Тоок эти менен Pilaf

Биз жумшак жана алкоголсуз тоок Pilaf өзгөрүү жөнөкөйлөштүрүлгөн бир нече тамак сунуш, бирок бул тамак даамдуу болуп, биз төмөндө сүрөттөйт.

пантүркизм менен тоок Recipe Pilaf

заттар:

• күрүч (раунд) - 400 г;
• сабиз (чоң) - 1 даана.
• сарымсак - 1 башчысы;
• тоок эти - 400 г;
• . Куркума - 1 аш кашык;
• күн карама майы - 40 мл;
• туз - татып;
• таза суу - 3 косыныз.

даярдоо

1. Тегерек-сүрөт өтө муздак суу менен үч жолу жууп, куйрук бай төртүнчү жолу болжол менен 3,5 саатка түрүндөгү тура берет.
2. жашылча-жумшак болуп чейин кууруу көмөч ысык май айында сызыктар жана кастарлоо кесип, сабиз, Пут +.
3. Андан ары, биз тоок 2-3 сантиметр баягы майдаланган идишке салып, бирдиктүү ак түс сатып чейин жакшы туз жана кастарлоо бир чымчым чачсын.
4. өз кезегинде, куркума сабиз менен эт бүт жер үстүндө бардык суу жана күрүч кебеги сапырып менен бириктирүү жана туз менен чачсын.
5. борбору сарымсак пастасын кичинекей баш кылат, бардык таза суу куюп, катуу суюктукту буулана Оозу байланбаган жана үстү менен кичи отко Pilaf тамак.

Тандырга, тооктун эти менен Pilaf

заттар:

• Узак нан күрүч - 1.5-берене.
• тоок эти - 450 г;
• тоок сорпосу - 3 косыныз.
• Пияз - 1 даана.
• Сабиз - 1 даана.
• күн карама майы - 30-40 мл;
• калемпир, туз - татып.

даярдоо

1. кичинекей казанды, жыпар жыттуу түтүн чейин май чейин жылуу, ал орто н боюнча пияз, сабиз торлуу айт кууруу.
2. 3, максималдуу 4 мүнөт жерде кичинекей даана тоок этин алып келген жана 5 минута убакыт ичинде баарын кууруу үчүн мындан ары да кошот.
3. , Күрүч жууп, үч жолу таралышына кууруу түрүндө Sauté көмөч мазмунун жылдыруу кара калемпир менен чачып, тоок сорпосу мурунтан туздалган жатат төк.
4. Биз сакчысы Pilaf мешке менен идиш ашкерелейт жана анын 1-саат жана 195 градус 10 мүнөт бышырышат.

multivarka менен тоок Pilaf

заттар:

• тоок эти - 550 г;
• Сүрөт - 550 г;
• пияз, сабиз - 1 даана.
• Pilaf үчүн татымал - 1 аш кашык .;
• Khmeli Suneli - 0,5 аш кашык ;.
• туз - татып;
• ичүүчү суу менен - ​​4.5 V;.
• күн карама майы - 50 мл.

даярдоо

1. On multivarka режими "бышырган" Ошол замат май бир табак куят жандандыруу.
2. майдаланган пияз, чыйратылган торлуу сабизди майдаланган менен жайылып, анын кайнап баштапкы этабында.
3. Сөзмө-сөз 4-5 мүнөт эт сүйрү жиликтеп бөлсүн куурулган жашылча, кошулат жана ошол замат жана Pilaf үчүн атайын татымал-suneli соолуктурат чачып жатат.
4. 10 мүнөттөн бардыгын кууруу бер, анан уктап, жакшылап түшөт жууп, күрүч Чылап.
5. сууга бир аз туз козгоп (даамын) жана multikastryulyu куят.
6. капкагын жаап, тоок эти 40 мүнөт андай Pilaf тамак.