буурчак ак жана кызыл сортторду окшоштугу карабастан, өздөрүнүн ак кесиптештери менен салыштырганда бир катар жакшы жактары бар. ал кулап мурункусунан да жаман болот, ошондуктан бул Red буурчак, көбүрөөк тыгыз структура болуп саналат. Ошондуктан, ак буурчак шорпо колдонулат, ал эми кызыл негизги тамактар, салаттар жана татымал кошулат.
Кандай гана пайдалуу кызыл буурчак?
кээ бир заттар үчүн кызыл буурчак пайда ак пайдалуу касиеттерин жогору. Бул көп санын камтыйт майындагы , минералдар, тамак-аш була жана калория. Бул кызыл буурчак менен, мисалы, жакшы өзгөчөлүктөргө ээ:
- Тамактанууга була slags жана тамырлардын ичегилерге тазалаганда - жаман холестерол келген.
- Минералдар жүрөк жана кан тамыр ооруларын алдын алуу боюнча кызыл буурчак жакшы продукт кылат жүрөктүн иштешин жакшыртат.
- кызыл буурчак камтылган Vitamins, тынчсыздана системасына оң таасирин тийгизет.
- амино-кислота, аргинин, боор жана зат көбөйүп калыбына келтирүүдө.
- Биологиялык активдүү заттар рак клеткаларынын таралышына жол бербөө.
- Red буурчак сийдик жолдорунун ишин жакшыртууга жардам берет, ашыкча суюктук денесин көрсөткөн.
Кызыл буурчак - BZHU
Red буурчак аш мааниге ээ:
- белок: Күндө наркынын 12% ын түзгөн, 8,5 гр;
- Fat: 0,68 г;
- карбонгидрат: 6% RDA 18 г.
ак-жылдагыга караганда бир аз кызыл буурчак калория. буурчак орган бул түрү бир жүз грамм ичип менен жүз калория бир аз көбүрөөк алат. Ошондуктан, бир диета үчүн улуу буурчак салмак же медициналык тамак жоготуу.
кызыл буурчак зыян
ошондой эле ак Red буурчак, ал тамак учурунда урап, уулуу заттарды камтыйт, анткени, чийки күйүп мүмкүн эмес.
Мындан тышкары, кызыл буурчак олуттуу эритүү системасынын оорусу, преднизолон, Жараны, гастрит бар адамдар үчүн пайдаланылышы мүмкүн эмес.