картошка менен Манты кандай гана болбосун, өз популярдуулугун сактап нече тамактарынын бири болуп саналат. Алар камыр жана картошка толтуруусун кабыл алуу үчүн тандоо мол алып, көптөгөн кулинардык журналдарда бүт бөлүмдөрүн арналган. Улуу компания картошка козу карындардын, чочконун, ман, сыр, жаңы чөп, сарымсак жана көптөгөн кадимки тамактарды жана ишке киргизүү ар түрдүүлүктү жаңы даамы түзүү үчүн башка заттар да болот.
даам мүнөздөмөлөрү тышкары картошка Манты башка даамдары караганда дагы талашсыз артыкчылыгы - бул салыштырмалуу арзан. Минималдуу баасы, жана анын натыйжасы жөн эле укмуш болот.
өткөргөндо камыр жөнөкөй, таза суу катары да колдонсо болот, жана ышмалдасы, сода же уютку көбүрөөк жапжашыл жыйынтыкты берген.
Төмөндө биз кереметтүү өткөргөндо камыр даярдоо жана башка компоненттерди кошуу менен өз каалоосу өзгөртүүгө болот салттуу картошка толтуруу жолун сунуш кантип сүрөттөйт.
картошка менен өткөргөндо камыр кандай тамак?
заттар:
- Буудай уну - 0,7-1 кг;
- камкаймак 2.5-3.2% - 0,5 л;
- тамак-аш содасы, жазалады уксус - 1 аш кашык слайддан ;.
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
Буудай уну эленет жана кооптонуу менен өчүп, уксус сода кошулган, айранды жана өсүмдүктөр жана жумшак камыр куюп жатат. Биз бир нече бөлүктөргө бөлүп, ун менен чачып, ар бир колбаса бир окшош түзөт. таяк кесип, манжалары келечектеги Varenichki үчүн негиз болуп чоюлуп нан салып,.
Бул нускадагы Сода ийгиликтүү банк күкүм алмаштырууга болот.
картошка менен өткөргөндо ачытма камыр кантип даярдоо керек?
заттар:
- Буудай уну - канча камыр кабыл алат;
- чейин өсүп буудай, ун - 90 г;
- камкаймак 2.5-3.2% - 125 мл;
- Суу - 250 мл;
- Зайтун майы - 35 мл;
- . Compressed ачыткы же кургак - 25 г же 1 аш кашык слайддан менен;
- кант - 25 г;
- туз - 5 г
даярдоо
элүү градуска чейин жылуу vodichku, ачыткыч кант, туз, зайтун майы жана айранды кошуп, анда эриген жатат. , Баарын Mix сүзмө, ырааттуулугу, тескерисинче, жука алуу үчүн ундун суммасын кошуу. Биз ÷ = же с = лг = менен капталган отуз мүнөт чараан жерде камыр менен тамак аныктайт.
камыры былжыр жана шапкесин милдеттенишет, аны алдын-ала септи буудайдын үрөндөрүндө жана буудай уну, ун кошуп, камыр жууруп жатышат. Ал жумшак болушу керек, бирок колумдан жакшы келет.
Кийинки, торт тартып камыр түзөт. Сиз жука катмары аны жылдырып, аларга бир стакан кесип же мурунку сүйлөм ыкма катары кыла албайт - бөлүүчү Кирүү тест колбаса, бир кесим пайда таяк, колуна салып кесип.
картошка менен даамдуу коюп кандай тамак?
заттар:
- өткөргөндо камыр;
- картошка кара чиринди - 1,5 кг;
- Пияз - 250 г;
- туз - татып;
- бекон - 100 г;
- жер кара мурч - татып;
- таза өсүмдүк майы - 50 мл.
даярдоо
Жогоруда сунуш кылынган жолдор жана так картошка тамырларды бирине ылайык, камыр даярдоо бышырылган чейин суу туз даамын жарага менен толтур. суу соолуп жана tolkushkoy колдонуп картошка жем өзгөртүп жатат.
бир өсүмдүк майы менен кылдат shinkuem prepurified пияз, күрөң жарым үлүш жана майдаланган карт жайылып. кара калемпир жана дей татып кошуу.
кашык жарым камырдан токоч жай бышырылган Toppings киргизет, аларды кошуу
Бэкон ичке сызыктар же Жалпайтылган кесип, калган пияз менен Табаны кууруу боюнча Броунинг жана даярдык куурулган картошка коюп, натыйжада менен кийген.
Сиз картошка жана козу карын менен коюп тамак кылганды билбейм, эгерде ошондой болсо, мунун баары өтө жөнөкөй. Бул бөтөнчө кастарлоо чейинки Акталган жана кесинди козу төрт гр бышырылган чейин, туздуу, таттуу калемпир менен сезонду жана майдаланган карт тоскоолдук.