Биз көп учурда котлеты тамак эмне? Эт, балык жана жашылча. Diet, даамдуу жана ден соолугу - Бул котлеты кальмар болот экен. кальмар кирет, көптөгөн өлкөлөр, кесүү, абдан популярдуу болуп, абдан кылдат эсептелет. Бул буюмдар биздин дене үчүн өтө маанилүү болгон белок, канал, темир, абдан көп маалыматты камтыйт. Бир ашпозчу кальмар гана жетиштүү, ошондуктан тамак айрым пайдалануу жана конокторду жана үй-тан аракет кылалы.
нейрон менен cutlets кандай тамак?
Биринчиден, биз көп учурда тоңуп калган сатылган, ошондой эле, кальмар эритишет керек, жакшы, таза. Аспанга сөзсүз бөлмө температурасында эритишет керек. Жок, ысык суу же микротолкундуу. Болбосо, эт, биз төмөндө берем толугу менен бузулуп, алардын rubbery жана кальмар Котлеты, салышы кирет. кылдаттык менен ички органдардын жайгашуусу жана тазаланган түбүнөн эритүүдө кийин Horten тасманы чечип, муздак суу менен тазалайт. Көрүнүп тургандай, эч нерсе татаал. Ал эми кандайдыр бир кальмар эттерден караганда ылдамыраак, өтө ыкчам даярдоо.
Канделябр менен кальмар - ыкма
дагы түп котлеты кальмар, ал тамак даяр турган ар бир адам айта мүмкүн эмес экенин, ал. Ошондуктан, бул cutlets "Борат" болот балыкты жаккан жок, алардын балдар.
заттар:
- кальмар - 800 г;
- балык ашкана үчүн жыпар жыттуу заттарды - татып;
- Пияз - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Thawed кальмар (бөлмө температурасында) жана кылдат иштеп суу менен тазалайт. чегишет бортунда коюшту-кайра Өлүк каерде болсо, ичке сайды бойлой уюп калышы кылат жана окурмандарды жана карын жок. Азыр кылдат кабыгынан чыккан жок. Дагы бир жолу кальмар жууп, бир табак, капкагын жана муздаткычка 1 саат үчүн белгиленген баштайт. Корки пияз, нан торчосу аркылуу нейрон менен сагынам. Андан кийин kalmarovye сосиски назик болуп, эки жолу аларга жакшы. калемпир, туз, жыпар жыттуу бетке, жакшылап жууруп салуу. Азыр кальмар көөлөп түзүү жана ысык май көмөч казанга салып кой. табитин алтын Браун чейин эки тараптын Fry.
Fans диета куурулган мүрөккепте жасалган сосиски тамак болот. Даярдоо ыкма менен так ошондой толтуруп жогору, анда көөлөп жана 20-25 мүнөт буу жакага салып коюп түзүү. Эгер эки мешин жок болсо, анда жөнөкөй colander жана кайнак суу бир кумура колдоно аласыз.
Тандырга, кальмар сосиски
куурулган тамак-аш да жакшы эмес, адамдар, мешке бышырылган биздин рецепт котлеты мүрөккепте ээ болушат.
заттар:
- кальмар - 1 кг;
- пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 2 даана;.
- ун - 3 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Биринчиден, кальмар кесип жарабагандай, окурмандарды алып, жакшылап агын суунун астында жуу. анда жиберүү
Баса, мүрөккепте үчүн топтоштуруп, сиз жонокой балык шырыктарды кошууга болот - досун же Cod. Мисалы, балык илгичтери менен 500 грамм жана мүрөккепте 400 грамм алып. нейрон менен Fishcakes абдан назик даамга ээ, картошка жана жашылча гарнири менен мүмкүн багабыз.
Силер, албетте, жагымдуу жана кээ бир башка Recipes сыяктуу тамак-аш, кальмар болот ашкөк , же куурулган Каламари .