жылуу жылуу тамак каалаган суук мезгилинде, биз сизге жеңил сунуш тоок шорпосун тамак катары капуста менен.
түстүү капуста менен тооктун шорпосу
заттар:
- тоок эти - 500 грамм;
- капуста - 150 г;
- Canned буурчак - 500 г;
- сабиз - 2 даана;.
- Суу - 2 л;
- туз, калемпир, ашкөк - татып.
даярдоо
чакан бөлүктөргө бөлүп Тоок кесип, көмөч кошуу суу менен жаап, дайыма көбүктөнгөн салууда, Ликашенконун себилип. даярдоо башталгандан 15 мүнөт өткөндөн кийин, сорпону жана чөйрөлөр сабиз, уйларды, майдаланган капуста, туз жана калемпир шорпо менен тазаланып кошуу. аны vsypte буурчак тамак-жылдын аягына чейин 20 мүнөт, 5 мүнөттүн ичинде дагы кайнат. даяр тамак табакка куюп, майдаланган чөптөр менен чачат.
капуста менен Recipe тооктун шорпосу
заттар:
- капуста - 300 г;
- помидор - 200 г;
- тоок бириктиргичтери - 400 г;
- май - 20 г;
- Суу - 2 л;
- петрушка, туз жана калемпир - татып.
даярдоо
бүдүрчөлөр кесип, эт, суу менен жаап, тамак койду. Сөөксүз тендердик кийин, помидор, май, майдаланган капуста, туз калемпир жана кара мурч ширесин кошуп койгула. Шорпо мөөн даяр чейин, ал эми кызмат кылып жатканда, чыйратылган майдаланган чөптөр менен чачат.
Брокколи өстүрүү менен тооктун шорпосу
заттар:
- брокколи - 200 г;
- тоок эти - 500 грамм;
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- картошка - 2 даана;.
- май - 2 косыныз. идиш;
- майдалап, райхон чөптөр - 1 косыныз. идиш;
- туз калемпир жана кара мурч - татып.
даярдоо
бөлүктөргө эт кесип, 1 литр сууга менен толтуруп, 45 мүнөт кайнатып. Брокколи жуугуч, жалбырактардын салып бөлө. картошка жана сабиз жана таза кесимчелер. жаа менен да, кабыгынан чыккан жок жана чыйратылган аны жарып, алтын чейин сары сабиз менен кууруу. бышырып, сорпосун, картошка жана 10 мүнөткө жасап, анан туз жана калемпир менен капуста жана пияз жана сабиз, маалында аны жиберип, дагы бир 5 мүнөт тамак кошуу. идиштерге салып сорпо куюп, райкан чачсын.