Pumpkin - абдан пайдалуу азык. Ал тамак-аш даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн болгон уникалдуу болуп саналат, аны ишке десерттер даамдуу. Төмөндө ашкабак souffle тартып Recipes сунуш кылат.
Pumpkin Souffle - Recipe
заттар:
- чийки ашкабак - 100 г;
- сүт - 150 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- ун - 2 косыныз. идиш;
- май - 40 г;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- кумшекер, корица - татып.
даярдоо
Pumpkin жиликтеп бөлсүн жана микротолкундар же мешке даяр алып. май эриди. Бул ошондой эле, микротолкундар кылган болот, ал эми силер бир - сууга болгон. ага унду кошуп, аралаштырып, эч кандай шишиктер пайда болушу керек. Акырындык менен, сүт куюп кайра козгоп, шекер кошуп. Биз менен муздап салмак берет. так ак бөлүнүп жумуртканын сарысы менен жумуртка майдалоо жана аларды бажыканадан катуу көбүктөнгөн түзүү. Бажыканадан абдан көп убакыт керек - 5-7 мүнөт. туздайт, шорпо өзгөртүп даяр. натыйжасында ашкабак шорпо сүт аралашмасын куюп, анан сарысы киргизүү, аралаштырып. Андан кийин өтө кылдаттык менен белоктун массалык киргизүү жана башынан аягына чейин үчүн, сүргү менен аралаштырып. май менен майлап, көкту кабыгынан чачсын. ага түрлөрүнүн көп даяр куюп, мешке жиберем. катуу меш камырды эмес, souffle баалуу 20 мүнөт бышырып - жетиштүү температурасы 175 ° С кызмат чейин ашкабактын soufflé, сен майдаланган кант, жана кычкыл туура кемчиликсиз ага кошумча катары менен чачып болот.
алма менен Pumpkin soufflé - рецепт
заттар:
- Тазаланган ашкабак - 400 г;
- май 0 40 г;
- Apples - 4 даана.
- жер корица - 0,5 аш кашык ;.
- кант - 3 косыныз. идиш;
- коюу табигый йогурт, - 200 мл;
- ЖЕЛАТИН - 10 г;
- суу - 20 мл.
даярдоо
Алма өзөгү жана кабыгынан тазалашат. дене музда же бүдүрчөлөр бөлсүн. Ашкабак менен чакан этин жиликтеп бөлсүн. пантүркизм-жылы май эрип, андагы алма тараган. алма ширесин жол жана жумшак болуп жок болот чейин орто жылуулук үстүнөн 5 мүнөт мөөн. Андан кийин, корица жана кант кошуп. алма менен пантүркизм менен ашкабак менен толукталсын. Оозу бир аз от менен картаны жаап сорпо ашкабак жумшак чейин алма менен. Андан кийин өрт өчүрүү жана ингредиенттер салкын бир аз жерде, биз Комбайн салып баштайт. Биринчи йогурт, болжол менен 50 мл куюу жана жазалоо уланып чейин жылмакай, андан кийин бара-бара калган йогурт, кошуу, бажыканадан. марканын башкы массалык суюктук чейин чөйчөк суу куюп, сатылды куюп туруп 5 мүнөттөн кийин сууга жана аралаштырып боюнча контейнер коюп берип, чейин жылыйт. Акырындык менен бажыканадан уланып, эзилген картошка куят. Дагы бир маанилүү жагдай - Комбайн мазмуну жылуу болушу керек, башка жол менен эмес бүртүкчөлөрү пайда болушат, ал эми жаман soufflé ашкабактан жана алма катуулантат. натыйжасында массалык Балмуздак табакка куюп, муздаткычка коюлат. 2 сааттан кийин жана ашкабак алма soufflé даяр!
multivarka менен Pumpkin soufflé
заттар:
- ашкабак - 200 г;
- алма - 1 даана.
- манка - 2 аш кашык ;.
- Жумуртка - 1 даана.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- сүт - 110 мл.
даярдоо
жарым бышырылган мамлекеттин чейин ашкабактын чыйкан, анан Комбайн менен тарт. натыйжасында шорпо-жылы, сүт куюп манка жана дей кошуу. отко массасы Пут да, күчөтүп, жарага алып. Андан кийин, жылуулук жок жана майдаланган алманы кошуу. жумуртка сындырып, кубаныч менен, кылдат сарысы жана ак кирип, аны экиге бөл +. бекем көбүк Өткөн бажыканадан. Бирок, кант менен сарысы чыгыъыз. , Ашкабак массага vitelline-кант аралашмасынан кириш аралаштырып, анда белок массасы кошуу, кайра аралаштыруу, бирок абдан акырын аба түзүмүн зыян үчүн эмес. Кремний бизди толтуруу массасы алынган, азык-түлүк, бууланып арналган бир табак Multivarki, аларды ашкерелегиле +. multivarka 30 мүнөттүн ичинде ашкабак souffle жасачубуз.
балдар үчүн сыр менен Ашкабак soufflé
заттар:
- быштак - 200 г;
- ашкабак - 200 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- мейиз - татып.
даярдоо
Ашкабак, а н пайдаланып, жумуртка жана быштак кошуу чачууга. , Ошондой эле, айры менен баары уу-дуу. Зарылчылыгына жараша, сен, кургатылганын да кошуп, кайра жакшылап аралаштырып алабыз. Биз микротолкундуу мешке пайдаланууга жарактуу калыптарга, салмагын эле жыттанып кетчү. Ал бышырылган soufflé ашкабак, каймак, сыр менен 5 мүнөт.