Ден-соолугу жайында бир диета үчүн табигый йогурт, мааниси көп далилденген ошондуктан продукт сөзсүз биздин тамак-аш болушу керек болчу. Бул жакшы бактерияларды ичеги microflora нормалдаштыруу гана эмес, бар, бирок ошондой эле, микроорганизмдер коркунучун азайтуу, биздин да жакшы эмес, экология жагынан абдан маанилүү иммундук системасын жана ар кандай топуктуу жана амино-кислотадан өздөштүрүү, ошондой эле жардам тазалап, ар кандай Уулуу дене түрткү болот.
үй айран стабилизатор, коюулатуучу жана сактоодо жоктугу бул өнөр менен бир топ жогорку артыкчылык салыштырганда түзөт жана пайдалануу үчүн артыкчылык болуп саналат. Эмне туура айранды даярдоо керек?
үйдө айранды кантип түзүү керек?
заттар:
- Сүт - 2 литр же сандалып боюнча нускамалар;
- Ачыткы - 1 пакет.
даярдоо
Эгер эки өнүмдөрүн керек айранды даярдоо - сүт жана ачыткы кошулган . Сүт бир дүкөндө же базарда сатылып болот кандайдыр бир узак мөөнөттүү сактоо, тандап алган жок. Ачыта турган төш менен өз ара өтө пайдалуу йогурт, сүт айландыруу, орточо өсө баштаган бир бактериялардын жыйындысы болуп саналат. чийки бул керемет сатып дарыкана же атайын бөлүмдөрү дүкөндөр жана супермаркеттер болушу мүмкүн.
Тамак-аш өтө жараяны абдан жөнөкөй. Ал бир нече талашсыз шартын сактоого жана ачыткы кошулган нан менен бирге кабында ыкма менен биригет үчүн жетиштүү болуп саналат. Мындан тышкары, бир йогурт же multivarka жана жөнөкөй ыкмасы үй-Мисалы, ашкана гаджеттерде колдонгон айранды болот. продуктуну тамак үчүн пайдаланылуучу ар кандай окуя, идиш-аяк, жылы, тукумсуз болушу керек. Бул бири-бирине пайдалуу патогендүү бактериялар менен өнүктүрүүгө оолак болууга жардам берет.
йогурт жөнөкөй даярдоо үчүн reboil сүт жана кырк даражалык бир температурага ниеттик менен болсун, көрсөтмөсүнө ылайык өлчөмдө ачыткы кошуп жакшылап аралаштырып ороо. ошол эле баштапкы деъгээлинде орто (сүт) температурасын сактоо үчүн зарыл болгон бактериялардын жагымдуу иш. Ошондуктан, мисалы, радиатор, мешке же бир аз кызуу мешке жана өчүрүү менен жакын болуп жаткан бөлүгүнүн жылуулоо кубаттуулугу кошумча, жылуу жерге тышкары, аны баалуу болуп саналат. сегиз саат ичинде бардык шарттарын туура сактоо менен жаратылыш үй йогурт даяр.
multivarka табигый йогурт?
заттар:
- Сүт - 2 литр же сандалып боюнча нускамалар;
- Ачыткы - 1 пакет.
даярдоо
Кээ бир жабдыктар аларды бир жараянына ишеним менен колдонууга мүмкүндүк берет multivarochnye режим "Yogurt" менен жабдылган. Бирок, сиздин аппарат бир өзгөчөлүк эмес болсо да, мисалы, мисалы, "жылуулук" деп минималдык температурасы шарттары менен режимин колдоно алышат.
multivarka табигый жыты буркурап, йогурт, даярдоого алуу, бышырып, кырк градус температурасы сүт чейин муздаган. multikastryulyu орнотулган көрсөтмөлөрдү жана кумуралар төктү бул катыштарда ачыткы менен аралаштырууга жана жетет деп бир аз суу, сүт сыяктуу эле температурасы төгөм ", ийиндерим менен." а "Yogurt" режиминде же "жылуулук" деген сегиз сааттан кийин даяр болот. Жетишет, муздатып, аны
Башкы йогурт From грекче болот. Бул үчүн, ал бүктөлгөн дакиге салып, бир бөлүгү бир идиштин үстүнө таразага тартып, же бир нече саат бою чөгөт. ары сару агып, жоон грек йогурт чыккан.
Ошондой эле, эгер каалашса, йогурт, даярдоодо Ошентип, шоколад айранды алуу сүт какао порошок кошулган болот. Жана даяр продукт кошуп, мөмө-жемиш, мөмө-жемиштерди жана мөмө-жемиш жана мөмө-пюре, бир бөлүгү болуп саналат, жаңы даам жана кошумча топуктуу менен толтур.