөт берип, бириктирилген, жана дагы бир жолу кайнатып төк. Биз дагы бир жолу кайталап, андан кийин тоголоктоп.