классикалык жана сүйүктүү даам айкаштарын бири Zucchini жана сарымсактын бир даамы бар. алтын Браун салып терең май кезегинде кууруп кийин, Кытырак карбай менен бирге, ал аз убакытта даярданып жатат каларлык жайкы азыктары менен айкалыштырып, негизи болуп калат.
Сарымсак менен карбай куурулган Zucchini,
заттар:
- Ун - 55 г;
- картошка крахмалы - 65 г;
- Суу - 235 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- нан чакан - 170 г;
- майдаланган сыр - 45 г;
- Кургатылган сарымсак - 1/2 аш кашык ;.
- көп Zucchini.
даярдоо
бир идиштин ичинде жумуртканы сабап, деңиз туз кооптонуу менен көбүк айлантып. крахмал менен ун менен айкалыштыруу, суу менен аралашмасын эрип, бара-бара Клярдагы сабоого жумуртка кирет. Биздин карбай штрих сарымсак кургап калат.
Pyataks Zucchini бир сантиметр коюу бир жарым бөлсүн. Дип Zucchini кийин жоон карбай калган соолутат жол менен майдаланган сыр менен Броунингди чейин ысык майга бардык кастарлоо менен .Райондун бир аралашманын нан сындырым жылдырып. Сарымсак менен карбай менен кабачок менен кызмат кылган болот кетчуп жана майонез кошулган, жана дагы даамдуу чыгып, соустарды эле жегенге болот.
Сарымсак менен карбай менен Zucchini кандай тамак?
заттар:
- Zucchini - 650 г;
- Зайтун майы - 35 мл;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- кориандрдын бир ууч;
- Lager Beer - 345 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- уну - 175 г
даярдоо
Алар кыстыбы калыбын окшош деп Zucchini отун кесим. зайтун майы менен жашылча куюп, анан pyurirovannymi сарымсак тиштери жана майдаланган кинза менен байланыш түзүү абдан маанилүү. жашылча, жок эле дегенде, жарым саат бою маринатталган жатат калтыр.
жумуртканы бир ун аркылуу өтүп, ага кошуп, берешен, чымчым туз менен бажыканадан жана сыра муз куюп: дагы суук кычыштырган, суусундук, дагы crunchy сабоого болот. коюу Клярдагы аралашма кесип дип Zucchini алар ышталган кабыгы кармап чейин ашыкча агызып, андан кийин ысык мунай отун кууруу жол болгон.
сарымсак, помидор менен карбай менен кабачок
заттар:
- Буудай уну - 125 г;
- күрүч уну - 15 г;
- май - 15 мл;
- аш содасын бир чымчым;
- . Чили порошок, кызыл калемпир - 1/2 аш кашык;
- каймак сыр - 135 г;
- укроп - 1 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- чоң Zucchini жана помидор.
даярдоо
ун жана тамак содасынын жана жыпар жыттуу эки түрлөрүн айкалыштыруу менен, коюу жана бир тектүү сабоого себүү, муз сууга акырындык менен кургак заттын төгүп баштайт. Zucchini жука жайып бирге кыйып, Броунинг чейин карбай жана кастарлоо ар бир малып, окшоштуруп. Куурулган Zucchini ролл табак менен помидор жана булочканы бир кесим четине койду сарымсак калампыр каймак, сыр жана ачуу чөптөр менен triturated нымдап.
сыр жана сарымсак кошулган карбай менен кабачок
заттар:
- Zucchini - 740 г;
- Пияз - 65 г;
- жер зире, чили - 1 аш кашык .;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- сода - 1/2 аш кашык ;.
- Ун - 95 г;
- катуу сыр - '85
даярдоо
Бир кесек н боюнча Zucchini торун же майда деңиз туз менен жашылча, аларды сезонду жарып, 20 ашуун убакта мүнөт таштап колу менен же cheesecloth мүшөккө аркылуу ашыкча нымдуулук кысып.