Бүгүн биз сага какао кооз да өкүнбөйм, кылууга абдан жөнөкөй жана жеткиликтүү ыкмаларды айтып беришет. Бул нан, булочки, токочторду жана башка ар кандай нан үчүн көрк катары кемчиликсиз эмес.
Recipe тартып какао кесим нан үчүн курчаганын
заттар:
- Какао - 75 г;
- каймак 33% - 100 мл;
- кант - 170 г;
- ЖЕЛАТИН - 10 г;
- чыпкаланган суу - 100 мл.
даярдоо
кайнак суу 10 мүнөт малынган какао тартып шоколаддын сатылды калтырат даярдоо. кичинекей казанды кант куюп, какао, сүт жана түрлөрү бардык кайнак суу киргизүү. аралашма RIM жана алсыз от жагылгандыктан кыл. 1 мүнөткө Кайноо жана кийин кеседен камсыздоону алып кесилишти. Leaf ЖЕЛАТИН менен сырдалат, кошуу жана козгоп, кошулат. , Бир мурду менен бир узун бойлуу бокалына куюлганы да өкүнбөйм, жогорку күчөтүү жана муздаткычта полиэтилен пленкасы жок. колдонуу алдында, аны сууга же 37 даражалык бир температурага бир микротолкундуу мешке жылытып, талап кылынат.
какао, таттуулар жана сүт менен сырдалат, торт
заттар:
- ак кант - 3 косыныз. идиш;
- Какао күлмайдасы - 3 косыныз. идиш;
- уйдун сүтү - 4 косыныз. идиш;
- май - '60
даярдоо
казанды куюп, кургак какао жана кант, ыргытып жибер. ингредиенттерди аралаштырып, алсыз, отко салат. Бардык crystallites жана maslitse чыйкан мүнөт кошуу таркатылгандан кийин 5. даяр кофе глазуру ошол замат муздай убакыт болгон эмес, ошондуктан, торт кийди.
какао күмүш жөнөкөй
заттар:
- какао күлмайдасы (сапатына) - 2 косыныз. идиш;
- Чыпкаланган суу-3 косыныз. идиш;
- жакшы кант - 0,5 ст.
даярдоо
кант менен Donuts жана Еклери, какао аралашмасын кооздоо жана кайнатылган суу менен эритиш үчүн колдонсо болот да өкүнбөйм, даярдоо. кайнап чейин Lightly, күчөтүп, бардык бажыканадан, биз рухий жактан алсырап, отко салып, кайнатылган. Кийинки, аптапта табак алып, өкүнбөйм, бир аз мел берүү жана коюлануу.
какао, күмүш жана каймактын
заттар:
- ак кант - 3 косыныз. идиш;
- аз майлуу каймак - 100 мл;
- май - 2 косыныз. идиш;
- Какао күлмайдасы - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
каймак бросок кант даамын какао куюп жатышат. Кылдаттык менен баарын аралаштырып тукуруш, аз жылуулук шык. Биздин глазуру замат кайнатып баштайт, аны эритип чейин кызуу, сары май, каймак бир бөлүгүн койду. Андан кийин, муздак, ысык жок жана enrobing жол өтөт.
какао Сүттү тез
заттар:
- картошка крахмалы - 1 косыныз. идиш;
- Какао күлмайдасы - 3 косыныз. идиш;
- кумшекер - 3 косыныз. идиш;
- Тазаланган суу - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
идиштин ичинде кант упасы биринчи, анан крахмалга жана майдаланган какао ажыраткан. муздак суу менен кошуу жана мп таштап эмес, тез эле баарын аралаштырып. Даяр глазуру кандай сындырып камтыйт.
какао, күмүш жана коюлтулган сүт
заттар:
- табигый май - 1 косыныз. идиш;
- коюлтулган сүт - 1 косыныз. идиш;
- какао күлмайдасы (сапатына) - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Ошентип, бир идиштин ичинде май жайылышын maslitse жана кайнатып эриди. Ошондо коюлтулган сүттү кошуп, какао төк. Бардык жакшы дуу жана коштомо кандай кондитердик шоколад менен аяктады.
какао күмүш Of
заттар:
- май - 2 косыныз. идиш;
- уйдун сүтү - 3 косыныз. идиш;
- Какао күлмайдасы - 3 косыныз. идиш;
- Sugar - 0.5 V;.
- кара шоколад - 50 г
даярдоо
сүт кызуу жана кант кошуп. сары май менен Cocoa микс жана акырын таттуу сүт менен аралашмасын киргизүү. Ошондо талкаланат да шоколад менен ыргытып, микротолкундар бардык жиберет. 4 мүнөттөн кийин, чөйчөгүндөгүсүн алып упасы кашыкты жаппагыла жана анын максаттуу максатта пайдалануу: нан, таттуу нандарды, булочки же нан кооздош үчүн.