Адамзат буурчак канча жыл, же тескерисинче, тээ эзелтеден карап эмес, regales. Кытай, гректер, римдиктер, Азаттык, ошондой эле жол менен эмес, падышалар менен өзгөчө жакын азык-түлүк тамак-аш ала алдык (Мехтеран!) Буурчак Of.
атүгүл кичинекей балдар да, алар буурчак метеоризм өбөлгө билишет - Бүгүн, буурчак жана кадыр-тазаланган эмес. Мисалы, бир жерде эле жолу менен байланышкан песен падышалар өсүп буурчак менен тынчтык чулгап азыктанып турушу - буурчак баарына жана бардык жерде жеткиликтүү болуп калды.
Мунун баары менен, буурчак пайдасы жана зыяны өзгөрүүсүз болуп саналат.
буурчак сөөгүн пайдалары
Негизги бет буурчак денеге пайдасы - бул энергия наркы болуп саналат. Peas - мазмунду жана белок жана орг, бул чындыгында бир белок-крахмалдан азыктар, деп жазып, ар кандай кошулмалары талап кылбайт - жок эт, тарап койгон табактай +, ал өзү да, андыктан, анткени, жана башкалар.
Peas vegetarians үчүн эт үчүн мыкты алмаштыра алат. Бул А тартыштыгынын ордун толтуруу үчүн абдан пайдалуу, С, B, азык - жана калий fluoride.
Да, буурчак колдонуу болуп саналат, тагдырымда такыр башка курамдык бөлүгү - flavonoids. Бул заттар эркин радикалдар жана шишиктер өсүшү топтоо менен жүрүшүбүз үчүн, ичинде, тиешелүүлүгүнө жараша кычкылданууга жараянына тоскоолдук.
Буурчак, алардын бейтаптарга кардиологдордун сунуш жакшы көрүшөт. Чанактуу бул сорттун үзгүлтүксүз керектөө атеросклероздун жана жүрөк кризиси рискин азайтат экенин далилдеп турат. Ал эми бул табияттагы калыштуу эмес, чынында, "татаал буюмдар" аз, микро жана макро бөлүктөрү спектрин мактана турган:
- натрий жана калий (да толук иш менен камсыз миокард натрий-калий баланс үчүн жооптуу болот);
- магний - белгилүү macrocell Са;
- Phosphorus, күкүрт, хлор;
- йод, цинк, темир (сейрек) селен, жез, молибден, желек, хром, пурпур, панели, калайды ж.б.
Бул курамы толук эмес болушу мүмкүн, бирок бул түрүндө да, бир жерде жана таасирдүү болуп, коркунучтуу, Бирок, коркуп эмес, ... толугу менен мезгил-мезгили менен дасторкон эстеш үчүн эмес, буурчак, анда кошумча унутса, анткени күнүмдүк тамак-аш, башкача айтканда, диета үчүн пайдалануу керек кабыл алуу аптека майындагы.
Биринчиден, буурчак буттарына жана качып дайыма ага сөзсүз жардам берет. Буудан - жөн гана, мисалы, чын жүрөктөн жана аш болумдуу керек активдүү жашоо адамдардын бир продукт тамак-аш .
Экинчиден, буурчак гана дене эмес, акыл-эс жана ден-соолук жок жакшыртат. Бул эс, топтоо жана буруу үчүн пайдалуу - бул жерде, дагы бир жолу, ар кандай курамын таасир этет.
Peas зарна үчүн тез шыпаа катары колдонууга болот - зарна токтотуп кол жетиштүү сууга малынган жашыл буурчак эле 3-4 дан.
Зыянды?
Ушуну менен бирге эле, буурчак колдонуу болуп саналат, биз түшүнүктүү, ал эми тамак-аш, мындай кемчиликсиз бир терс жактары да бар болот - маселе кыйла татаал.
Артыкчылыктары жана бири-бири менен артта баратат карама-буурчак, башка эч бир мүмкүн эмес.
Албетте, анын белгилүү мүлк буурчак белгилүү метеоризм болушуна салым кошо алат. Мурун айтылгандай, ал жерде бир гана ылайыкталган эмес, адамдар менен эмес - ичтин жана газ жакын болсо, буурчак көп жебегиле. Бул падышалык назиктиктин багынып берет да чыдагыс болуп, анда Fennel, ашкөктүн менен буурчак жеп - терс таасир байкабай да, пайда алып келет.
буурчак жок дагы жакшы бир адамдардын категориясы бар - подагра менен ооругандар бар. Peas пуринге бай - муундагы заара кислотасы көлөмүн көбөйтүү заттардын, ошондой оору "бай жана асыл" өнүккөнүн.
Боёкту жана буурчак
мыкты тандоо кытырак эмес, бир диета, Pease кыямдын же буурчак шорпо бар болсо. Буурчак, биз бардык калориясы абдан жогору даярданып жатышат, алардын ичинен - албетте, болсо да, 100 граммдан күнүнө 300 ккал, сиз ашыра алат салмагы болуп саналат.
Бирок, жашыл буурчак сага дээрлик эч нерсе баасы - бир гана 73 килокалорияга барабар. Ошондуктан, диета, ал алда канча артыкчылык болуп саналат.