Сиз майрамын бышырып, эмне дешти билбей турам? Бул жерде кээ бир Recipes торт болуп Custard .
Крем менен Chocolate торт
заттар:
- кант - 1 косыныз.
- сүт - 1 косыныз.
- өсүмдүк майы - 0.5 V;.
- какао - 4 косыныз. идиш;
- банк порошок - 1 косыныз. идиш;
- буудай уну - 1,5 ст.
- Жумуртка - 3 даана.
- Бишкекте болчумун.
каймак үчүн:
- сүт - 500 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- ун - 2 косыныз. идиш;
- Sugar - 0.5 V;.
- vanillin;
- каймак май - 100 г
даярдоо
кант менен куш көбүк менен жумуртка бажыканадан. Андан кийин бир кашык менен көтөрөм, maslitse жана сүт керек. Андан кийин акырындык менен какао, таттуулар жана алар ышмалдасы майы кошулган буудай унун ыйык төк. , Камыр жууруп, бир кылка эмес, бир майлап табак Multivarki куят жана инструмент "bakire" режими белгиленген. бир шоколад даярдоо Жаным 80 мүнөт, жана үн кийин, так чөйчөктү алып жана ак ниеттик менен жол берген.
Кийинки, Custard барып: ун менен жумуртка бажыканадан жана муздак, бир стакан сүт куюп. кант менен калган сүт өзүнчө идиш ыйлаакча жана жумуртка аралашма ичке жашап, аны төгүп дайыма козгогон. Биз коюу чейин аз жылуулук үстүнө каймак, бир аз муздатып, жумшак майлуу maslitse, болчумун жана аралаштырганы менен сабап коюп алып. Жаным жарымында кесип менен нан Custard нымдап. Top качан куки күкүмдөрүн жана бир нече саат муздаткычта Custard менен даяр таттуу торт алып кооздоп.
Крем менен Sponge торт
заттар:
камыр үчүн:
- кант - 1 косыныз.
- Жумуртка - 4 даана.
- ун - 1 косыныз.
каймак үчүн:
- сүт - 500 мл;
- жумуртканын сарысы - 4 даана.
- Кумшекер - 200 г;
- vanillin;
- ун - 80 г
ширеси үчүн:
- Sugar - 0.5 V;.
- Суу - 0.5 V;.
- малина сироп - 2 кашык. идиш;
- сүт шоколад - 50 г;
- жаңы кулпунай - көрк.
даярдоо
Белоктор бир аралаштырганы менен сабап, андан кийин, бажыканадан, кант, ун кошуп, жумуртканын сарысы кошуу уланып жатканда. даяр камыр бир түрүндөгү майлап каймак май төгүлүп, 180 градус мешке 40 мүнөт бышырып болгон. Сүт кайноо. кант, Vanilla жана ун менен сарысы чыгыъыз. Азыр кылдат ысык сүт, от менен ашпозчуга кийип, жөөлөшүп, коюу чейин төк.
жылуу суу менен сироп, кант аралашмасын даярдоо жана бүлдүркөндүн сироп толукталсын. Даяр торт сироп майлап мол Custard ашыгып үчүн, жарымын кесип, муздайт. кулпунайды менен тортту кооздоп, майдаланган шоколад менен чачып, муздаткычка бир нече саат жок.
Крем менен Cake "Ginger"
заттар:
- ун - берене 3.5.
- маргарин - 200 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- Honey - 2 косыныз. идиш;
- кант - 1 косыныз.
- сода. - 1 аш кашык.
каймак үчүн:
- Sugar - 1.5-берене.
- сүт - 1.5-берене.
- Жумуртка - 3 даана.
- каймак май - 250 г
даярдоо
сүт жарымы Кызматтын, кант жана жумуртка менен уруп, экинчи kovshichek менен куюп, өрттөп. сүт акырын кайнайт кийин жумуртка аралаштырып, аны ишке киргизүү жана өрчүтүү, коюланып чейин тамак. Cream Анда жылуу мамлекетке ак ниеттик менен, жумшак май салып бажыканадан жана муздаткычка алып берди.
сыноо maslitse май үчүн, ал, кант, бал, сода жана жумуртка кошуп эриди. Бардык микс кылдат, бир жарага алып жана аз жылуулук ашуун 2 мүнөткө бышыр. Андан кийин, ун кошуп камыр жууруп, 8 бөлүктөргө бөлүнөт. Көбүнчө ар бир чыгып тоголонуп камырды мешке салып бышырып
кекс жылуу жарашыктуу табак четинде кыйып жатканда rovnenky чөйрөсүн алуу үчүн. бир Комбайн менен бирөөнүн жаргылчагын кесүү же үбөлүк менен жылдырып. натыйжасында чипсы биздин тортту кооздоп кийин талап кылынат. Демек, бардык нан бышырды болгондо, биз "Рыжик", кура башташат. биринчи табак учурда койду бирди алып, анын каймак менен узун көйнөк, анда - экинчи, үчүнчү ж.б. катмар торт Custard учтарын жана жогорку жакшылап майлап, андан кийин бышырылган деликатес кум Grit чачсын.