Кээде тамак жасап келет - бир нерсе жарык, калориясы төмөн, ал эми ошондой эле даамдуу. Биз бардык сорпого классикалык эмес тоок кесме менен шорпосун, сунуш. Анын сүйүүсү адамдар жана балдар да, ал, зирек жыпар жыттуу, анткени жарык, бирок абдан аш болумдуу жана канааттандырарлык. Келгиле, бул сонун Шорпо бир нече кызыктуу тамак карап көрөлү.
кесме менен Recipe тооктун шорпосу
заттар:
- тоок - 1 даана.
- Картошка - 500 г;
- лапша - 200 г;
- Сабиз - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- бей жалбырак - 2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- жашыл - талабы боюнча.
даярдоо
Ошентип, тоок эти, кесме менен даамдуу шорпо даярдоо үчүн, канаттуулардын жакшылап жууп, казанды коюп, туздалган суу жана кээде коруп алып, бышырылган эт чейин кайнатып төк. Бул учурда, биз азык-эс даярдоо: пияз алып, чыйратылган ал shinkuem тазалангыла. Андан кийин биз, бир сабизден, таза жана тилке кылып кесип, же ири н үч талап. өсүмдүк майы менен Табаны кууруу боюнча шорпо, passiruya жашылча кийинип деп жасоодон кийин. Азыр бүт картөшкө: жайылып, кесимчелер, аны тазалоо Тоок шорпосу 10 мүнөттөн жана жара. шорпо, пияз меши жана акыркы бросок лапша 10 мүнөткө мөөн берем кошкондон кийин, бей жалбырактын, жыпар жыттуу заттарды жана чөптөр. Бардык микс, газды өчүрүп, так тооктун кесмеден сорпо аз Портер.
кесме менен тооктун шорпосу
заттар:
- тоок бириктиргичтери - 300 г;
- картошка - 3 даана.
- лапша кесме - 50 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды - татып;
- укроп - талабы боюнча.
даярдоо
казанды суу куюп, орто ысык үстүнөн коюлган жана суюктук кайнайт чейин күтө тургула. Андан кийин, тоок шырыктарды кайра коюп, мезгил-мезгили менен көбүктөнгөн алып, даяр тамак. Анан акырын чыкты тоок, салкын жана жипче алып салуу. Пияз тазаланбаган тазаланган жана кубатуулугу моюн сунган. Сабиз аштоолорго таза жууп, ичке тилке кылып кесип. Картошка тазалап, орто сындырым кычыратып, сорпосун менен көмөч чаап жатат. Биз, кайнатып өрт азыраак кылып, 10 мүнөткө тамак салмак берет. убакыт өткөндөн кийин, пияз, сабиз менен көмөч казанга ыргытып, капкак менен жаап. Dill тарт. Тоок эти менен жумуртка өзүнчө табак менен бажыканадан, туз жана картошка бир айры менен дайыма козгогон, шорпо, кесме жана сабалган жумуртканын ичке агым куюп таштоого даяр болуп турган. Майдаланган Fennel кошуу жылдын акырына карата абал боюнча, бир жарага алып жана өчүрүү. бүткөндөн шорпо табактарды куюп, конокко ар чакырабыз!
multivarka жупка менен Easy тооктун шорпосу
заттар:
- тоок эти - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- Суу - 2 л;
- Сабиз - 1 даана.
- пияз - Лик - 30 г;
- лапша - 50 г;
- картошка - 1 даана.
- туз, кошулмалар - татып.
даярдоо
Сабиз, пияз, таза, кир жуугуч жана obsushivayut. Пияз чоң тешик менен н боюнча кубтар, сабиз жана орус рубли чачууга. Тоок төшү кичинекей этин жиликтеп бөлсүн. Азыр Multivarki табак, өсүмдүк майы, биз даяр азыктарды жылат жана 3 мүнөт "бышыруу" режимин камтыйт төгөм. Бул учурда,-тилке кылып кесип, бир идиштин ичинде корки картошка. жыпар жыттуу заттарды жана элжирей менен татытылгандай суунун ринг литр койду туз, - 2 толтургула. 1 саат, "өчүрүү" режимин көрсөтөт. 10 мүнөткө чейин бышырылган шорпо ыргытса Лапша бир нече, ал эми бир аздан кийин тамак бышырышат. Кереметтүү жеңил тооктун шорпосу даяр!