катуу күндөн кийин үйүнө кайтып, биз кечки тамак даярдоо үчүн муштум бардык акыркы күчү менен бара жатабыз. Мындай агып келген жалпы тамак макарон жана сыр болуп саналат. Толугураак мааниси жок коомдук тандоо себептерин түшүндүрүү, баары бир карап турат: макароны - даамдуу, арзан, тез жана канааттандырарлык болот. Силер жагымдуу кечки кыгын үчүн керек.
Балык, козу карын жана сыр менен мешке макароны
заттар:
- Смак макароны ( "Бабочка") - 500 г;
- май - 50 г;
- козу карын - 200 г;
- жашыл пияз;
- Ун - 50 г;
- сүт - 500 мл;
- Балык - 150 г;
- сыр "чеддер" - 140 г
даярдоо
Кук макароны пакет багыттары боюнча, ашыкча суюктукту соолутат бергиле. бир Skillet-жылы май (жалпы 1/3) жана куурулган козу карындардын аны 2-3 мүнөт, ошондой эле көп үстөк ным буулана болуп эриди. Андан кийин, өзүнчө табак менен козу карындардын алып казанды коюп, ошол жерден мунай тебелеп аарчыйт, 1 мүнөт үчүн жашыл пияз кууруу жана ун кошуп. ун алтын кийин, көмөч мазмунун козгоп, андан ары дагы бир арык агып сүт куюп. чыгы коюу болуп калат жана көбүктүн баштайт замат эле, биз от менен таба Хам салып, майдаланган сыр көпчүлүгү азайтам.
, Бир банк калай-жылы макарон жана козу карындардын кой бүт төгөм , каймак чыгы Хам жана сыр калдыктардан менен чачат. Бышкан макарон жана сыр 180 градус 10 мүнөт даярдалат.
Макарон жана сыр, эт жана помидор
заттар:
- Сарымсак - 1 калампыр;
- Пияз - 1 даана.
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- лыкка (чочконун + эти) - 500 г;
- ширесинде, помидор - 500 г;
- Томат соусу - 250 г;
- Кургатылган петрушка - 1 косыныз. идиш;
- Oregano - 1/2 Art. идиш;
- туз жана калемпир - татып;
- спагетти - 250 г;
- майдаланган "килограмм" - 1/4 ст.
- майдаланган сыр "Mozzarella", - 2 косыныз.
даярдоо
пантүркизм зайтун майын жылытып, жана ачык-айкын чейин ага пияз, көк пияз кууруу-жылы. Балык үчүн пияздын кошуу жана тамак улантат. басып бетке бир жолу, көмөч өз ширеси, томат соусун жана жыпар жыттуу май менен Помидордун. 30 мүнөт соустун мөөн.
пакет багыттары боюнча спагетти кайнат. соус менен макарон аралаштырып, бир бышыруу чөйчөккө жарымын жатты жарым лимондун сыр менен чачып, жол-жобосун айтып берет. 25 мүнөт тамак бышырып 180 градус, же алтын күрөң жер бетиндеги басып чейин күтүп.
сыр жана эт менен Макарон эле мурдагы салышы артынан ээрчип, "бышыруу" окшош убагында тамагын жасап, multivarka бышырылган болот.
колбаса, жумуртка жана сыр менен макароны
заттар:
- спагетти - 150 г;
- зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
- майлуу колбаса же бекон - 3 коюу бөлүгү;
- майдаланган "килограмм", - 3/4 ст.
- Жумуртка - 2 даана;.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
унитаз суу куюп, туз унутуп эле, кайнап, аны алып келгиле. пакет багыттары боюнча суу менен макароны Cook.
Зайтун майы Жулиен колбаса же эт анын казанды жана кастарлоо менен ысытылып жаткан. оролуу боюнча өзүнчө контейнер жана бекон жайылышы кирип семиз бириктирүү кууруу учурунда пайда болгон.
1/4 суу чөйчөктү ээ болуу, деги бышырылган кесме, өзү көмөч казанга салып макарон, сугарып, семиз куурулган ашы чачсын. суу көмөч казанга салып, анан жумуртканын агы, 1/2 сыр менен калемпирди кошуп чөйчөктү тууралуу бир мүнөткө бардык мөөн. жакшылап аралаштырып.
2-бөлүктөрүн алып ылай бөлүп, ар бир чийки тоок сарысы менен кууп кичинекей "уя", калыптандыруу. сыр жана кара калемпир калдыктары менен даамы менен аяктады тамак.