Сиз буурчак жасалган кагынан укту беле? Эле эмес, буурчак менен туз торт, ал эми каймак менен таттуу торт жөнүндө? Жок? Бул макаладагы тамак кулак. буурчак Cake, анын коркунучтуу бөлүгү болсо да, бул абдан даамдуу экен. жалпак торт нанга буурчагы Hazelnut толтуруу сыяктуу бир аз эмес, бирок ал өтө жумшак түзүмүн жана жумшак даамы бар.
буурчак Cake рецепт
заттар:
- Бышырылган буурчак - 1-ст.
- кант -1 ст.;
- Жумуртка - 4 даана.
- нан чакан - 1 косыныз.
- бадам көчүрмө - 3-4 тамчы;
- коюлтулган сүт - 1 банка;
- каймак май - 230 г;
- кыйылганын, жаъгактар - 1 ууч;
- ; Көрк - бүт жаъгактар
- кара шоколад - көрк.
даярдоо
Бышырылган буурчак Комбайн же эт торчосу менен моюн сунган. көп түрдүүлүк буурчак шорпо үчүн электен кошо болот.
, Ак чейин жумуртканын сарысы ажырата кант менен бажыканадан менен аралашып Breadcrumbs . Белоктор бадам көчүрмө менен катуу көбүк менен бажыканадан. Сак жүрөк козгоорлук spatula сарысы салмагы, келечектеги камыр белоктордун ишке киргизүү. Биз калыптайт Камырды жайып коюп, диаметри жана жука 20 см 180 градуска 40-45 мүнөт. Даяр Дал менен нан текшерүү. Даяр торт муздак болуп, андан кийин 3 бөлүккө бөлүнгөн.
каймак үчүн, коюлтулган сүт жана кам каймак таттуу утуп, майдаланган жаъгак кошуу жана бирдей чейин аралаштырып. каймак нан жана нан-өзү чыгып менен көйнөк. Бул шоколадды эритип, кондитер, баштыкка да салып куюп үчүн мамиле кооздоп гана калууда. кекс беттик моделдерин жана бүт гакт кооздоп.
Белорусский Bean кекс
заттар:
- Бышырылган буурчак - 2 кашык.
- кант - 1 косыныз.
- нан чакан - 1 косыныз.
- май - 20-30 г;
- жумуртка - 8 даана;.
- май, каймак;
- көрк жемиш.
даярдоо
Бышырылган буурчак +, нан торчосу аркылуу Комбайн же түрмөктөр менен бир тектүү шорпо менен беттешти. Жумуртка белоктор сарысы чейин кабыл кылбаи, кант менен акыркы ысытуу рт жана буурчак аралашмасы менен толукталсын. Калган протеиндер жумшак чокуларды түзөт жана акырын сарысы менен төө буурчак менен аба массасы киргизүү чейин бажыканадан. уктап күкүмдөрүн жана жууруп сабоого түшөт.
май менен бышыруу тамак майлап, аны сабоого төк. 200 градус 40 мүнөт торт бышырып. Ал ортодо, шекер же коюлтулган сүт менен каймак каймак, сабагандан каймакты даярдай алышат. Муздаган нан, каймак менен 2 даана жана узун көйнөк алып келген. Гарнирлер буурчак торт жемиш кесинди менен 3 саатка муздаткычка-булас эле таштап кетишет.
Натыйжада, биз сага жана сенин коноктор үчүн жасалган үстөлдүн үстүнө, алардын катышуусун кубандырат буурчак менен жумшак кумдуу тортту алышат.
буурчакты туз тортту кандай тамак?
Ал эми азыр болсо классикалык чыгыш ыкма боюнча төө буурчак рецепт туздуу кесим нан үчүн.
заттар:
- Бышырылган буурчак - 160 г;
- кургатылган чөп - 40 г;
- курч колбаса - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- козу карындар - 5-6 даана;.
- шалот - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- даяр 5 Түтөтүлүүчү заттар аралашмасы - 2 косыныз. идиш;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- жууса куб - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 1/2 Art. идиш;
- күрүч уну - 330 г;
- Суу - 1 литр;
- К.Нуртас, жер жаъгак, жашыл пияз - кооздоо.
даярдоо
өсүмдүк майы ремикс scallion, сарымсак жана кара икра менен. кесилген ачуу колбаса жана козу карын окуусунун кошуп алышат. козу карын алтын Браун чейин кууруу кийин, бир идишке менен сезон туз менен татып, калемпир жана беш жыпар жыттуу аралашма (а супермаркеттерде сатылган). көмөч буурчак салып, күрүч, ун, суу жана каймак кубе аралашмасынан азыктарды төк. аралашмасы, ал жол менен алуу кыйын болорун жетиштүү биразга жолу - бир калыпка салып куюп, 1 сааттай муздаткычка таш болуп кетип жатат. Даяр торт кыйылган чили, пияз жана Жарды менен кооздоп.